Hirssipüree kõrvitsaga - maitsvad ja lihtsad tervisliku toiduga retseptid

Hirssipüree kõrvitsaga viitab haruldasele retseptide kategooriale, kus lihtsate ja taskukohaste koostisosade tandem annab ebatavaliselt maitsvat ja tervislikku toitu. Tänu vitamiinide koostisele ja vähesele energiale, saab neid dieedi päevade jooksul tugevdada ja suurepäraselt sobida vürtside ja puuviljadega - mitmekesistada isegi kogenud gurmaanide menüüd.

Kuidas sibula puderit kõrvitsaga panna?

Praadiga hirss ja kõrvitsa tükid - klassikaline vene köök. Meie esivanemad teadsid, kuidas süüa maitsvat ja purustavat toitu ilma probleemideta, sest hirsu pesti ja leotatud tund aega vees. Selle aja jooksul keetati kõrvitsatükid piimaga, kuni sellele lisati pehme hirssi ja valati õli 30 minutiks. Lõpuks nõudis pool tundi mähitud kujul ja pani lauale.

1. Hirssipruni ettevalmistamine kõrvitsaga ei võta eriti palju vaeva ja tööd, kui kasutate kvaliteetseid tooteid. Teravilja valimisel peate pehmeks peenestatud nisu seisma - see ei kibestunud ega keeb hästi.
2. Pudru puhul kasutatakse ainult magusate sortide kõrvitsa, mis aitab suhkru kogust kokku hoida ja kalorite liigset vältimist.
3. Teravilja rikkaliku maitse jaoks saate küpsetada pyshanka kuiva praepanniga, kuid pidage meeles, et küpsetamiseks vajate rohkem vett.
4. Suhkur ei lase tükke lagundada, nii et lillkapsa armastajad peaksid toidutäidet magama toidu valmistamise alguses ja viskoosse tekstuuri fännid - lõpus lisada suhkrut.

Püreesupp, mille hirss on piima - retsept

Piimaga hirssiga kõrvitsa puder on roog, millest päevast alustada. Selle põhjuseks on mitu põhjust: hirss rikastab keha taimsete valkudega, kõrvitsa suurendab vitamiinide toonust ning piim lisab toiteväärtust ja toimib kasulike ainete juhendajatena. Vajalik on ainult aurutatud krupi ja kõrvitsatükid koos piimaga ja keeta 30 minutit.

Koostis:

• hirss - 150 g;
• keeva veega - 300 ml;
• piim - 550 ml;
• kõrvitsa viljaliha - 400 g;
• õli - 40 g;
• suhkur - 40 g;
• sool - näputäis.

Ettevalmistus

1. Hirss täidetakse keeva veega ja asetatakse 15 minutiks.
2. Piima soojendage, lisage hirss, maitseained ja kõrvits.
3. Tomi paprika väikese tulega 30 minutit. Segage õli.
4. Enne serveerimist pakitakse 10 minutiga pakitud piimaproovirupp kõrvitsaga.

Pardikasupud kõrvitsaga vees - retseptiga

Vesinapargi kõrvitsa porgand võtab tervislike roogade hulgas juhtiva positsiooni. Hirss on dieet, kuid toitev teravili, mis annab küllastumust ilma liigsete kaloriteta. Kõige vähem kasulik on kõrvitsa liha, mis rikastab tassi vitamiinidega ja annab vajaliku viskoossuse, tiheduse, maitse ja muudab puderi maitsvaks isegi vees.

Koostis:

• Kõrvitsa liha - 200 g;
• vesi 400 ml;
• hirss - 120 g;
• suhkur - 20 g.

Ettevalmistus

1. Hirss loputatakse, valatakse 200 ml vette, keedetakse ja tühjendatakse.
2. Täida puhta veega, asetage kõrvitsa, suhkru tükid ja küpseta 15 minutit kaanega.
3. Praetud toidupruun kõrvitsaga infundeeritakse 10 minutit.

Kõrvitsapuder riisi ja hirsuga

Praetud-riisipurk kõrvitsaga on isuäratav ja rahuldav roog. See on valmistatud riisist, mille kõrge süsivesikute koostis soodustab kiiret küllastumist, ja kombinatsioon toitev hirss suurendab ainult mõju. Lisaks pikendab piimaga toiduvalmistamine aurutatud ja õhuliseks, mis annab tooni üldise tekstuuriga pehmeks ja kõvaks.

Koostis:

• riis - 80 g;
• hirss - 80 g;
• keeva veega - 500 ml;
• piim - 250 ml;
• paberimassi pulp - 150 g;
• õli - 40 g;
• suhkur 30 g.

Ettevalmistus

1. Mõlemat tüüpi teravili pestakse ja valatakse 250 ml keeva veega 15 minutit.
2. Lõika kõrvits ja prae segu õliga suhkruga.
3. Vala 250 ml keeva veega ja küpseta 5 minutit.
4. Lisage piima, soola, teravilja.
5. Värske riisipuder, mille kõrvitsa kukeldub 20 minutit.

Pardikasupud kõrvitsa ja kaneeliga

Põrandat kõrvitsaga ja hirsuga ei erista erksate maitseomaduste poolest ning seda valmistatakse tihti vürtsidega, millest kõige populaarsem on kaneel. See toob piikva aroomi, täiendab seda nõrga vaevumärgava kibedusega ja lisab uue värvitooni. Vürtside omaduste avalikustamiseks täidetakse see ainult toidu valmistamise lõppstaadiumis või vahetult enne serveerimist.

Koostis:

• kõrvitsa viljaliha - 350 g;
• hirss - 150 g;
• piim - 500 ml;
• vesi 450 ml;
• peeneteraline kaneel - 10 g;
• sool - pinch;
• suhkur - 40 g;
• õli - 20 g.

Ettevalmistus

1. Vala kõrvitsa viilud veega ja küpseta 5 minutit.
2. Lisage hirssi ja küpsetage 15 minutit.
3. Vala piim, hooaeg ja küpseta 20 minutit.
4. 5 minutit enne lõppu pannakse võid ja kaneel.
5. Haugipuru kõrvitsaga pakitud 30 minutit, kuni aur on täielikult aurutatud.

Pardikasupud kõrvitsa ja õuntega

Hirssiga kõrvitsa pudeer on eksperimentide viljakas alus. Sellisel juhul ei tohiks välja otsida eksootilisi koostisosi: õunad lahjendavad teravilja neutraalsust mahlasusega ja haputavad kõrvitsa happesuse. Aroomide paremaks avamiseks ja vormi säilitamiseks õunte ja kõrvitsa praetud õlis, glasuuris suhkruses ja lisada putru.

Koostis:

• hirss - 80 g;
• piim - 200 ml;
• suhkur - 80 g;
• kõrvits - 100 g;
• õun - 1 tükk;
• õli - 40 g.

Ettevalmistus

1. Kõrvits ja õun lõigatakse kuubikuteks ja küpsetatakse õlis.
2. Lisage 40 g suhkrut ja glasuuri.
3. Piima keema, vala hirssi, suhkur ja küpseta 10 minutit.
4. Lisa kõrvits ja õunad, segage, lase seista 5 minutit.

Pardikasupud kõrvitsa ja rosinatega

Hirsu ja rosinatega kõrvitsapuder on rõõmsa ja eduka päeva garantii. Paar lusikat hommikul tugevdab ja kohandab keha õiges suunas, sest rosinad on taskukohane ja maitsev energiaallikas ning soovitatavad inimestele, kes juhivad aktiivset eluviisi. Lisaks kasulikele omadustele näitab see kuivatatud puuvilja roogi maitset teisest küljest, lisades sellele oma "lootuse".

Koostis:

• hirss - 250 g;
• vesi - 550 ml;
• piim - 450 ml;
• kõrvits - 450 g;
• keeva veega - 250 ml;
• rosinad - 150 g;
• õli - 60 g;
• suhkur - 40 g.

Ettevalmistus

1. Raisi aurutatud keeva veega 10 minutit.
2. Pumpi kõrvits ja vesi 15 minutit.
3. Täida puljong pestud hirss ja keedetakse poolvalmis.
4. Lisage piim ja küpseta veel 10 minutit.
5. Pange kõrvits, rosinad, või ja suhkur.
6. 5 minuti pärast eemaldage kuumusest ja laske küpsetada 10 minutit.

Pardikasupud kõrvitsa ja mettaga

Hirssipunja kõrvitsaga - retseptiga, mis võimaldab teil toidulisandile kasulikke koostisosi täiendada. Nii saavad tervisliku toidu austajad keevitada suupiste vette ja täita suhkru asemel mesi, mis lisab rikkuse maitsele ja vähendab kalorsuse sisaldust. Tuleb meeles pidada, et mett ei meeldi kõrgel temperatuuril, nii et peate selle panema valmistoitudesse.

Koostis:

• hirss - 250 g;
• kõrvits - 200 g;
• vesi - 600 ml;
• mesi - 40 g;
• sool - näputäis.

Koostis:

1. Loputage hirssi ja kõrvitsa viilud veega, hooajal ja küpseta 30 minutit.
2. Valmis hirssipunja kõrvitsaga serveeritakse meega ja pakitakse 10 minutiks.

Praetud kapsas kõrvitsaga ahjus

Kõrvitsapudru ja hirss ahjus on kõiges kõike head. Küpsetamise käigus muutuvad tükid puruks ja kõrvitsa omandab pehme õline struktuur. Lisaks aeglustab aeglaselt vitamiine ohutu, mis on pudeli valmistamisel oluline. Peamine asi on panna nõusse külma ahju, soojendama seda ja mitte ületada määratud temperatuuri.

Koostis:

• hirss - 80 g;
• Kõrvitsamass - 230 g;
• piim - 550 ml;
• suhkur - 20 g;
• õli - 30 g.

Ettevalmistus

1. Valmistatud kõrvitsa ja hõbekiviga tükid ja vala piimaga.
2. Lisage suhkur ja sulgege vorm fooliumiga.
3. Pange külma ahju ja seadke temperatuur 220 kraadi.
4. Küpseta tassi tund aega.

Pardikasupp kõrvitsaga pudelis

Panniga hirss on kerge, lihtne ja värviline toode. Pott ei suuda hoida toidu maitset, aroomi, kaitsta põletamist ja hoolitseda ühtlase küpsetamise eest, aga ka küpsetus lihtsus. Küpsetamise ajal peate panema kõik koostisosad mahutisse, valama piima ja saatma ahju 45 minutiks.

Koostis:

• hirss - 200 g;
• Kõrvitsamass - 300 g;
• piim - 800 ml;
• suhkur - 40 g;
• õli - 20 g.

Ettevalmistus

1. Pumpkin tükid ja pestud hirss pannakse pott kihtidesse.
2. Lisage suhkur, või ja piim.
3. Küpsetage ja küpsetage ahjus 45 minutit 180 kraadi juures.

Kõrvitsastpunane hirss multivarkis

Hõbeda hirssipüree kõrvitsaga multivarkis - see on mugav viis kasulikku ja maitsvat toodet saada ainult hommikusöögiks. Vidinalõputavatel omanikel tuleb lihtsalt kasutada nuppu "Viivitusega alustamine" ja saada mugavat aega maitsev tassi või seada režiim "Piimapuder", mis hakkab valmistama ainult 30 minutit.

Koostis:

• kõrvitsa viljaliha - 80 g;
• hirss - 150 g;
• piim - 650 ml;
• suhkur - 50 g;
• sool - 10 g;
• õli - 50 g.

Ettevalmistus

1. Vala mitmekordse õli kaussi, pannake tükid kõrvitsa, hirssi, hooajal ja valage piima abil.
2. Küpsetage režiimis "Piimapuder" 30 minutit.
3. Andke pooleks tunniks praadimiseks.

Praetud kapsas kõrvitsaga ahjus

Maitsev hirssiga kõrvitsapuder saadakse ainult vene ahjus. Selles pole mingit kahtlust: meie esivanemad juba 200 aastat küpsetasid tassi ainult sel viisil. Selle eripära on see, et puder kaldub keraamilist malmist, mille väike soojusjuhtivus ei lase sellel vallandada, mistõttu annab see maitsev ja kasulik roog.

Koostis:

• hirss - 200 g;
• vesi - 500 ml;
• piim - 550 ml;
• kõrvits - 250 g;
• sool - 20 g;
• suhkur - 60 g;
• õli - 40 g.

Ettevalmistus

1. Loputage hirss vett, soola ja asetage ahju 20 minutit.
2. Niipea kui vedelik imendub, pange purustatud kõrvits, suhkur ja valage 250 ml piima.
3. Pärast 30 minutit lisage järelejäänud piim, asetage pot lähemale klapile ja leotage veel 30 minutit.