Krooniline neerupuudulikkus on haigus, millega kaasneb selline ebameeldiv nähtus nagu pöördumatu neerufunktsiooni kahjustus. See haigus vastab paljude ainevahetusprotsesside häirimisele, takistab lõpptoote turult kõrvaldamist, mis põhjustab toksiinide kogunemist ja vee-elektrolüütide tasakaalu tõsist häiret. Kroonilise neerupuudulikkuse dieet võimaldab seisundit stabiliseerida ja organismi toetada.
Toitumine neerupuudulikkuse korral: inhibitsioonid
Tuleb märkida, et kroonilise ja akuutse neerupuudulikkuse toitumine on üles ehitatud samale põhimõttele, millel on väike erinevus: kõikides võimalustes vähendatakse taimsete valkude tarbimist, terava soola ja kaaliumisisalduse piiramist, kuid ägeda haiguse puhul on ainult 20 g valku päevas ja krooniline - 40. Tuleb arvestada, et esimese ranged dieedi valikut ei soovitata jälgida rohkem kui 25 päeva.
Kuid mõnes võimaluses ei kuulu järgmised toidud:
- alkohol;
- rasva liha, linnuliha;
- tugevad lihapuljongid;
- tugev kohv, tee, kakao ja šokolaad;
- tulekindlad rasvad (sealiha, veiseliha, lambaliha);
- teravad ja soolased suupisted.
Paljud inimesed leiavad, et selliste tuttavate toodete täielik tagasilükkamine on üsna raske, kuid kahe nädala jooksul muutub see palju lihtsamaks.
Lisaks on piirang, mis kehtib teravilja, kaunviljade ja pasta puhul. Sellisel juhul on soovitatav kasutada ainult spetsiaalset makarontomassi. Lisaks sellele peavad munadest valmistatud toidud olema piiratud, mitte rohkem kui üks kana muna päevas. Piirangute loetellu võite lisada piima, kõiki piima- ja hapupiimatooteid, kuna need on valguallikad.
Neerupuudulikkuse dieet
Pidage meeles, et ägeda neerupuudulikkuse korral vähendab proteiini tarbimine ligikaudu ühte väikest osa päevas, kuid krooniliselt võib seda lubada kaks portsjonit. Pakume nimekirja toodetest, mis peaksid moodustama oma toitumise aluse ja mitte ainult kasulikud, vaid ka toiteväärsed ja mitmekesised:
- Leib ja pagaritooted on nisu, soolavabad sordid. Vältige rukkileiba, see on rikkaks valku.
- Kõik taimetoitlusega supid ilma soola, saate köögivilja, pasta või teraviljaga.
- Liha ja kodulindude toidud - ainult madala rasvasisaldusega sordid. Aurutamiseks või keetmiseks on soovitav küpsetamine ja eelistatavalt ainult tükeldatud kujul.
- Nõud madala rasvasusega kala - keedetud, küpsetatud. Võib purustatud kujul ja võib olla üks tükk.
- Köögi- või värske kujuga köögiviljad ja rohelised tassid.
- Lubatud on kastmed ja vürtsid , eriti valkivaba, piimatooted, tomatid ja kõik köögiviljasordid. Lisaks on soovitatav kasutada köögivilja- ja puuviljakastme, mis on valmistatud ilma liha ja seenekollasteta.
- Joogid . Mittetäielikud tee-, taime- ja koerarikasvuljongid, veega lahjendatud puuvilja- ja köögiviljamahlad.
- Taimsed rasvad on lubatud, ranged piirangud ei ole.
- Puuviljad, marjad - nii värsked kui ka keedetud. Eriti soovitatav melon ja arbuus.
Nende ravimite igapäevane toitumine aitab teil organismil haigust üle saada ja ennekõike parandab oluliselt oma heaolu, mis ei saa olla meeldiv ja ahvatlev boonus. Püüa süüa väikseid portsjoneid 5-6 korda päevas või vähemalt vähemalt kolm. Selline lähenemisviis, jälgides samal ajal joomisharjumit, võimaldab organismil harjutada keha harmoonilisele tööle graafikus ja mõjub positiivselt üldisele seisundile.