Küpsetatud aurukapsas valmistatakse väga lihtsalt ja lihtsalt. See magustoit on üsna rahuldav, maitsev ja kasulik. Enamasti serveeritakse neid hommikusöögiks hapukoore või moosiga. Täna ütleme sulle kõik peentingid kokast valmistamiseks.
Retsept köögiviljade valmistamiseks ahjus
Koostis:
- nisujahu - 4 spl. lusikad;
- muna - 1 tükk;
- küpsetuspulber - näputäis;
- kodujuust - 300 g;
- granuleeritud suhkur - 2 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Keemikus katke munarakk, valage suhkrut maitse järgi ja loputage see lusikaga põhjalikult. Siis ühendame jahu küpsetuspulbriga ja sõelutakse kodus juustesse läbi sõela. Me sõtkume elastset tainet, moodustame selle väikesed pallid ja murla jahu. Pisut tasandage ja levige küpsetusplaadile, rikastatud taimeõliga. Hommikusööki saame eelsoojendatud ahjus ja küpsetage umbes 15 minutit. Me serveerime magustoidu kuumalt hapukoore ja värskete seenetega.
Ahju-pelmeenid mangaga ahjus
Koostis:
- manna - 5 spl. lusikad;
- kodujuust - 500 g;
- vanilliin - 10 g;
- suhkur - 2 spl. lusikad;
- muna kana - 2 tk.
Ettevalmistus
Kausis asetage küla kohupiim, sõite mune ja puista manga. Me segada kõike hästi, lisada suhkrut ja vanilliini maitse järgi. Saadud segu paigutatakse silikoonvormidele, tasandatakse pind ja asetatakse ahju, seades temperatuuri režiimi 180 ° C juures. Küpsetage kodujuust 30 minutit, seejärel jahutage ja serveerige jogurt või moosi.
Keedukoogi retsept ahjus
Koostis:
Katse jaoks:
- muna - 1 tükk;
- või - 100 g;
- suhkur - 50 g;
- jahu - 150 g.
Täitmiseks:
- või - 150 g;
- muna - 3 tükki;
- suhkur - 150 g;
- jahu - 30 g;
- pulbristatud suhkur - 6 spl. lusikad;
- õun - 3 tk;
- õunamahl - 150 ml;
- madala rasvasisaldusega kodujuust - 750 g;
- rosinad - 100 g;
- piim - 100 ml.
Ettevalmistus
Kuidas küpsetada küpsetatud küpsetis ahjus? See on väga lihtne: võtke 1 muna, jagage see munakollaseks ja valguks ning segage esimest korda võid, suhkrut ja jahu. Peske pehme tainas, asetage see eemaldatavaks kujuks ja tehke väikesed seelikud. Siis saadame selle ahju ja küpsetame alust 10 minutit. Seekord lõigatakse väikesteks viiludeks õunad. Suhkrupulber karamellitakse nõrgalt tulele ja seejärel valatakse õunamahla ja keedetakse paar minutit. Seejärel lisage siirupile õunad ja hautatud, umbes 5 minutit. Ülejäänud õli sulatatakse, jahutatakse ja segatakse jahu, suhkru ja kodujuustuga. Lisame mune, munavalget, rosinaid ja vala piima. Küpsetatud kujul pannakse välja sellest valmistatud kodujuustu mass ja mõned õunad. Küpsetage kohupiimat umbes tund ja umbes 10 minutit kuni valmis oleme teatanud ülejäänud puuviljaosadest ja täidame selle karamelliseguga.
Toiduks ettenähtud kohupiim ahjus
Koostis:
- madala rasvasisaldusega kodujuust - 400 g;
- suhkur - 3 spl. lusikad;
- muna - 3 tükki;
- munavalged - 3 tk;
- sool - pinch;
- jahu - 4 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Võtame madala rasvasisaldusega kodujuustu, valatakse suhkru sisse, sõidame munades ja segatakse hoolikalt, kahvliga hõõrudes. Seejärel valage sõelutud jahu eelnevalt ja visake soovikohaselt kotti vaniljesuhkrut. Segistage kõik segistiga, kuni homogeenne konsistents sarnaneb paksu koorega. Eraldi kausis valage välja munakülmutatud valgud, koorige need kuni piike ja suunake need ettevaatlikult kohupiimassi. Järgnevalt võtaksime kleebise vormid, määrime seda hea õliga, levitame kodujuustu ja saadame selle ahju. Me küpsetame juustukoogi 20 minutit temperatuuril umbes 175 ° C. Seejärel võtke need ettevaatlikult ette, jahutage need, võtke need vormidest välja, asetage need nõusse ja pühitsege suhkrupulber üleval. Me serveerime kodujuustu mis tahes marjajoogiga, kondenseeritud piima või moosiga.