Konksul põhineva alkoholisisaldusega kasutatakse tihti veini või šampanjat või nende kombinatsiooni tugevama alkoholiga, nagu bourbon, gin või konjak. Me räägime mitu klassikalist kana-kreotoni retsepti lihtsatest retseptidest edasi.
Klassikaline krushon - šampanjaga arbuusi retsept
Viimaste sooja päevade nägemuse järel valmistada ette lihtne arbuusõmblus, lõviosa, mis koosneb šampanjaga lahjendatud värskest marja massist. Joogi muutmiseks võite lisada ka lõhnavaid ürte, nagu piparmünt ja rosmariin, millega arbuus on täiesti ühendatud.
Koostis:
- suur arbuus - 1 tükk;
- šampanja - 3 pudelit;
- suhkur - 95 g.
Ettevalmistus
Koorige arbuus koorest ja eemaldage sellest seemned. Asetage segistis asuvasse suhkruses olev arbuus ja segage kuni homogeenseks. Jätke külmikusse umbes kahe tunni jooksul arbuusipüree. Selle aja jooksul suhkrukristallid täielikult lahustuvad ja püree ennast piisavalt jahtub, et olla valmis tarvitamiseks.
Lahjendage arbuusipüree šampanjaga ja serveerige kohe, pruulitage klassikalist konksut tingimata suure osa jääga.
Classic retsept krushona arbuus viina
Neile, kes soovivad korrata eelmise joogi versiooni alust, kuid muudavad selle palju tugevamaks, soovitame vahetada šampanjat viina abil. Väljumisel saate värskendava arbuusemonmoidi alkohoolse järelmaitsega.
Koostis:
- suur arbuus ½ tk;
- peotäis piparmündi lehed;
- laimi mahl - 115 ml;
- suhkrusiirup - 65 ml;
- gaseeritud vesi - 470 ml;
- viin - 230 ml.
Ettevalmistus
Puhastage arbuusi pulp ja peksake seda kartulipüreega koos käputäis piparmündi, sidrunimahla ja suhkrusiirupiga. Soovi korral pingutage joogi alus, et see oleks homogeensem. Valage gaseeritud vett arbuusipüreeks ja hoidke konks vähemalt kahe tunni jooksul. Lisage viina enne serveerimist.
Soovi korral võite korrata klassikalise kreissandi retsepti mittealkohoolset versiooni, lihtsalt viina eemaldades või asendades selle tsitrusviljadega, puuvilja siirupitega.
Klassikaline heegelnõel veiniga
Konksu teine populaarne versioon on see, mis on valmistatud veini lisamisega. Kui te ei tea, millist veini vajab klassikaline heegeldamine, siis kasutage oma lemmik punase ja valge kuiva veini, mis sobivad hästi viljaga.
Koostis:
- punase kuiva veini pudel;
- Maasikas - 430 g;
- virsikud - 2 tükki;
- suhkrusiirup - maitse järgi;
- apelsini liköör - 35 ml.
Ettevalmistus
Eemaldage kivi virsikust ja lõigake see väikesteks tükkideks. Samuti lõigake ja marjad. Pane vilja üle klaasile või emailile ja täidetakse punase veini abil. Lisage oranž liköör, seejärel magustades segu suhkrusiirupiga. Jätke konks jahutama vähemalt kaks tundi enne serveerimist.
Klassikaline alkohoolsete konksude retsept
Rumm on sageli retseptidesse kursosanid ja punchid tänu oma rikkalikule ja mitmekülgsele maitsele. Selle alkohoolse joogi abil saate proovida järgmist retsepti.
Koostis:
- jää - 4 eset;
- virsikud - 3 tükki;
- lubja mahl - 55 ml;
- rumm - 235 ml;
- gaseeritud vesi - 1,7 l;
- viilud sidruni, lubi, virsiku - esitamiseks.
Ettevalmistus
Koorige virsikud ja asetage need kaussi heegeldamiseks. Lisage laimi mahl ja sooda vesi. Pange värsked puuviljad maitsmiseks. Jätke jook külmale paar tundi enne serveerimist ja kohe enne serveerimist lisage rumm ja jää.