Pumpkin klassid

Pumpkin on kasulik köögiviljakasvatus, mis on kasvanud iidsetest aegadest ja mida kasutatakse erinevatel eesmärkidel. Lisaks söömisele leidis ta selle kasutamist rituaalides, ohverdades ravimite valmistamiseks. Indias kasutatakse seda veel tuberkuloosi raviks. Arvatakse, et tema mahl, mis on lahustatud vees mikroskoopiliste annuste kasutamisel, võib peatada Kochi vardade leviku.

Ja loomulikult on paljude sajandite jooksul kasvatatud paljusid kõrvitsa liike ja sorte. Maailmas on selle taime kohta ligikaudu 27 erinevat liiki, millest keskmise vööga kasvatamiseks sobivad ainult kolm liigit:

• Muscat;
• raskekujuline;
• suure viljaga.

Igas kategoorias eristatakse palju alaliike.

Mis on kõrvitsa sordid?

Kõik sordid kõrvitsa võib tingimustega jagada kolmeks rühmaks:

• dekoratiivsed;
• söögituba;
• sööt.

Toiduvalmistamisel kasutatakse tavaliselt kuni 10 kg kaaluvaid puuvilju, tavaliselt kasvatatakse päevalilleseemneid ja kariloomade sööta suuremahulisi kõrvitsaseemneid.

Bushnuti kõrvits: sortid

1. Tahke kõrvits - on vastupidav külmetushaigustele ja suhteliselt lühikesele küpsemise perioodile. Keskmiselt kulgeb koristamisest umbes 100 päeva. Selle liigi marjad ei ole ette nähtud pikaajaliseks ladustamiseks ja neid tuleks töödelda niipea kui võimalik pärast saagikoristust. Sellised kõrvitsordid sobivad mahlale . Need sisaldavad järgmist:

• "Gribovsky bush" - jõuab massiga 2,5-5 kg. Koor on heleoranž, tumeroheliste triibuga, liha on tumeroosa, magus ja tihe;
• "Mozol" - oranž, joonis on rohekaspruun, keskmine kaal on umbes 5 kg. Tselluloos on paks, umbes 4-5 cm, magus ja mahlane;
• "Spagetid" on varajane sort, mis on tähtis selle poolest, et pärast liha keetmist puruneb pikkadele pastadele sarnanevatele kiududele.

2. Suureviljalise kõrvitsa sortid on mõeldud pikaajaliseks talvel ladustamiseks. Need hõlmavad järgmist:

• "Gribovskaya talv" - viljad on pikad, helehall, rasked, mahlakad lihaga;
• "Healing" - varajane klass, pind on helehall ja silmadega;
• "Kroshka" on hiline sort, üks taim ei too kaasa rohkem kui 2-3 vilja 2,5-3 kg. Koor on helehall, roosa, lihas on paks ja tihe, kuid mitte väga mahlane.

3. Pumpkin muskaat pirnikujuline: sordid. Koor on ere oranž, sile, pehme. Tselluloos on magus, mitte eriti kiuline, mis hõlbustab toidu valmistamist. Erinevad järgmised sordid:

• "Muscat" - hilise valmimisega, marjad jõuavad massini 6,5 kg. Tselluloos on pehme, magus, lõhnav;
• "T-7" - on kergelt väljendatud võrgust tumeroheline värv. Puuviljad on väikesed - 1,5-2,5 kg;
• "Tsukatnaya" - ka valmib hilja. Koorik on helepruun, liha on punakas.

Pumpkin sööt: sordid

Selliste sortide puhul ei ole ilmnetel põhjustel esimene maitse, vaid mass, mida puu võib saavutada ja selle säilivusaeg. Ka sööda sihtkohta nimetatakse ka "Stofuntovaya", "Michurinets", "Lel", "Valkos", "Ukraina multifilm". Igal saidil aga võib perepüleniia sööda ja laua sordi tulemusena moodustada ka oma erilised hübriidsortid. Lisaks sellele, nagu eespool mainitud, võib suured puuviljad sordid kasutada ka söödana, mille viljad on spetsiaalselt kasvanud suurele massile.

Kõrvitsa dekoratiivsed sordid

Nagu nimigi osutab, ei ole need sordid mõeldud toiduks tarbimiseks, vaid neid kasutatakse ainult dekoratsioonidena, käsitsi valmistatud esemete ja seiklusena. Paljude kasvatamise otstarbekus on kahtluse alla seatud, kuid see tegevus ei ole kallis ega vaja erilisi jõupingutusi. Kuid siis võivad säravad puuviljad olla saidi, köögi, villa suurepärase kaunistuseks. Dekoratiivsete kõrvitsade parimad klassid on järgmised: "Kümme ülestõstmist", "Baby Boo", "Vähe kahes värvitoonis", "Little Orange".