Tsitrusviljade kompostide värskendamine - ideaalne alternatiiv hoiupoodidele. Soovitame teil täna valmistada originaalset ja kasulikku mandariini kompotti. Värsked puuviljad annavad juua fantastiline aroom, samuti küllastavad seda vitamiinidega. See pehmendab janu ja toonib kogu keha.
Tangeriinide kompott
Koostis:
- tangeriinid - 500 g;
- vesi - 2 l;
- suhkur - 300 g.
Ettevalmistus
Vaatame välja, kuidas valmistada tangeriinide komposti. Tangeriinid puhastatakse ja jagatakse segmentideks. Zedra söödetakse kõigepealt keeva veega ja seejärel viilutatakse. Seejärel asetage kastrulisse vett, valage suhkrut, laske kastmist ja küpsetage suhkrusiirup väikese tulega. Seejärel asetage tangeriinid sügavasse kaussi, valage suhkrusiirupi ja keetke. Küpseta kompot 10 minutit. Seejärel eemaldame kastrul tulega, jahutage ja filtreerime jooki, valage kompott kõrgläikele ja serveerige seda lauale.
Tangeriinide ja õunte kompott
Koostis:
- vesi - 3 l;
- õunad - 6 tk;
- tangeriinid - 6 tk;
- suhkur - 2 spl.
Ettevalmistus
Vaatame veel üht võimalust, kuidas kompande tangeriinidest valmistada. Pese ettevaatlikult oma vilja, tangeriinidega, eemaldage kõhupall ja eemaldage need viiludeks, eemaldades luud ja valged kiud. Me koore õuntega koorega terava nuga, lõigake südamik välja. Nüüd vala vesi suure pannile, valage suhkur sisse ja segage, sulatage siirup keemiseni ja lõpeta suhkru kristallid lahustumiseks. Seejärel asetage keedetud õunad, tükeldatud õhukesteks viiludeks, vähendage tulekahju miinimumini ja küpseta neid 5-7 minutit. Siis viskeme mandariini viilud kastrulisse, lisage tuld ja taaskehtestage kompott keemiseni. Nüüd lülitage ahi välja ja laske jookil suletud kaane all umbes 10 minutit kinni hoida. Seejärel valatakse see klaasidele, pannakse iga puuviljaosa ja jahutatakse.
Tangeriinide kompostimine multivarkis
Koostis:
- kuivatatud puuviljad - 150 g;
- tangeriinid - 3 tk;
- suhkur - 0,5 eset;
- vesi - 1,5 liitrit.
Ettevalmistus
Multivarka kaussi paneme eelnevalt pestud kuivatatud puuviljad. Mandariinid puhastatakse, jagatakse viiludeks ja saadetakse pannile. Seejärel magage suhkruga, valage vett, lülitage seade sisse ja seadke "kustutusrežiim" umbes 1 tund. Pärast valmis signaali, lase jook jaht täielikult, seejärel valage kangest ja pane see lauale!
Tangeriinipunaste kompott
Koostis:
- suhkur - 40 g;
- mandariin - 1 tk;
- vesi - 150 ml;
- tallari mandariin - 5 g.
Ettevalmistus
Tangerinesid pestakse, kooritakse ja jagatakse lestadeks. Nahk purustatud õhukesed õled ja piserdatakse keeva veega, et eemaldada kogu kibedus. Järgmiseks valmistage suhkrusiirup ja küpsetamise lõpuks lisage tangerine kastmine. Kastrust eemaldatakse ettevaatlikult tulega ja jahutatakse. Seejärel asetage tangeriinid viilud klaasist ja täitke need suhkrusiirupiga.
Tangeriinide komplekt talvel
Koostis:
- tangeriinid - 100 g;
- suhkur - 60 g;
- vesi 250 ml;
- vein - 20 ml.
Ettevalmistus
Tangerines pestakse ja kooritakse, eemaldades kaevud ja kile. Siis kohe 30 sekundit asetame lõhesid esmalt kuuma vette ja siis kohe külma veega, mille järel me levitame need eelnevalt ettevalmistatud puhaste purkide järgi. Järgnevalt pöördume suhkrusiirupi valmistamisel.
Nüüd vala vein külma siirupi ja vala meie mandariinid vedelikule. Seejärel kasutage spetsiaalset aukudega kaas, et kompott kastrulisse tühjendada ja asetada ahju. Kui kompott keeb, valage see purkide peale ja tõmmake kaaned üles.
Otsige kompostide valmistamiseks huvitavamaid võimalusi, siis soovitame teil jooma kudoonikust või jõhvikadest .