Corn salat saab küpsetada aastaringselt. Heledad terad annavad toidule mitte ainult meeldiva magusama maitse, vaid ka suve meeleolu isegi siis, kui lumehallid jäävad aknast välja. Muuhulgas on maisi hästi ühendatud mitmesuguste koostisosadega ja seda saab serveerida külmas ja soojas suupisteid.
Corn salat - retsept
Koostis:
- magus pipar - 115 g;
- suur terade kodujuust - 65 g;
- sibula rohelised - 2-3 suled;
- noored maisitõlvikud - 8-10 tk;
- värske kurk - 65 g;
- brokkoliõis - 80 g;
- tomati - 90 g;
- sidrunimahl - 25 ml;
- oliiviõli - 30 ml.
Ettevalmistus
Peenikeste õlgedega viilutage magus pipar ja laske see pannil koos brokkoliõie kuni pehme. Segage sooja köögiviljad viilutatud kurgi, mais ja tomatitega, lisage sibulakreemid ja serveerige, jootes võiga ja sidrunimahlaga. Lisaks puista salat maisikestmega granuleeritud kodujuustuga.
Salatid maisihelbed ja tomatid
Salati valmistamiseks võib krakkide, seemnete ja pähklite abil olla mitmekesisem tekstuur, kuid kui te olete väsinud kavandatud monotonilisusest, siis lisage oma suupiste maisihelvestega.
Koostis:
- sink - 230 g;
- värske kurk - 170 g;
- maisihelbed - 70 g;
- Pekingi kapsas - 130 g;
- majonees ;
- tomatid - 130 g.
Ettevalmistus
Viiluta sink õhukesteks ribadeks. Lõigake pekingi kapsa pakkumisi ja eraldage tomatitest ja kurkist ringidesse. Jätkake salati valimist. Salati kaussi põhjas asetage maisihelbed, katke neid sinki kihiga ja määrige liha majoneesiga. Seejärel pane õhukesed viilud värsketest kurkidest ja kapsast ja seejärel uuesti majoneesi. Viimaks täitke tassi tomati viiludega, mis levivad need üle pinna.
Kuidas maisi salat küpsetada krabipulgadega?
Me kõik teame ja armastame klassikalist "krabi", aga kui me teeme seda veidi originaalsemaks, lisades riisile terava mädarõika ja lisades konserveeritud hernestele korni.
Koostis:
- krabipulgad - 680 g;
- munad - 6 tk;
- sibul - 75 g;
- majonees - 180 g;
- mädarõigas kastmes - 1/2 tl;
- konserveeritud mais - 290 g;
- konserveeritud herned - 290 g.
Ettevalmistus
Keetke kõvaks keedetud munad, tükeldage neid ja segage peeneks hakitud krabi liha. Lisage sibulaid, varem neid piserdades. Ühendage kõik koostisosad, valage oad ja kleepige nõel lihtsalt majoneesi ja mädarõigas.