Kefir on maailma kõige kasulikumate toodete loendis. Ja selle piimhappejoogi korral on kõik - täiskasvanud, lapsed ja isegi toitumisspetsialistid - arvamused ühilduvad. Loomulikult on jogurtidel asi, mis võidab maailma elanikkonnast, sest see ei ole mitte ainult raviv, vaid ka toitumine, mis juba tekitab meie ajude mõttes soovitud kaalukaotuse.
Vaatame, kuidas see on kasulik ja kuidas ideaalne toit kaaluda kaalulangus jogurt.
Keefiru eelised
Kuna me räägime keefirist dieedi ajal, on meid peamiselt huvitatud selle hapupiima geeniusi kolmest omadusest.
- Kefir, nagu enamik piimatooteid, sisaldab kaltsiumi . Mikroelement Ca on eriti oluline kaalu kaotamise protsessis, sest see on vastuseks rasvapõletavate hormoonide sünteesile. Nagu teate, imendub kaltsium öösel öösel magama (üks põhjusi, miks inimene "unistab"). Selleks, et rikastada oma keha rasvapõletavate hormoonidega, peate enne magamaminekut jooma jogurt. Kuid selle temperatuur ei tohiks olla madalam kui toatemperatuur, vastasel juhul tekib vastupidine mõju - ainevahetusprotsesside aeglustamine.
- Lakto- ja bifidobakterid on probiootikumid. Nad elavad soolestikus ja reguleerivad selles toimuvat protsessi. Lactobacilli lagundab laktoosi ja teisi suhkruid piimhappeks, bifidobakterid pärsivad putrefaktiivsete ja bakterite ja patogeensete seente reproduktsiooni. Nii need kui ka teised peaksid sisenema kehasse väljastpoolt, sest antibiootikumid, tasakaalustamata toit viib nende eksitamise ja lihtsalt kahjuliku mikrofloora väljavahetamise. Keefiril (säilivusaeg kuni 7 päeva) sisaldab mõlemat tüüpi probiootikume.
- Kiire kaalukaotus - kelle jaoks see punkt on kõige otsustava tähtsusega. Aktiivse kehakaalu languse mõju saavutatakse keefiru eriti hõlpsasti seeduvat valku. Te tunnete küllastunud väikese osa keefirist ja ei kaota lihasmassi.
Dieet 3 päeva
Kefirist toitumine 3 päevaks on niinimetatud pikaajaline mahalaadimispäev. See tähendab, et kolme päeva jooksul sööte ainult vähese rasvasisaldusega keefiini - kuni 1,5%.
Kefiini (1,5 liitrit) ööpäevane annus tuleks jagada 5-6 vastuvõttu. Einete vahel, pool tundi enne või pärast, peate näljast vabanemiseks juua palju vett.
Kolmanda päeva keefiiri dieedi kergem ja realistlikum variant on keefir plus cottage juust. Keefir (1,5 liitrit) jaguneb 5 portsjoniks ja lisatakse igale portsjonile 100 grammi madala rasvasisaldusega kodujuust. Lisaks peate juua vähemalt 2 liitrit vett, rohelist teed.
Keefir-õuntoit
Teine populaarne valik (ja seal on sadu) on kefiir-õunatarbimine 3 päeva. Osa jogurt on sama ja õunte arv on umbes 1,5-2 kg.
Keefir jaguneb 5-6 portsjoniks, iga piimhappe klaas juhib 1-2 õuna.
Õunad on soovitav valida roheliseks, nad on rohkem vitamiiniseeritud ja vähem magusad. Muide, kui me juba teame kefiari kasulikku koostist, siis õunte võlu on ainult hambahariduses:
- rauda - aitab aneemiat;
- õunhape - tugevdab kardiovaskulaarsüsteemi;
- pektiin - puhastab seedetrakti lagunemisproduktidest;
- Klorogeenhape - reguleerib ainevahetust ;
- antioksüdandid (vitamiinid A, E, C) - kaitsta enneaegset vananemist, eemaldada toksiine;
- Madal kalorit - soodustab kehakaalu langust;
- fruktoos - aitab melanhooliaga maiustuste eest dieedi ajal.
Ettevaatusabinõud
Kefir on loomulikult väga kasulik toode ja võibolla pole ühtki kategooriat inimesi, et see oleks vastunäidustatud. Kuid madala kalorsusega toitmine, monotonne toitumine ja liigne valk võib olla ohtlik.
Kolmepäevane toitumine, mis koosneb piimavalgust, võib kahjustada neerusid, kui teil on varem selles elundis probleeme.
Madal kalorite sisaldus on ohtlik ja kahjulik, kui teil on aneemia või krooniline haigus.
Tärkliset sisaldavate süsivesikute (jahu, kartul, teravili) puudumine süvendab seedetraktihaigusi.