Ekspress küpsetamise retseptid, nagu želee pirukad, on väärtuslikud mis tahes koduperenaine kogumikus. Me kavatseme seda kollektsiooni täiendada keefi ja kapsa keedisegapüsi retseptiga. Väljund on väga ligipääsetav, rahuldav ja keeruline toit, mis on võrdselt deliciously jahutatud või otse ahjust.
Täidisega kapsa retsept
Sellised retseptid on väärtuslikud nende mitmekülgsuses: nende taimsed koostisosad on vahetatavad ja liha saab lisada ka täidistesse, erinevatesse juustudesse ja seenedesse.
Koostis:
- kapsaspea (keskmiselt);
- sibul - 135 g;
- käputäis värskeid rohelisi (till, petersell);
- Fetajuust - 75 g;
- jahu - 115 g;
- keefiri - 240 ml;
- hapukoor - 115 g;
- munad - 5 tk;
- küpsetuspulber -5 g.
Ettevalmistus
Veel üks vaieldamatu pluss retsepti peitub selles, et enne taigna ühendamist ei pea küpsetamist täitma, siis valmis kapsad ahjus. Nashinkovav kapsa lehed, kombineerige need sibula poolrõdu ja maitsetaimedega, puista see täidisega suure meresoola ja mäepinda oma käed.
Taigna ettevalmistamiseks on vajalik vedelaid koostisosi kombineerida kuivainetest eraldi. Mõlema segu kombineerimisel saad paksu taigna, millest 2/3 peaks olema jaotatud üle õlitatud vormi põhja. Kapsa täitmiseks suruge üleliigset niiskust ja levib taigna kihist. Piserdage kapsast juustuga, valage tainas olevad jäägid ja asetage tund aega keeduklaasile kapsa jaoks ettevalmistatud kergpüree.
Retseptid kapslipüree kohta keefiril
Kui soovitakse lisada kerge küpsetatud maitse ja aroomi kapsa, siis hakitud hakitud lehti praetakse rasvasse, sulatatakse suitsutatud peekoni tükkidest.
Koostis:
- valge kapsas (keskmine);
- peekon - 45 g;
- roheline sibul - 1/2 tulp;
- oliiviõli - 115 ml;
- jahu - 120 g;
- soda - 5 g;
- keefir - 235 ml;
- piim - 115 ml;
- munad - 2 tk.
Ettevalmistus
Enne kui valmistate kastmes oleva kastmega pirukaid, peenestatakse peekonitükid praadimasina ja kasutage peenestatud kapsa lehtede läbimiseks sulatatud rasva. Kui lehed jõuavad pooleks valmis, ühendage need sibulakkidega sibulaga.
Segage lihtsat tainast esmalt, kuivatatud koostisainete eraldi ühendades ja valades neile munade, või, piima ja keefi segu. Taigna segatakse jahutatud täidisega ja asetatakse õlitatud kujul. Küpseta pirukakast kapsast, valades leiba 190 ° C juures 20-25 minutit.