Roosa lõhe on üks kõige levinumaid õilsa lõhe esindajaid, peamiselt Vaikse ookeani ja Põhja-Jäämere ookeani külmas vetes. Pink lõhe on väike maitsev kala iseloomulik varjund liha, delikatess. Gorbushu koristatud erineval viisil, kaasa arvatud ja konserveeritud tööstuslikult.
Roosat lõhe konserveeritud mahlaga saate valmistada maitsvaid kalasalateid. Roosa lõhe tomati täites on hea supid, sest salat ei sobi.
Retsept lihtsa roosa lõhe salat kohta
See tassi valmistatakse kiiresti, mis on eriti tähelepanuväärne, kui peate kiiresti valmistama suupisteid.
Koostis:
- roosa lõhe (konservid) - 1 standardpott;
- kana muna - 2 tk;
- värske noor kurk - 1 tükk;
- redis - 5-8 tk. (või daikon - 1 väike juurtetaim);
- vibroheline - 8 suled;
- looduslike küüslaugu, tilli jt rohelised;
- taimeõli;
- sidrun.
Ettevalmistus
Munad peavad olema keedetud, jahutatud, puhastatud ja tükeldatud nuga, samuti sibulaga ja ülejäänud rohelistega. Kergelt segatakse roosa salat kahvliga. Kurk narezhem pikisuunalised väikesed viilud, redis - ringid (daikon - paremal kasti või kasutage chopperit). Me segame kõik salati kaussi ja vala seda võid ja sidrunimahla (suhe 3: 1).
Selleks, et muuta sama salat rohkem vastavaks, lisage 1 tassi keedetud purustatud riisi või 1 topsi konserveeritud värvitud oadest (kaste tuleb kuivatada, oad pestakse keedetud veega).
Selleks, et anda sama salat Pan-Aasia maitsele, kasutame sojakaste ja seesamiõli krohvi jaoks.
Puff salat konserveeritud roosa lõhe kohta
Koostis:
- roosa lõhe (konservid oma mahlas) - 2 purki;
- värsked austrid seened või seened - umbes 300 g;
- sibul - 1 tükk;
- taimeõli praadimiseks;
- kurk noor roheline - 2 tk;
- tõrjutud kartul - 5 tk;
- ilma kaevandusteta oliivid - 8 tk;
- kana muna - 4 tk;
- juust on kõva - umbes 250 g;
- roheline aed;
- majoneesi.
Ettevalmistus
Avame roosa lõhe purki, segage kalu kahvliga. Kartulit keedetakse igasugusel mugaval viisil, peeneks lõigatakse või pressitakse suureks riiviks. Seeni ja sibul, tükeldatakse suhteliselt peeneks, kergelt praadida ja kergelt puhutud. Küpseta keedetud mune, puhastage ja lõigake nuga, lõigake kurgid pikaks väikesteks viiludeks, oliivid - ringid, kolm riivist juustu.
Ehitame salatile nõudekihid:
- Esiteks, riivitud kartuli kiht, mis on segatud sibulate ja seentega, valmistame majoneesi peal topelt, määrige spaatliga.
- Teise kihi peal asetame konserveeritud roosa lõhe ja kaetakse majoneesiga.
- Järgmine kiht on hakitud muna ja kurk, peal - majonees.
- Rõmmake salat riivitud juustuga rikkalikult, kaunistage oliivide ja roheliste ringidega.
Konserveeritud roosa lõhe salat salatükiga, korvitsate ja pirnidega
Koostis:
- roosa lõhe (konservid) - 1 poti;
- spargelkapsas või lillkapsas - 300 g;
- kõrvits Muskatiin - 200 g;
- pirn sügisel kollane mahlane, kuid mitte pehme - 2 tükki;
- pipar magus bulgari punane - 1 tk;
- taimeõli;
- küüslauk;
- punane pipar;
- taimeõli;
- sidrun;
- köögiviljad rohelised.
Ettevalmistus
Me lõigame roosa salat kahvliga. Brokkoli me lahutame eraldi kocheshki ja me blanch, see tähendab, et me täidame keeva veega 5-8 minutit, siis me soolase veega. Me lõigame pirn väikesteks viiludeks ja kohe puista sidrunimahl, nii et see ei tumeneks. Pumpkin riivitud riivist Korea porgandite jaoks. Me lõigame paprika ribadeks. Haljastatud hakkliha.
Me ühendame kõik salati kaussi.
Valmistage valmis: pressige küüslauk, täitke või, lisage sidrunimahl, hõbe kuuma pipraga. Vala salat ja segage.
Konserveeritud roosa lõhe salateid saab serveerida kerge magustamata veini või kangete alkohoolsete jookide kujul.