Hirssi peetakse kuldseks viinamarjaks, mis on meie keha jaoks väga kasulik. See täiuslikult toidab toitu, verd ja maksa. Olgem täna koos teiega kaalutletult, kuidas hirssiputku koos hautatud.
Hirssipruni retsept hautis
Koostis:
- hirss - 500 g;
- veiseliha hautis - 500 g;
- sealiha hautis - 500 g;
- pirn - 2 tk;
- peekon - 300 g;
- rohelised - maitse järgi;
- keed vesi - 1,5 liitrit;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Niisiis, hirssipruni hautamiseks võtke pudelisse, valage vajalik kogus keedetud vett ja soojendage seda keema keskmise kuumusega külge. Praegu pesta proesti põhjalikult välja ja visata see keevasse vette. Küpseta väikseima tulega, mõnikord aeglaselt segades lusikaga.
Peekon peeneks hakitud ja praetud kuiva praadimismahutis kuni kuldpruunini. Lambipirn kooritakse kooritud kestadest, poolrümbad purustatakse ja lisatakse peekonini. Passer kõik kokku 3 minutit ja seejärel hoolikalt pannakse röstimine peaaegu valmis haugpudruni. Jahu lõpus lisage hautatud, lisage nõusse maitse ja maitse vürtsidega. Sega kõik põhjalikult plaadid ja piserdage purustatud värskete ürtidega.
Hautatud hapukapsas multivarkis
Koostis:
- hirss - 2 ese;
- keed vesi - 4 eset;
- liha hautatud liha - 500 g;
- pirn - 1 tükk;
- tomati - 1 tk;
- porgand - 1 tükk;
- taimeõli;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Pearl croup pestakse põhjalikult mitu korda ja leotatakse 15 minutit vees. Puhastage pirn, tükeldage vähe ja hõõruge meie pojapoja porgandeid. Tükeldame tomatiküki. Nüüd lisame võrku multivarki, valige programm "Küpsetamine", valage õli, visake ettevalmistatud köögiviljad ja praadige neid kuni pehme.
Seejärel lisage pärl oder ja asetage kanna hea karastusjook. Pange kõik veega, lisage sool maitse järgi, lisage maitseained, seadke režiim "Pilaf" ja valmistage nõusse kuni helisignaalini. Pärast seda avage kaan, asetage pärlmürk hoolikalt kokku ja serveerige lauale.
Hõbekarvits
Koostis:
- liha hautatud - 500 g;
- hirss - 350 g;
- vesi - 1 l;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Valage vesi kastrulisse ja viige see keemiseni. Seejärel visake pestud hirss, vähendage tulekahju miinimumtasemele ja küpseta puderit, perioodiliselt segades. 15 minutit enne valmisolekut pange liha hautatud, segage see, hõõgenege vürtsidega ja serveerige seda lauale.