Kerge ja maitsev kapsa salat kana rinnaga võib saada toitumisharjumuste osaks või pidustuste laua kaunistamiseks. Valige oma ideaalne retsept allpool.
Salat kana rinnaga ja hiina kapsa
Koostis:
Salati jaoks:
- nuudlid - 1 pakend;
- või - 1/4 sajandist;
- seesamiseemned - 1/2 tk;
- mandlite kroonlehed - 1/2 tk;
- Hiina kapsas - 1 pea;
- rohelised sibulad - 6 suled;
- keedetud kanafilee - 1/2 tk.
Tankimiseks:
- maisiõli - 1/4 sajandist;
- veiniäädikas - 1/4 sajandist;
- sojakaste - 1 spl. lusikas;
- seesamiõli - 1 spl. lusikas;
- suhkur - 1/8 spl.
Ettevalmistus
Nuudlid valmistatakse kuni valmis, seejärel prae võina, lisades seesamiseemeesid ja mandleid 5-7 minutit. Segame praetud nuudleid. Lõika väike kapsas, hakklege rohelist sibulat. Keedetud filee lõigatakse kuubikuteks.
Vürtsige maisiõli veiniäädikaga ja sojakaste . Lisage seesamiõli ja suhkur kastmele ja segage uuesti. Salati valmistatud koostisained segatakse ja maitsestatakse kastmega. Me serveerime lauale kohe pärast ettevalmistamist.
Salat kana rinnaga, Pekingi kapsas ja mais
Koostis:
Salati jaoks:
- oliiviõli - 1 spl. lusikas;
- sibulad - 1 tk;
- Bulgaaria pipar - 2 tk;
- kanafilee - 1 tükk;
- Pekingi kapsas - 1 pea;
- konserveeritud mais - 1 poti;
- petersell.
Tankimiseks:
- Vürtsika äädikas - 2 spl. lusikad;
- oliiviõli - 1 spl. lusikas;
- vesi - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
Kanafilee keedetakse ja lahustatakse kiududeks. Lõikeme sibulad poolrõngastes ja Bulgaaria pipra õlgedega. Põletusruumis soojendage õli ja küpseta sibul pipraga, kuni see on pehme. Seejärel küpseta segu hoolikalt. Pekingi kapsas purustatud. Sega kõik salat valmistatud koostisosad. Pesebalika äädika õliga ja veega ja täitke saadud segu salatiga.
Salat hiina kapsa ja kana rinnaga
Koostis:
- sojakaste - 4 spl. lusikad;
- seesamiseemned - 2 tl.
- kanafilee - 1 tükk;
- Pekingi kapsas - 1 tükk;
- punane kapsas - 1/4 tk;
- porgand - 1 tükk;
- rohelised sibulad - 3 suled;
- mandariin - 1 tk;
- punaveini äädikas - 1/3 sajandist;
- riivitud küüslauk ja ingver - 1 tl igaüks;
- pruun suhkur - 2 spl. lusikad;
- kastmes chili - 1 1/2 tl.
- mandlite kroonlehed.
Ettevalmistus
Ahi soojendatakse kuni 180 kraadi. Supilusikatäis sojakaste
Mõlemat tüüpi kapsas kooritakse ja segatakse salati kaussi juurde, lisatakse neile riivitud porgand, tükeldatud sibul, mandariini tükid, kooritud kiledest ja kana. Järgmises kausis asetage järelejäänud sojakastmes äädikas, riivitud küüslauk ja ingver, seesamiõli, suhkur ja vürtsikas kastmes. Valatakse salatikaste ja segatakse. Valmis salat kana rinnatükiga ja kapsaga enne serveerimist puistatakse mandli viiludega.