Kannikesed on molluskite perekonna esindajad. Kasulik, küllastunud kõigi võimalike vitamiinide, mikro- ja makrotoitainetega toiduga, ülejäänutele ka toiduga. Rannakarbi kasulikud omadused võimaldavad teil mitte ainult hästi saada, vaid ka kaalust alla võtta, ilma et see kahjustaks (ja vastupidi) eluks vajalikke aineid.
Aga kõike natuke. Alustuseks pole rannakarbid, mida me näeme kalakottide ja supermarketite riiulitel, mingil juhul looduslikud. Neid kasvavad veealused "talud" ja teevad seda juba pikka aega - alates XIII sajandist. Iirimaa meremehed leiutasid meetodit: spetsiaalsed platvormid lastakse vette soovitud sügavusele ja 18 kuu jooksul on võimalik koristada.
Ja Belgias on maailmas ainus "rannakarpide vahetamine". Siin igal aastal toimub rannakarbi puhkus, kus traditsiooniliselt söötakse suurt hulka neid molluskeid.
Rumelate koostis
Loomulikult on meist palju rohkem huvitatud sellest, kui palju kaloreid on rannakarbid. Me vastame - mereannid on väga rahuldavad, kuid tõesti madala kalorsusega. Küllastumise tunne tuleneb keha üleküllusest kasulike ainete, vitamiinide, õlide, mineraalide jne Konkreetselt rannakarpide kalorite puhul on energiasisaldus 100 g 292 (kui me võtame arvesse puhta liha) kcal. See on põhimõtteliselt väiksem ja dieeti sisaldav kana (400 kcal) ja veelgi enam toidukordi (312 kcal).
Sigurite liha on puhas valk, mis on muide väga hästi imendunud. Maisleid võrreldakse sageli munadega, kuna need sisaldavad ka kõiki olulisi aminohappeid .
Lisaks on rannakarbid rikas rasvadega. Kuid rasvastel rannakarpidel on naistele peaaegu kõige kasulikum vara. Need on polüküllastumata rasvhapped, mis parandavad aju funktsiooni, teravdavad nägemist, vähendavad vähiriski, parandavad immuunsust ja väldivad artriiti.
Sädes on peaaegu kõik vitamiinid. Need molluskid on naatriumi rekordajahoidjad ja nad on tuntud ka nende kõrge vitamiinide E, B12 ja D3 sisalduse poolest. Sel põhjusel parandab rannakarbid ainevahetust, stimuleerib vere kujunemist, suurendab keha kaitsefunktsioone.
Rannakarbid, samuti kaaviar, on soovitatavad piirkonnas kõrge kiirgusega, kiirguse onkoloogia, verehaiguste ravis ja raskete haiguste ravis.
Kaalulangus
Me oleme harjunud stereotüüpe mõtlema. Kui keegi tahab kaalust alla võtta, siis on meie jaoks ilmselge tõsiasi, et ta vajab tõelist tailiha - nii kasulikku kui ka dieetilisi. Kuid peaaegu keegi ei mõelnud, kui kasulikud rannakarbid on dieediga. Mesilased ja kõik muud mereannid võivad teie toitumisharjumustes luua uue harjumuse - süüa vastavalt Vahemere stiilile. Ja see toitumine viib tavaliselt rasvade metabolismi normaliseerimiseni ja vähendab järk-järgult kehamassi.
Mesilad on üks parimaid proteiinisisaldusega toiduaineid dieedi jaoks. Neil on vähe rasva, kolesterooli , nende toiduvalmistamine on lihtne ja keskkonnasõbralik, kuid meie karbid on tõesti proteiinihoidlad.
Kuidas sööta sööke?
Kõige lihtsam ja kasulikum viis rusikate valmistamiseks on nende keetmine. Selleks on
Valmis rannakarbid teevad hästi sidrunimahla ja hapukastme (aga see on pärast dieedi lõppu).
Lisaks räästa rannaroite kuuma võrega, nad teevad šašikabiini (rannakarbi marineeritud liha keedetakse läbi virde), lisavad salatiid, pilafi ja pastaid rannakarbid.
Ainult 15 koorikarpi ja sa oled nii söönud, nagu oleksid sa just sõidnud veise praed.