Kartulipüük hakklihaga - parimad retseptid lihtne, südamlik ja maitsev roog

Hakkliha kartulipüük on kodus menüüs üks populaarsemaid roogasid, koduperenaised armastavad seda küpsetamise lihtsuse eest. Täiendatakse erinevate toodete täiendamist, kõige kiiremini ja kõige kasumlikum kastrull saadakse loksutades või tükeldatud lihaga. Tänu erinevatele maitseainetele ja köögiviljadele on tass välja lõhnav ja väga isuäratav.

Kuidas panna kartulipüree hakkliha?

Hautatud liha kartulipüük valmistatakse vastavalt erinevatele retseptidele: riivitud kartulist, kartulipudrust, kapsast, juustust, seenedest ja muudest koostisosadest - kõik on maitsvad, toidulisandid ja mis kõige tähtsam - kiiresti, kuid iga perenaine soovib, et roog oleks originaalne ja kergesti valmistatav.

1. Küpsetatud hakkliha ja kartulid on maitsvad, kui täidetakse hapukoore või majoneesi.
2. Ebatavaline maitse annab täidisega riivitud suvikõrvitset või kõrvitsat.
3. Täidise väljapaistmiseks mahlane, hakitud röstitud sibulaga.
4. Krõbedaks koorikuks hoitakse tassi küpsetamiseks 10 minutit küpsetusahjus.

Küpsetatud kartulipüree hakklihaga

Võite lõpmatult täiendada kartulipüüriliha hakkliha abil. Kana lihaga osutub see õrnamaks, sealiha - olulisem. Vürtsidest, punetisest ja musta maapähklist on suurepärased, kuid see tuleks asetada hakkliha ja punetiste lõppsaamise algusesse, sest viimane kaotab oma kuumtöötluse ajal maitse.

Koostis :

• kartul - 7 tk;
• hakkliha - 500 g;
• sibul - 2 tükki;
• munad - 2 tk;
• koor - 100 g.

Ettevalmistus

1. Küpseta kartulit.
2. Rõigata sibulat, praadida, lisada liha.
3. Paigutage 15 minutit.
4. Pange kartulipudrud, pealiseks hakitud liha, katke kartulitega.
5. Küpsetatud kartulipüük hakklihaga 30 minutit.

Küpsetatud kartulipüük hakklihaga

Kui aega lubab, on huvitav huvitav retsept - hakitud hakkliha toores kartulipüük. Köögivilja tuleks riivida, võite ikkagi läbi lihumahtu. See protsess võtab rohkem kui üks minut, kuid tulemus on õigustatud, roog muutub pehmeks, pehme maitse järgi. Selleks, et puuviljapudel ei kaota kuju, võite panna rohkem mune.

Koostis :

• kartul - 400 g;
• sibul - 1 tükk;
• juust - 100 g;
• või - 50 g;
• munad - 3 tk.

Ettevalmistus

1. Kastke kartulid.
2. Sibula lihvima, segage hakitud liha ja vürtsidega.
3. Lisa munad, riivitud juust, sõtkuda.
4. Pange kartulid küpsetusplaadile.
5. Smooth liha kiht, "katta" kartul.
6. Piserdage juustuga, hõõru tükkid võid.
7. Küpseta 1 tund.

Kastrull brokkoli, hakkliha ja kartulitega

Kõige pakkumisem kartulipüük kanafarmi jaoks on ideaalne võimalus lastemenüüle. Kogenud koduperenaised avastasid, kuidas seda kasu kahekordistada - pannakse spargelkapsast kapsale, mida lapsed ei taha süüa, seda võib asendada värviga või Brüsseliga. See sobib nii värske kui ka külmutatud retsepti jaoks, ainult neid ei tohi sulatada.

Koostis :

• kapsas - 500 g;
• hakkliha - 500 g;
• munad - 3 tükki;
• kartul - 500 g;
• hapukoor - 300 g;
• juust - 100 g;
• sibul - 1 tükk;
• rohelised - 1 kamp.

Ettevalmistus

1. Lõika sibulad ja kartulid.
2. Lammutage brokkoli.
3. Segage hapukoor, munad, rohelised, soolad, vürtsid, purustatud küüslauk.
4. Määrige vorm, määrige kartul, sibulad, täidis.
5. Vala segu, puista juustuga.
6. Küpsetatud kartulipüük kapsa ja hakklihaga 1 tund.

Kartulipüük hakkliha ja hapukoorega

Kui teete kastmi munadest ja hapukoortest, saadakse hakklihana maitsev kartulipüük. Kartuli neutraalsus maitsestatakse ideaalselt koos mis tahes liha, seente ja köögiviljadega, te saate seda maitsestada või tainata. Paprikale annab meeldiva lõhna ja värvuse ning esialgne maitse on riivitud muskaatpähkel.

Koostis :

• hakkliha - 250 g;
• kartul - 800 g;
• sibul - 1 tükk;
• hapukoor - 100 g;
• munad - 2 tk;
• juust - 200 g;
• jahu - 50 g;
• õli - 2 spl. l .;
• muskaatpähkel - 1 tl;
• leivapuru - 100 g.

Ettevalmistus

1. Kartulid keema, pange, segage munadega, jahu ja muskaatpähkliga.
2. Lõika sibul, praadige, lisage lihale.
3. Pange küpsetusplaat sisse, asetage mõned kartulid ja riivitud juust.
4. Katke hakkliha, juustu, kartulipüree.
5. Kartulipüük hakklihana hakklihaga valmistatakse hapukoortest ja vahukamudest.
6. See on küpsetatud 30-40 minutit.

Kartulipüük hakklihaga, tomatite ja juustuga

Euroopa peakokkide retseptid - hakkliha ja juustuga kartulipüük. Prantslased panid proovile provenaalsete maitsetaimede segu lihas, itaallased jumaldavad basiilikut ja juust valib tahked. Adyghe juustu puhul on see vähem kalorik. Vürtse täiustab täiuslikult kartuli ingveri, tüümiani, majrani ja koriandri maitset.

Koostis :

• kartulid - 5 tk;
• hakkliha - 250 g;
• Bulgaaria pipar - 3 tk;
• tomatid - 2 tk;
• kõva juust - 250 g;
• majonees - 3 spl. l .;
• oliivid - 5-6 tükki;
• küüslauk - 2 nelki;
• rohelised - 1 kamp.

Ettevalmistus

1. Katke vorm fooliumiga, valage koor.
2. Pange lõigatud kartulid, puista maitsetaimed.
3. Pipar segatakse hakkliha ja oliividega, pressitud küüslauk, pannakse.
4. Katke kartul, tükeldatud tomatid, valage majoneesi.
5. Küpseta tund fooliumiga.
6. Siis veel 20 minutit - ilma fooliumita, kartulipüük juustu ja hakklihaga peaks olema pruunikas.

Kartulipüük hakkliha ja seentega

Omanike sõnul saadakse seente lisamisel maitsvat küpsetatud küpsetatud hakkliha ahjus. Parem on metsa panna, kuid tavalised seened, kuivatatud, tuleb eelnevalt leotada. Kartuli kiht ühtlaseks muutmiseks on kattunud. Selle retsepti puhul on Cheddari juust hea.

Koostis :

• seened - 250 g;
• hapukoor - 400 ml;
• sealiha - 400 g;
• kartul - 6 tk;
• sibul - 1 tükk;
• juust - 200 g;
• muna - 1 tükk;
• küüslauk - 2 nelki.

Ettevalmistus

1. Kastke kartulid, asetage see osa määrdunud kujul.
2. Eespool on hakitud sibul.
3. Hautatud liha, mis on segatud seente ja vürtsidega, lisage.
4. Vala tükk riivitud juustust.
5. "Kaaned" kartulid, sool, pipar.
6. Hautatud munad hapukoore ja küüslauguga, lisada soola.
7. Küpseta 50 minutit.
8. Siis piserdatakse juustu hakitud liha ja seentega kartulipüük ja veel 10 minutit.

Kartulipüük ahjus jahvatatud kaladega

Kalapüügi meeldib kartulipüreele kalajahuga , seda tuleb kuumalt teenida. Kala võib võtta ükskõik millise, kõige paremini - pollukoore või merluusi filee. Kui panete punaseks, siis grillige kartul väikesel võrgul, nii et täidis oleks homogeenne. Kartul ja petersell maitsevad hästi.

Koostis :

• kartul - 1 kg;
• kala filee - 800 g;
• majonees - 2 spl. l .;
• juust - 150 g;
• sibul - 1 tk

Ettevalmistus

1. Kastke kartulid, segage majoneesi ja maitseainetega, pane välja.
2. Kuivatage filee, teavitage sellest.
3. "Kaaned" kartulitega, riivitud juust.
4. Eespool on hakitud sibul.
5. Küpseta 45 minutit.

Mikrolaineahjus hakitud kartulipüük hakklihaga

Väga lihtne retsepti hakkliha ja mikrolainetega kartulipüügist. Nõud tuleb pinguldada toidikilega, mille abil on topeltkihti puudutavad mitmed avad, nii et mahlasus püsib. Sibulad on kõige paremini tükeldatud segistis, basiilik ja rosmariin sobivad maitsestamiseks, võite lisada tüümiani.

Koostis :

• kartul - 3 tk;
• hakkliha - 500 g;
• hapukoort - 2 spl. l .;
• sibul - 2 tükki;
• jahu - 2 spl. l .;
• kõva juust - 50 g;
• vesi 100 ml;
• till - 1 kamp.

Ettevalmistus

1. Katkesta kartulid, pane see osa kuju.
2. Teine kiht on sibul.
3. Kolmas on teravilja ja vürtsidega kohupiim.
4. "Kaaned" kartuliga, puista juustuga.
5. Lahjendage hapukoor ja jahu vees, valage, puistage maitsetaimedega.
6. Küpseta 30 minutit.

Pasta pannil kartulipüük hakklihaga - retsept

Jahvatatud kruusakujulised ventilaatorid nagu hakkliha pannil kartulipüree. Valmistage nõel pool tundi, soola kartulid lõpuks, praadige kuni kuldpruunini. Ei ole vaja kastust keerata, see peaks olema aurutatud, vürtsid sobivad kõige paremini kurkumiks ja tüümiani, must pipar.

Koostis :

• toidukaup - 0,5 kg;
• kartul - 7 tk;
• või - 2 spl. l .;
• küüslauk - 2 nelki;
• till - 1 kamp;
• piim - 200 ml;
• munad - 2 tk.

Ettevalmistus

1. Pange kartulid ja praege.
2. Kaitske sibul ja küüslauk, lisage hakkliha, loputage 15 minutit.
3. Osa kartulist "katta" hakklihaga, ülevalt pannakse kartulid.
4. Piibuta munad, valage, puista maitsetaimedega.
5. Leota õli.
6. Küpsetage 20 minutit kaane all, infundeerige veel 10 minutit.

Mitmesuunalisel hakklihast ja kartulist küpsetamine

Maitsva kartuli puding koos jahvatatud veiselihaga saadakse mitmekordselt. Nõu ettevalmistamiseks kiiremini hakkliha on parem, kui pooleldi küpsetada, ja küpseta kartulit. Kui taimer välja lülitatakse, tuleb küpsetamist hoida kaane all 10 minutit, seejärel muutub maitse õrnamaks.

Koostis :

• friis - 300 g;
• kartul - 500 g;
• sibul - 1 tükk;
• spinat - 100 g;
• rohelised - 1 kamp.

Ettevalmistus

1. Sibul, spinat ja rohelised hakklihauad segatakse hakklihaga.
2. Grillitud vürtsidega kartulid.
3. Paigaldage liha kiht, seejärel - kartul.
4. Küpsetage režiimis "Küpsetage 1 tund ja 20 minutit".