Snack on eine alguskomponent, nii et see on sama tähtis kui peamine roog koos magustoidu paariga. Halb suupiste tagab einestamise ebaõnnestumise ning sellega kaasneb sööjate rikutud meeleolu.
Selleks, et saavutada sihtmärk alustussalaga, võib kogenematu kulinaarse asjatundja ise valida toidust, mis on saadaval ja armastatud kõige enam, mis ei vaja toiduvalmistamiseks spetsiaalseid trikke. See on roog ja see võib olla täidetud suhkrustatud pipraga.
Pipar, täidetud kohupiimaga ja rohelistega
Koostis:
- kodujuust - 1 1/2 eset;
- roheline sibul - 1 kamp;
- sool, pipar - maitse järgi;
- paprika - 8-10 tükki;
- basiiliku lehed - üks käputäis;
- petersell - 1 käputäis;
- vesi - 1 spl. lusikas;
- oliiviõli - 3 spl. lusikad;
- maapähklid - 2 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Sügavas roogis segage kohupiim kooritud maitsetaimedega, vesi ja või, lisage soola ja pipart maitsmiseks ja viige täitekonteiner konstantse süstlaga või tiheda pakendiga, mille serv on lõigatud.
Minu paprika lõigake nende peal ära ja eemaldage seemned. Täidke pipra õõnsus kohupiima täidisega ja pange valmis suupiste kokku hakitud pähklitega.
Juustu ja kodujuustuga täidetud pipar
Koostis:
- kodujuust - 1 ese;
- muna - 1 tükk;
- riivitud Parmesan - 1/3 sajandist;
- basiilik - 1 käputäis;
- sool, pipar - maitse järgi;
- paprika jalapeno - 10-15 tk.
Ettevalmistus
Kodujuurvili ühe munaga, riivitud juustuga ja purustatud basiilikuga. Kooremaja mass maitsestage soola ja pipraga. Paprika lõigatakse mööda pooleks, eemaldame seemned, pestakse hoolikalt, kuivatatakse ja täidetakse õõnes tuum täidisega.
Pange paprika ahju grilli alla, kuni kohupiimasegu on kaetud kergelt kuldse kooriku külge.
Pipar, mis on täidetud juustu ja küüslauguga
Kuumade starterite ventilaatorid võivad küpsetada paprika ahjus. Ainult 10-15 minutit ja tass on valmis teenima. Valisime jalapeno pipraga retsepti, kuid neid saab asendada lihtsate paprikatega.
Koostis:
- kodujuust - 3/4;
- kitsejuust - 1/4 sajandist;
- juust asiago - 1/4 sajandist;
- küüslauk - 2 nelki;
- sool, pipar - maitse järgi;
- leiva võileib;
- Bulgaaria pipar.
Ettevalmistus
Ahju soojendage kuni 200 kraadi. Segistit kasutades segage nii juustu kui ka kodujuustu kokku. Lisage pressi läbinud küüslauk juustu segule ja lisage soola ja pipart. Me eemaldame seemneid piparte poolel, loputage ja täitke täidisega. Ülevalt piserdage kodujuust riivarasvidega ja asetage need õlitatud küpsetusplaadile. Pange anum ahju 10-15 minutit.
Kodujuustuga täidetud Bulgaaria pipra retsept
Koostis:
- Bulgaaria pipar - 3-4 tükki;
- kodujuust - 250 g;
- muna - 1 tükk;
- Juustu romaan - 1/4 sajandist;
- omatehtud vorstid - 2 tükki;
- küüslaugu-5 hambapasta;
- rohelised - maitse järgi;
- kuiv valge vein - 1/2 tk;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Paprikaga lõigatakse topsid ja eemaldatakse seemned. Peeneks lõigatud peeneks lõigatud peekon ja segada kohupiimaga ja riivitud juustuga. Saadud segu täiendatakse purustatud värskete maitsetaimede, soola ja pipraga. Kodu vorstid vabastatakse koorest ja prae hakitud küüslauguga kuni kuldseeni, seejärel vala vein ja jäetakse see täielikult aurustuma.
Soovi korral on lisaks hakklihale eraldi praadimisparkes seentele sibulat ja lisada need koostisosad koos lihaga. Pärast küpsetamist pisut jahtuge, segage juustu kohupiimasegu ja täitke see kellukarva sees olevate õõnsustega. Panime paprika küpsetusplaadile, üksteise lähedal. Küpsetusnõu põhjas asetage väike vesi ja saatke kõike eelsoojendatud temperatuurile 180 kraadi 30 minutit.