Kui tavalisel hommikul võileibil vorstidega oli aega, et teid natuke kana täita, siis võid asendada lihtsaid kana võileibu, mis ei sisalda mitte ainult rikkalikuma maitsega, vaid ka üsna rahuldavat ja hõlbustavad transporti kergesti. Me räägime selles materjalis võileibu variantidega kana kohta.
Võileib kana ja juustuga - retsepti
Selle võileiva raames on kana segatud grilli kastmega, kuid see võib asendada kana võileibu lemmikkastmetega: alates lihtsast majoneesist kuni tartarini, ketšupi või Caesari kastmega.
Koostis:
- kana - 430 g;
- grillikaste - 55 g;
- juust - 65 g;
- röstitud leib - 4 viilu;
- Või - 15 g.
Ettevalmistus
Selle võileiva jaoks on parem võtta märgatavalt rohkem rasvane ja mahlane punane liha, mis on eelnevalt ette valmistatud mis tahes sobival viisil: praadida, keeda või küpsetada. Pärast jahutamist purustatakse kana kiududeks, segatakse valitud kaste ja jätkatakse võileibi kokkupanekut. Paigutage ühte leiba viiludest juustu, jagage kana peal, seejärel lisage juustu ja katke kõike teise leiva viiluga. Määrige sandwichi mõlemad pinnad õliga ja prae grillil.
Sandwich suitsukana
Koostis:
- suitsutatud kana - 175 g;
- käputäis käputäis;
- tomatid - 4 viilu;
- avokaado - 115 g;
- leiva viilud - 4 tk;
- majonees, teravilma sinep.
Ettevalmistus
Määrige kaks leiba leiba majoneesiga ja katke see ülejäänud terasest sinepi kihiga. Kana jaotatakse õhukesteks plaatideks. Pane pillatud ja kuivatatud käsnad padi, asetage kana peal, seejärel tomatid ja avokaado. Katke kõike teise röstitud leiva kohta.
Võileib kana ja munaga
Koostis:
- kanafilee - 210 g;
- peekon - 6 viilu;
- sink - 3 viilu;
- muna - 1 tükk;
- juust - 3 viilu;
- leib - 3 viilu;
- teraline sinep, majonees - 2 spl. lusikad;
- värske tomati;
- rohelised valida.
Ettevalmistus
Praetud peekonitükid kuni krõbe. Kastust ära visata, hooaeg ja prae seda ka. Loputa sink ja praege praet mune. Kastke leiba viilud sinepisegu ja majoneesi seguga. Lase juust, sink, kana, tomatid, rohelised ja peekonid ja veel üks leiba. Saadud võileib grillile pruunistatud, oodates juustu sulamist. Söögi mugavuse tagamiseks paneb ennekõike sandwichi pooleks hambapihikud ja ainult siis lõigatakse ja serveeritakse.