Kaneeli seller on populaarne toode, mida kasutatakse toiduvalmistamiseks salatite ja muude roogade valmistamiseks. Võite tarbida varred nii toores kui ka töödeldud kujul. Arstid ja toitumisspetsialistid soovitavad selle köögiviljade lisamist oma menüüsse.
Petioled selleriga seotud eelised ja kahjustused
Köögiviljade koostis sisaldab tohutut hulka kasulikke aineid, mis põhjustavad mitmeid omadusi:
- Seda sellerit armastavad inimesed, kes kaaluvad oma kaalu, kuna see normaliseerib vee-soolade ainevahetust, mis aitab vabaneda liigset vedelikku organismis. Naturaalne riimvein maitse võimaldab seda toodet asemel kasutada soola.
- Selleri kasutamine on tingitud köögiviljade madala kalorsusega, kuna 100 grammi moodustab ainult 12-30 kcal. Mis on toote töötlemiseks huvitav, kulutab keha umbes 40 kcal, mis tähendab, et kogunenud rasvavarud kulutatakse.
- Taimne sisaldab palju kiudaineid, mis aitab puhastada toksiine ja toksiine ning see avaldab positiivset mõju seedetraktile.
- Harilikust sellerist saadavad kasulikud omadused on põhjustatud nikotiini ja glutamiinhappe sisaldusest, mis aktiveerivad ainevahetust ja hoiavad ära rasvade ladustamist.
- Petioli struktuur sisaldab paljusid aineid, sealhulgas rauda ja magneesiumi, mis võimaldab vähi arengut aeglustada.
Oluline on teada mitte ainult õunteelleri kasulikke omadusi, vaid ka olemasolevaid vastunäidustusi. Suurel hulgal köögivilju ei soovitata rasedatele naistele. Dieedist väljajätmine on selleriks eakatele ja ka toote individuaalse talumatuse esinemisega. Seda ei saa süüa selle süvenevendamise haiguste, samuti haavandite süvenemisega. Harmeller võib toota, kui seda söödakse ebaküpselisel või üleküpsenud kujul.