See tursaperele kuuluv kala on väikese suurusega ja maitseb kõige lähemal Navagale. Kalamarjafilee on palju väikseid kaevandusi, kuid selle kasulikud omadused varjavad seda puudust.
Põhjaputassuu saab kasu ja kahju
Põhjaputassuufilee sisaldab tervet vitamiine, sealhulgas A- ja D- vitamiini , samuti mineraalaineid nagu fosfor, jood, fluor, mangaan, koobalt.
A-vitamiin aitab keha võidelda nohu vastu, suurendades hingamisteede resistentsust mikroorganismide ja viiruste vastu. Nahal mõjutab ka A-vitamiin positiivselt: see kiirendab regenereerimisprotsesse, taastab elastsuse, hoiab ära kortsud. Selle vitamiini puudumine mõjutab otseselt küünte, juuste ja naha seisundit.
D-vitamiin on tavaliselt ette nähtud lapsele rahheti vältimisel, kuid see on äärmiselt oluline täiskasvanute ja eriti eakate inimeste jaoks. Ilma selle elemendita puudub fosfori ja kaltsiumi täielik seedimine, mis on nii tervete ja tugevate luude jaoks vajalik.
Joodil on positiivne mõju vaimsetele protsessidele, suurendab immuunsust, kaitseb kilpnääret düsfunktsioonidest.
Kas kala põhjaputassuu kalaõli on kasulik?
Omega-3 sisaldus ja vitamiinide sisaldus kontsentreeritud kujul on kindlasti tursk maksaõli, mis ei ole kõige maitsvamad ravimid, muudab selle hädavajalikuks laste ja inimeste tervise eest hoolitsemise. Seda kasutatakse kompleksses ravis ateroskleroosi, erütematoosluupuse, artriidi ja erinevate nahakahjustuste raviks. Rasvane põhjaputassuu on suurepärane rinna- ja soolevähi ennetav toime.
Mis on kasulik põhjaputassuu kala jaoks kaalulangus?
Merilind sisaldab kõiki vajalikke mikroelemente, et säilitada hea tervis, lisaks sellele on see väga madala kalorsusega sisaldus. Niisiis, selle kala aurutatud filee sisaldab vaid 81 kalorit. 100 g kohta. Seetõttu võite oma menüüs kergesti kehakaalu kaotada, kartmata näo ja näljahäda pärast.
Põhjaputassuu kahjustamine
Kilpi põhjaputassuu on uskumatult kasulik, kuid see on mõnedele inimestele kahjulik. Nii ei tohi seda kasutada kala ja mereannide talumatuse ega allergia korral, samuti tuleb lapsi hoolikalt tutvustada.