Kissel alates jõhvikadest - lihtne ja kiire retseptid jooki valmistamiseks

Üks võimalus talviseid marume tarbida on küpsetatud jõhvist pärinev aromaatne želee. See on üks populaarsemaid magustoite. Eriti on soovitatav seda kasutada väikelaste ja imetavate emade jaoks, kuna viljad on tõeline vitamiinide varud.

Kuidas valmistada želee jõhvikust?

Toit, mis on täis vitamiine ja tervislikku energiat, meeldib mitte ainult lastele, vaid ka täiskasvanutele. Jelly valmistamine alates jõhvikadest ei ole tülikas protsess ja võtab minimaalselt aega, umbes 20 minutit. Hõrgutavate toiduvalmistamise aluspõhimõtted, mis neid veidi muudavad, saate muuta erinevat toitu.

Koostis:

• vesi - 2 l;
• suhkur - 3 spl. l .;
• tärklis - 1 spl. l ilma mäest;
• marjad - 100 g.

Ettevalmistus

1. Sorteerida puuvilju, pesta, purustada puidust pistilt.
2. Kallutage mahl ja asetage see külmas kohas.
3. Pange kook kastrulisse, täitke see kuuma vedelikuga.
4. Keevas, siis jahtuda ja äravoolu uuesti.
5. Puljongis vala liiv ja keetmine taas, eemaldades vaht pinnalt.
6. Tehke tärklisegu, valage sisse.
7. Pärast keetmist valage jahutatud mahl.
8. Kissel alates jõhvikad jälle korralikult segatakse ja saate teenida lauale.

Jõhvikamarjad - külmutatud jõhvikate retsept

Jellyjoogid on jõhvikadest väga paljud ja nad on täis vitamiine. Igaüks neist kindlasti palun leibkonda ja külalisi. Üks edukamaid on külmutatud jõhvikest valmistatud želee, mis muudab marjade varud, võite paluda lähedastele meeldivalt delikaatselt igal ajal aastas. Selle eeliseks on võime korrapäraselt kasulikke elemente saada ja maitse järgi ei anna see värsketele puuviljadele.

Koostis:

• Külmutatud puuviljad - 2 tassi;
• vesi - 2 l;
• tärklis - 5 spl. l;
• granuleeritud suhkur - maitse järgi;
• soovi korral sidrunimahl.

Ettevalmistus

1. Vesi ja magusaine segamine, magusat siirupit küpseta.
2. Vala külmutatud komponent (ärge sulatage), keetke paar minutit.
3. Sega, kui hapet pole piisavalt, võite valada väikese koguse sidrunimahla.
4. Tärklisesegu valmistamiseks, lisage saadud puljongile.
5. Jätke see ahju keema.

Paks jõhvikas - retsept

Joog on täis vitamiine ja toitekomponente ning see on õrna aromaatse maitsega. Üks viis, kuidas valmistada keedetud jämesid alates jõhvikadest, on see paks. Tänu ebatavalisele pehmele konsistentsile, mis ümbritseb mao seinu, on jõhvika paksu jelly terapeutiline toime. Sellest tulenev hõrgutiste järjepidevus võimaldab seda kasutada täisväärtusliku magustoidu kujul, millel on suurenenud toiteväärtus.

Koostis:

• värsked või külmutatud puuviljad - 100 g;
• suhkur - 100 g;
• tärklis - 80 g;
• vesi - 940 g.

Ettevalmistus

1. Keetke siirup veest ja suhkrust.
2. Vala puuviljad, lase keema.
3. Tärklisesegu lahustatakse vees, valatakse kogu mass.
4. Keeda keema.

Kissel peenestatud suhkruga jõhvikadest

Joogit saab lauale serveerida nii jahutatud kui ka sooja. Mugavuse huvides kasutage toiduvalmistamisel pühi peamist koostisainet, mille tulemusena võite valmistada želee alates jõhvikadest, mille retsepti kõik saavad kapteniks. Pärast minimaalse aja kulutamist saate toitev delikatess, kasulike ainetega küllastunud ja võimelised üllatuma isegi targematele gurmaanidele.

Koostis:

• marjapüree, jahvatatud suhkruga - 2 tassi;
• vesi - 2 l;
• tärklis - 2 spl. l .;
• sidrunhape.

Ettevalmistus

1. Hõõrutakse suhkruga, vala 3 tassi sooja vett ja aseta anum väikese tulega, keeda.
2. Jahutage sisu ja sõeluge läbi sõela, mille tulemuseks on kartulipüree.
3. Valage natuke sidrunhapet, asetage uuesti kast keema.
4. Valage tärklisegu.
5. Jääke uuesti keema ja jahtuma.

Jõhvikaviin tärklist

Neile, kes esmakordselt jõudsid lõhnava toidu valmistamisega, tekib küsimus kiireloomuliseks: kuidas valmistada želee alates jõhvikadest ja tärklist? See on väga lihtne teha, isegi algaja kokk võib protsessi hõlpsasti toime tulla ja lõpuks vabaneb magustoiduks, mis on vitamiinide hoidla. See meetod on soovitatav neile, kes lihtsalt otsustasid hakata oma toitu uuendama sellise nõuga. Ilu on see, et toiduvalmistamiseks on vaja minimaalseid tooteid, ja maitse jääb peal.

Koostis:

• puuviljad - 2 tassi;
• vesi - 2 l;
• tärklis - 5 spl. l;
• liiv - maitsta.

Ettevalmistus

1. Loputa puuvilja, pigistage ja mahl tühjendage.
2. Vala kook keeva veega, keetke 10-15 minutit, seejärel tühjendage.
3. Puljong magustatakse ja keedetakse uuesti.
4. Vala lahjendatud tärklisegu segu ja jätkake kuumutamist 6-8 minutit, seejärel vala mahl, segatakse ja jahutatakse.

Kuidas valmistada vedelat kapslit külmutatud marjadest?

Igale hommikusöögile sobib suurepärane vedel joog. Selle aasta söömiseks on marjad eelnevalt koristatud . See võimaldab teil regulaarselt valmistada jõhvikavi, mille retsept on uskumatult lihtne. Selline toiduvalmistamise viis on neile, kes eelistavad vedelat jooki, hädavajalik, samas säilitatakse kasulikud omadused ja delikaatne maitse palub isegi kogenud gurmaanid.

Koostis:

• Külmutatud puuviljad - 2 tassi;
• vesi - 2 l;
• tärklis - 5 spl. l;
• suhkur - maitse järgi.

Ettevalmistus

1. Keetke siirup veest ja suhkrust.
2. Keeda see põhikoostisosaga.
3. Tärklisesegu lahjendatakse vees ja segatakse ülejäänud koostisosadega.
4. Keeda seda.

Jõuluvana kissel - lastele mõeldud retsept

Paljud emad hoolikalt jälgivad oma väärtuslike laste toitumist ja nii on jõhvikaste jõhvikas beebi jõhvikust lahutamatu osa laste hommikusööki või õhtusööke. Lõppude lõpuks on see jook täis vitamiine, mis on nii vajalik kasvava keha ja selle maitseomaduste jaoks nagu väikesed viinamarjad ja toob neile käegakatsutavaid eeliseid.

Koostis:

• värsked marjad - 2 tassi;
• granuleeritud suhkur - 200 g;
• tärklis - 0,5 tassi;
• oranž - 1 tükk;
• joogivesi - 2 liitrit.

Ettevalmistus

1. Viige apelsinikoor koerale väikesesse riivrisse, teege jõhvikaspüree segistiga.
2. Keetke vedelik ja lisage pressitud kartulipüree, suhkur ja apelsinikoore.
3. Küpseta 15 minutit.
4. Lahjendage tärklisegu ja valage õhukese künga.
5. Keema