Tööstusriigid võivad kiidelda mitte ainult elanikkonna kõrge elatustaseme, vaid ka suure rasvumisega inimeste osakaalu. Selle olukorra algpõhjus on esiteks iratiivne toitumine, kui me saame palju rohkem kaloreid kui me saame kulutada.
Ülekaalulisuse tagajärjeks on rasvade liigne kogunemine ja nende ladestumine keha erinevates osades. See olukord ähvardab mitte ainult välimuse halvenemist, vaid ka erinevate haiguste ilmnemist.
Inimestel, kellel on ülekaaluline rasvumine, on dietoloogid välja töötanud terapeutilise dieedi nr 8. See võimaldab parandada ainevahetust ja peatada rasvumise arengut.
Tuleb meeles pidada, et saate seda terapeutilist dieeti numbritega 8 kasutada ainult juhul, kui teil pole mao- ja sooltehaigusi. Vastasel korral on nõutav gastroenteroloogi ja toitumisspetsialistiga konsulteerimine.
Dieet 8 rasvumise kohta
Dieedi peamine eelis on madala kalorsusega. See saavutatakse kiirelt lahustuvate ja kiireloomuliste süsivesikute eemaldamisega toidust. Nad muutuvad liigseks rasvaks. Lisaks tähendab toitumine minimaalset soola, loomsete rasvade ja vedelike sisaldust.
Päevas on viis sööki. Toiduse üldine kalorite sisaldus tavapärasel päeval on 2000 kcal ja mahalaadimisel - 600 kuni 1000 kcal. Kuumad toidud võivad olla temperatuuril 55 kuni 60 kraadi ja külmroad - alates 20-st.
Hommikusöögiks on salendav dieet number 8, kuum ja külm roog ja tee. Lunch võimaldab kaks kuuma nõusid ja üks magustoit. Õhtusöök - omal äranägemisel, kuid mitte rikkalikult. 2 tundi enne magamaminekut lubatakse klaasi karastatud piima või keefiini.
Toiduainete 8 koosseis rasvumiseks:
- süsivesikud: 200 g;
- valgud: 100 g;
- rasvad: 80 g;
- vedelik: 1-1,5 liitrit.
Menüütoit 8 - rasvumine
Esmaspäev
- Hommikusöök № 1: rohelised herned keedetud lihaga, hapukoor, hapukoor, tee, sidruni viil.
- Hommikusöök № 2: õun.
- Lõunasöök: supp köögiviljapuljongil, kartul, keedetud kala tükk, ananassimahl.
- Pärastlõunane suupiste: rasvavaba kodujuust piimaga.
- Õhtusöök: tükk keedetud kalast, köögivilja raguo, tee.
- Enne magamaminekut: madala rasvasusega keefir.
Teisipäev
- Hommikusöök № 1: liha salat, marjas munad, kohv.
- Hommikusöök № 2: jõhvikaviil.
- Lõunasöök: borscht ilma lihapallita, hapukapsa viil, hautatud kapsas, kuivatatud puuviljade kompott.
- Pärastlõunane suupiste: õunaparki puding.
- Õhtusöök: hautatud viil, béchameli kastmega hautatud porgand, suhkrule asendajaga kompott.
- Enne voodisse laskmist: klaasi puljongist tõusis puusad.
Kolmapäev
- Hommikusöök № 1: köögiviljasalat, maitsestatud lahja õli, madala rasvasisaldusega kohupiim, klaas tee.
- Hommikusöök № 2: puu.
- Lõunasöök: okroshka kvasal, keedetud veiseliha, värsked köögiviljad, piimapulber.
- Pärastlõunane suupiste: klaas jogurt.
- Õhtusöök: kala kartul, vinaigrette , kohv.
- Enne magamaminekut: sidruni tee.
Neljapäev
- Hommikusöök № 1: tatar, mereandide salat, puuviljakompott.
- Hommikusöök № 2: õun.
- Lõunasöök: peet, keedetud kartul ja kala, sidrunimahl, magustamata puuviljakompott.
- Pärastlõunane suupiste: syrniki, valatud hapukoorega.
- Õhtusöök: liha koos köögiviljadega, keedetud munaga täidetud kurgid, klaas Morse.
- Enne voodisse laskmist: klaasi puljongist tõusis puusad.
Reede
- Hommikusöök № 1: praetud munad tomatitega, salat roheliste hernestega ja värske kapsa, tee koos piimaga.
- Hommikusöök № 2: arbuus.
- Lõunasöök: supiloogid teisest lihapuljongist, kapsa hautatud koos tükeldatud praetud kala, sidruni tee.
- Pärastlõunane suupiste: syrniki, valatud hapukoorega.
- Õhtusöök: portsjon liha, sink, kurk, õunapuding, sidruni tee.
- Enne magamaminekut: keefir.
Laupäev
Kogu päeva sööge keefir ja kodujuust.
Pühapäev
- Hommikusöök № 1: hapukapsas õuntega, pehme keedetud muna, klaas tomatimahla.
- Hommikusöök № 2: puu.
- Lõunasöök: borscht, mis on valmistatud sekundaarsest lihapuljongist, tükk kana köögiviljadest, apelsini mahl.
- Pärastlõunane suupiste: kodujuust on rasvavaba, lisades piima.
- Õhtusöök: keedetud kartul, tükk praetud kala, kapsa hautatud, suhkruasendajaga puuviljakompott.
- Enne magamaminekut: metsise roosi puljong.
See dieedi number 8 on menüüs ligikaudne. Võite sisestada dieeti ja muid roogasid, kuid on oluline arvestada komponentide kalorikogusega.