Piimapõhi - kasu ja kahju

Piim on meeste seemne näär kaladel, mida võib süüa. Neil on üsna spetsiifiline maitse, kuid lõhepiimaga on palju toite. Need kalaosad sisaldavad kõrgekvaliteedilisi valke või protamiine ja on seetõttu väga toiteväärsed. Me ütleme teile, mis on lõhelaste piima kasutamine.

Millised on kasu lõhepiimast?

Selle toote omaduste hindamiseks laskem üksikasjalikumalt uurida selle keemilist koostist.

  1. Piim on väga rikkalikult B, C, E ja H vitamiinide sisaldusest, mistõttu nende kasutamine avaldab positiivset mõju vereringesüsteemi seisundile: anumad muutuvad vastupidavamaks, veretoonide protsessid on aktiivsemad, vere viskoossus normaliseerub. Lisaks paraneb immuunsuse, naha ja juuste seisundi töö.
  2. Lisaks sellele on piim polüküllastumata rasvhapete omega-3 allikas. Nende kasuks peitub võime "halva" kolesterooli taseme vähendamiseks veres, mis takistab ateroskleroosi arengut.
  3. Lõhe piimaga kaasnevad eelised tulenevad raua, fosfori, kaaliumi ja magneesiumi esinemisest nendes. Need elemendid on seotud hemoglobiini moodustamisega, mis on vajalik lihaste ülesehitamiseks ja südame normaalseks toimimiseks.
  4. Väga huvitav on selle kalatoodete valgusisaldus. Piim on protamiini allikas - valk, mis võib pikendada teatud ravimite, näiteks insuliini, toimeid. Seetõttu soovitatakse diabeetikutele neid menüüsse kaasata.
  5. Mida kasulikum on lõhekasutatud piim, see on lüsiini, arginiini ja glütsiini aminohapete olemasolu. Meie jaoks on lüsiin asendamatu aminohappe ja arginiini ei sünteesita lapse kehas, mistõttu piim on lapsele kasulik. Asendatav aminohappe glütsiin on vajalik närvisüsteemi normaalseks toimimiseks.

Selgub, et piim on väga rikkaliku keemilise koostise tõttu väga kasulik. Inimesed, kelle toidus see toode on olemas, on vähem kaldunud südameinfarktesse ja insuldi, vähem tõenäoliselt arteriaalse hüpertensiooniga patsientidel ja üldiselt on neil suhteliselt kiire metabolism.

Paljud on huvitatud sellest, kas lõhelased on kasulikud neile, kes kaotavad või lihtsalt säilitavad kehakaalu. Need kalaosad on toidutoode, kalorite sisaldus 100 grammi piima on 90-100 kalorit. Rasvade ja süsivesikute valkude ainevahetust reguleerivate B-vitamiinide olemasolu võimaldab normaliseeruda ainevahetust ja rasvade ladestumist tõhusamalt kasutada. Pealegi sisaldab piim 12 kuni 18 g valku, ainult 1,5-2 g rasvu ja vähesel hulgal süsivesikuid . Seega on piim suurepärane valkude allikas, mis lagundatakse aeglaselt, pikendades küllustunde.

Lõhepüree kasu ja kahju

Enamikul juhtudel ei ole selle toote kasutamisel negatiivseid tagajärgi. Need, kes soovivad esmakordselt piima proovida on soovitatav kõigepealt süüa väikest kogust, sest neil võib tekkida allergiline reaktsioon, nagu ka mis tahes muu toode.

Piima valimisel veenduge, et neil oleks sile pind, need peaksid olema terved, mitte kuivad. Täiskasvanud piim on hele värvi ja noorte kalade elunditel on punakas või roosakas toon. Soovitav on osta usaldusväärsetes kauplustes, sest saastunud reservuaarides püütud kalad koguvad kudedes mürgiseid aineid.

Püüdke mitte tarbida piima töötlemata kujul, kuna need võivad sisaldada parasiite. See peaks olema soolatud, keedetud või praetud 15 kuni 20 minutit, seejärel lisatakse salatidele, teistele kursustele, mida kasutatakse paprikate või suppide valmistamiseks.