Korralik toitumine tsirroosiga on üks olulisemaid elemente, mis võimaldavad teil säilitada hea tervis isegi sellise raske haiguse korral, mis muudab maksa struktuuri täielikult. See haigus areneb tavaliselt hepatiidi või alkoholi kuritarvitamise taustal.
Toit maksa tsirroosile
Maksa tsirroosiga ravitav dieet peaks täiendama ravi ravimitega ja sellisel viisil on võimalik saavutada, et haigus aeglustab selle progressi ja seejärel aeglaselt, kuid kindlasti algab koe taastumisprotsess. Sel viisil on teid enamasti ennast kaitsta ebameeldivate väljavaadete eest, mis tekitavad igasuguseid tüsistusi.
Tsüanoositarbimist määrab alati raviarst, kes saab vaadata kogu patsiendi kaarti, uurida kaasnevaid haigusi ja haiguse spetsiifilist vormi. Erinevad peamiselt mitu sorti tsirroos, mille toitumine on mõnevõrra erinev:
- Kompenseeritud tsirroosikursus . Kui võime neutraliseerida ammoniaaki jääb, peaks toitumine sisaldama kõrge kvaliteediga valke. Nende hulka kuuluvad: kodujuust, munavalge, piim, tailiha, veiseliha, hirss, sojajahu, kaerajahu ja tatar.
- Maksa portaali tsirroos . See sort nõuab valgu koguse suurenemist, sest see aitab taastada maksarakke.
- Maksa dekompensatsioonne maksatsirroos . Kui ammoniaagi neutraliseerimise võime on häiritud, peaks toiduga valgud olema piiratud 20-30 g päevas. Kui haigusseisund ei parane, eemaldatakse toidust pärinevad valgud täielikult.
Muude aspektide puhul on toitumisalased nõuded sama haiguse igat liiki jaoks identsed. Ravimit tuleb piirata ja võimaluse korral saada peamiselt taimede allikatest ja piimatoodetest. Sealiha, veiseliha, lambaliha jne tuleks täielikult kõrvaldada. Iivelduse ilmingutega saab kõik rasvad toidust täielikult eemaldada.
Süsivesikud moodustavad tsirroosi dieedi, kuid on oluline piirata suhkrut, maiustusi kuni 100 grammi päevas. Nende hulka kuuluvad sellised tooted nagu must ja valge leib, mesi, suhkur, moosid, küpsised (kuid mitte magusad), pudingid, kompotid, puuviljad, marli, želeed.
Dieet №5 maksa tsirroosiga
Üldiselt pakutakse patsientidele raviplaani nr 5 Pevzneri - teadlase jaoks, kes investeerisid hindamatu panusesse dieediarengu arendamisse. Tema retseptide alusel peaksid patsiendid toidust igavesti kaotsi minema järgmiste toiduainetega:
- pirukad, koogid, värske leib, puff ja tainas;
- rasvane liha (lambaliha, sealiha);
- lind (pardi, hani);
- kala (kummitus, stellatürger, tuur);
- enamik vorste, liha ja kala hõrgutisi, soolakala;
- maks, neerud;
- kõik konservid;
- praetud toidud;
- rasvane kodujuust, soolased ja teravad juustud;
- munad, va keedetud pehme keedetud;
- margariin, sealiha, lamb, veiseliha, toiduvalmistamisrasv;
- oad, seened;
- kalkun, spinat, redis, redis, sibul, küüslauk, marineeritud köögiviljad;
- liha, kala ja seened, okroshka, roheline supp;
- sinep, pipar, mädarõigas;
- šokolaad, jäätis, must kohv, kakao;
- külmad ja alkohoolsed joogid.
Maksa tsirroosist toitumine tähendab vedeliku kasutamist kuni 2 liitrit päevas ja piirangud dieedi kogukaalule - kuni 3 kg päevas.
Kogu toidul on lubatud aurutada, ahjus või kastrulis, ja see on praadimisel keelatud. Peale selle soovitatakse murdekasvandeid - 5-6 korda päevas väikestes portsjonides. Oluline on tasakaalustatult süüa, et saada kõik keha jaoks vajalikud elemendid. Lisaks on vaja soola veidi kärpida - kuni 8 grammi päevas, et vältida tarbetult külma ja tarbetult kuuma toitu.