Pitsa seentega - suurepärane suupiste koduseks kasutamiseks või külalised. Toiduga mitmekülgne mitmekesisus võimaldab iga kord uusi muljeid nautida, muudab disaini jaoks lisakomponentide komplekti.
Pitsa seente ja juustuga
Pitsa täitmine seentega võib olla mitmekomponendiline, kaasa arvatud mitmesugused lisandid või, nagu antud juhul lakooniline, minimaalne lubatud kogus. Kõige maitsvamad toidud saadakse kammeljaste, seente või teiste metsakalastajatega, kes peavad olema eelnevalt keedetud ja seejärel praadida sibulaga. 40 minutit saate teha 4 portsjonit suupisteid.
Koostis:
- kammelkad - 400 g;
- sibul - 150 g;
- juust - 120 g;
- maitseained;
- jahu - 260 g;
- piim - 120 ml;
- taimeõli ja koor - 3 spl. lusikad;
- sool.
Ettevalmistus
- Prae seente täitmine.
- Segage jahualus, levitage see lehel, katke praadimisega ja nõtke suuresti juustukilbadega.
- Valmis on veerand tunnis küpsetamine 200-kraadi pitsa seentega.
Pitsa kana ja seentega
Muutumatu lemmikklassika on pitsa liha ja seentega. Tihti kasutatakse kana täitmiseks. Võite võtta rinda, jalgu või reite, keetke toode vürtsidega soolases vees ja jahutage kuubikuteks lõigatud puljongis. Alust saab teha oma lemmik viisil - see on sama maitsev. 2 tundi läheb söögikorra ette 4 inimesele.
Koostis:
- šampinjonid - 200 g;
- kanaliha - 250 g;
- pirn 100 g;
- pehme ja kõva juust - 100 g;
- oregano;
- jahu - 250 g;
- vesi 120 ml;
- õli - 3 spl. lusikad;
- pärm - 10 g;
- suhkur - 10 g;
- sool.
Ettevalmistus
- Tehke pärmi alus, levitage küpsetusplaati, maitske oregano ja pehmet juustut.
- Pass sibulat ja šampinjoni lõigatud, asetatakse peal.
- Siis kana käik.
- Pryaztsa pitsa seente juustuga ja küpseta.
Pitsa seente ja vorstiga
Vähem populaarne pitsa sinki ja seentega. Selle disaini saab kasutada klassikalise sinkina ja igasuguste vorstide valmistamisel toorelt. Võite võtta kasutatavat toodet. See variatsioon sobib erinevateks katseteks, mis alati annavad suurepärase tulemuse. Pool tundi saate 4 portsjonit.
Koostis:
- austrite seeni - 200 g;
- sibul - 50 g;
- vorsti - 200 g;
- Parmesan - 100 g;
- tomati ja majoneesi - 50 g;
- maitseained;
- jahu - 240 g;
- vesi 120 ml;
- kreemjas rasvas - 50 g;
- küpsetuspulber - 5 g;
Ettevalmistus
- Tehke tainas, levitage seda küpsetusplaadile, määrige see kastmega.
- Praetud austersambad koos sibulaga, hooaeg, püstine vorstid.
- Pane peeneks majoneesi võrguga, peeneks parmesani viiludega.
- Küpsetage pitsa seentega ahjus veerand tundi 200 ° C juures.
Pitsa hakkliha ja seentega
Pitsa seentega, mille retsepti õpid hiljem, valmistatakse hakkliha abil. Kasutada võib kõiki tooteid: veiseliha, sealiha, kana. Paljud eelistavad seda kasutada toores, ilma eelneva kuumtöötlusega, kuid mitte küpsetamise vältimiseks on parem süüa toorelt maitsta. 1,5 tunni jooksul saadakse 4 portsjonit.
Koostis:
- sõstaliit - 200 g;
- sibul - 50 g;
- farmaatsia - 350 g;
- kaste ja majonees - 50 g;
- juust - 120 g;
- Itaalia maitsetaimed;
- jahu - 240 g;
- piim - 120 ml;
- õli - 3 spl. lusikad;
- pärm - 10 g;
- suhkur - 10 g;
- sool.
Ettevalmistus
- Esialgu lülitatakse tainas, valatakse välja, tomatiga määrdunud, maitsestatud puista.
- Segage sealiha sibulaid, asetage topi keedetud liivakübustega.
- Kaasa töödeldav osa majoneesilma ja juustuga.
- Pärast 15-minutilist küpsetust keskmise kuumusega valmistab pitsa seentega.
Pitsa seente ja tomatitega
Pitsa marineeritud seente ja värskete tomatitega on piquantne, aromaatne ja suhteliselt lihtne. Viimane on eelistatav valida magusad, mitte happelised sordid - maitse on harmoonilisem ja tasakaalustatum. Soovi korral saate toodet täiendada viilutatud oliivide ja mozzarella tükkidega. Neljakümne minuti jooksul saate süüa 4 sööki delikatessiga.
Koostis:
- marineeritud seened - 250 g;
- tomatid - 300 g;
- juust - 150 g;
- ketšup - 40 g;
- kuiv basiilik;
- jahu - 260 g;
- piim - 120 ml;
- õli - 4 spl. lusikad;
- sool.
Ettevalmistus
- Tehke tainas, rulli see õhukesele lehele, määrige see ketšupiga, puista basiilikuga.
- Jaotage tšeperjoni ja tomati viilutatud, pritrushivayut juustukraket.
- Pärast küpsetamist küpsetamiseks valmistab valmis pitsa seente ja tomatitega.
Pitsa seentega ja marineeritud kurkidega
Järgmistest soovitustest saate teada, kuidas pitsa seentega ja marineeritud marinaadiga valmistada. Toode on tehtud traditsioonilistest tehnoloogiatest kõrvalekaldumistega, kuid see osutub insanlikult maitsvaks ja meeldib süüa suupistetele. Marineeritud kurgid võib asendada marinatega. Selleks, et teha suupisteid 4 inimesele, võtab see aega aega 50 minutit.
Koostis:
- šampinjonid - 500 g;
- pirn 100 g;
- marineeritud kurk - 100 g;
- Parmesan - 50 g;
- munad - 2 tk;
- hapukoor - 50 g;
- rohelised rohelised;
- jahu - 260 g;
- hapukoor - 100 g;
- Või - 220 g;
- lunastatud soda - 5 g;
- suhkur - 10 g;
- sool.
Ettevalmistus
- Segage tainas, jaotage see küpsetusplaadile.
- Praetud seene viilutatud sibulaga, maitsestatud maitsestatud, lehtedele levida.
- Pange purustatud kurgid, rohelised, puista Parmesaniga
- Piserige pitsa hapukoorega munadega segatud seente ja küpseta, kuni see on keskmise kuumusega.
Pitsa peekoniga ja seentega
Portsi-seente pitsa on eriti maitsev ja aromaatne. Sellisel juhul on toote kirjeldust peekoniga kirjeldatud, kuid tegelikult võite toitu täiendada täiesti sobiva tootega, mis sobib teie maitsele. Boroviki tuleb eelnevalt keedetud ja lõigata enne edasist kasutamist. 40-minutilise laua jaoks saab suupisteid 4 inimesele.
Koostis:
- boletus - 400 g;
- peekon - 100 g;
- sibul - 100 g;
- Parmesan - 120 g;
- hapukoor - 90 g;
- vürtsid;
- jahu - 160 g;
- piim - 120 ml;
- taimerasv - 50 ml.
Ettevalmistus
- Taigna segage, asetage see küpsetusplaadile, õli hapukoorega ja hõõrutakse.
- Praege keedetud seened sibulaga, levige ülevalt.
- Peekonistri ribad lõigatakse, pruunistatud kuivas kuumas pannil, saata teistele koostisosadele.
- Pruunake toorik Parmesani juustuga, pruun ahjus.
Lenten pitsa seentega
Taimetoitlane koos oma maitseomadustega seente pitsaga ei ole madalam kui tooted, mis sisaldavad küllastumatumaid koostisosi ning loomset päritolu komponente ja rasvu. Tihti on täitekomplekt rikastatud tomatite, oliivide ja juustuga, mis on asendatud tainaga majoneesiga . Disainitud 4 portsjonit hõrgutisi kulub umbes poolteist tundi.
Koostis:
- šampinjonid - 300 g;
- tomatid - 200 g;
- oliivid - 70 g;
- tomati - 30 g;
- taine majonees - 30 g;
- sibul - 50 g;
- rohelised, maitseained;
Tainas:
- jahu - 160 g;
- piim - 120 ml;
- pärm - 10 g;
- taimne rasv - 30 ml;
Ettevalmistus
- Segage pärmi alus, tõmmake see välja, levitage see lehele, määrige see tomatiga ja puistage maitseainetega.
- Paigaldage seene viilutamine, tomatipudelid, sibula poolringid, oliivide viilud, katke kõike koos majoneesi võrguga.
- Suss on küpsetatud, kaunistatud rohelistega.