Silikoonvormid - spetsiaalne küpsetusruum, mida tänapäevased koduperenaised kasutavad aktiivselt. Küpsetamine neist on ideaalis küpsetatud ja ei põle üldse. Me ütleme teile, kuidas valmistada koogikesi silikoonvormides.
Šokolaadikompvekid silikoonvormides
Koostis:
- kreemjas margariin - 200 g;
- kakao - 4 spl. lusikad;
- väike suhkur - 1,5 kirjet;
- piim - 0,5 eset;
- jahu - 2 eset;
- soda - näputäis;
- Vanilliin - maitse järgi;
- muna - 3 tk.
Ettevalmistus
Margariin lõigatakse tükkideks, pannakse malmist pannile ja sulab keskmise kuumusega vedelale konsistentsile. Siis me viskame kakao, suhkrut, vala sooja piima, segatakse ja keedetakse. Nüüd eemaldage plaat hoolikalt plaadilt jahedalt soojas olekus. Järgnevalt tutvustame mass toores mune, vanilliini ja soolata söögisoodat. Seejärel valage sõelutud jahu ja õrnalt segage pooltoit. Nüüd asetage see silikoonvormidele ja asetage see küpsetusplaadile. Paigaldame selle eelsoojendatud ahju ülemisele rackile ja küpsetame, avamata 25 minutit. Küpsetamise valmisolekut kontrollitakse virdega, siis paneme kätele köögipõrandad ja lükake silikoonvormidest maitsvaid kukeseid lameda roogi juurde.
Retsept lihtsatele muffinidele silikoonvormides
Koostis:
- suhkrustatud puuviljad - 30 g;
- rosinaid - 60 g;
- kuiv pärm - 1 kotike;
- piim - 100 ml;
- või - 150 g;
- jahu - 400 g;
- muna - 5 tk;
- Maapirn ja vanilliin - maitse järgi;
- sool väike - näputäis.
Ettevalmistus
Roosid pestakse ja valatakse 20 minutit keeva veega. Kuiva pärmi kasvatakse soojas piimas, siis lisame suhkrut, vala sulatatud võid ja visake jahu. Taignale lisada veidi soola, maitsta mune, ingverit ja vanilliini. Seejärel viskeme rosinaid ja peseerime suhkrustatud puuvilju. Nüüd levitame taina ettevalmistatud silikoonvormidele ja saatke see kuumutatud ahju 50 minutiks. Küpseta muffinid, kuni see on valmis, ja seejärel eemaldage õrnalt pinnaga sulatatud või.
Kefiini kapslite retseptsioon silikoonvormides
Koostis:
- jahu - 2 eset;
- taimeõli - 120 ml;
- suhkur - 150 g;
- muna - 2 tükki;
- keefir - 1 ese;
- moos - 10 teelusikatäit;
- soda - näputäis;
- küpsetuspulber - näputäis.
Ettevalmistus
Munad peksid suhkruga, vala taimeõli ja keefir. Kergelt segada, valada järk-järgult jahu ja visata küpsetuspulber soolaga. Levitame valmis taina silikoonist kuival hallitust, levitame veidi ülaosast joogi ja valatakse välja veel mõni tainas. Me küpsetame kooki silikoonvormides eelsoojendatud ahjus umbes 20 minutit temperatuuril 200 kraadi.
Kirsikoogid silikoonvormides
Koostis:
- kodujuust - 100 g;
- küpsiste küpsised - 100 g;
- vanilje jogurt - 150 ml;
- jahu - 50 g;
- või - 50 g;
- külmutatud kirss - 250 g;
- pulbristatud suhkur - kaunistamiseks;
- suhkur - 1 spl.
Ettevalmistus
Küpsiseid saame, et saada väikesi küpsiseid ja ühendada need