Pakume retsepte ingverile põhineva värskendava, uskumatult kasuliku limonaadi valmistamiseks. Sellel joogil on kehale rahustav toime, see täidetakse koos vitamiinide massiga ja kaotab soojalt janu.
Kuidas valmistada limonaadi ja lemonaadi kodus - retsept
Koostis:
- sidrunid - 315 g;
- ingveri juur - 195 g;
- vedel lillemee - 145 g;
- puhastatud vesi - 2,8 l;
- granuleeritud suhkur - 40 g.
Ettevalmistus
Limonaadi ettevalmistamiseks valime värske ja mahlane ingveri juur. Seda tuleb puhastada, töödelda melonikarkassil ja valada kastrulisse ühe liitri puhastatud veega. Nüüd lõigake pestud sidrunid kaheks pooleks ja tõmmake neist mahl välja. Liha lõigatakse tükkideks kokku ja tõmmatakse ingveri massi ja veega panniks. Lisage suhkrut ja soojendage seda mõõduka kuumusega kuni keemiseni. Pärast täielikku jahutamist tõmba ingveri-sidruni keedisegune marli lõigatud ja hoolikalt pigistada. Nüüd lisage puljongile saadud sidrunimahla, asetage vedel mee, valage ülejäänud vesi, segage ja andke jook jahutamiseks külmkapis mitu tundi. Vee ja mett kogust saab reguleerida sõltuvalt soovitud joogi kontsentratsioonist.
Ingveri limonaad kodus - piparmündi retsept
Koostis:
- sidrunid - 460 g;
- ingveri juur - 85 g;
- piparmündi - 1 kamp;
- puhastatud vesi - 2 liitrit;
- jääkuubikud - maitse järgi;
- roosuhkur - 95 g.
Ettevalmistus
Sellele retseptile limonaadi valmistamiseks lõigake õhukesteks viiludeks või rest riivas kaks kolmandikku ingveri juurest. Sidrunid pestakse põhjalikult ja lõigatakse need nii ruttu kui võimalik õhuke, jättes ühe tervena puuvilja.
Valatakse puhastatud vesi pannile, pannakse ingveri mass, tsitrusviljad ja pool kogu piparmünt