Pakume igapäevase toiduga mitmekesistamist ja keeduklaasist koosnevate kanafileega suupistete valmistamist, lisades õunu, ja öeldes, kuidas sellist nutsu panna, ahjus ja multivarkis.
Kanafilee õuntega pannil - retsept
Koostis:
- kanafilee - 450 g;
- sibul (suur) - 1 tükk;
- maitsvad õunad - 2 tükki;
- rohelise basiiliku lehed - 4 -5 tk;
- paprika ja soola segu maitse järgi;
- Päevalilleõli - 40 ml.
Ettevalmistus
Kanafilee pestakse suures koguses külma puhta veega ja kuivatatakse vahvliga. Me lihvime mitte väga väikesi tükke, mida praetatakse teflonpannas rafineeritud õli abil. Järgnevalt lisage sibulaga hakitud sibul ja jätkake nõusse toidu valmistamist kuni köögiviljade läbipaistvuseni. Nüüd tutvustame väikesi õunu viilu, puista kõik koos paprika segu, peene soola ja lisage peeneks hakitud basiilik. Pärast praepannide sisu segamist katke see sobiva kaanega ja vähendage tulekahju miinimumini, kustutage meie maitsev tass umbes 15 minutit.
Kanafilee, mis on küpsetatud õunte ja juustuga ahjus
Koostis:
- kanafilee - 800 g;
- maitseained kana - 2 tl;
- õunad - 3 tükki;
- juust "vene" - 220 g;
- munad - 3 tükki;
- rasvkoore - 180 ml;
- Päevalilleõli - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
Iga tükk kanafilee lõigatakse pikisuunalisteks lõikudeks. Sel viisil asetage liha, mis on lõigatud sügavasse kaussi, puista see kana maitseainetega ja segage seda kergelt käsitsi. Kallutades üksteise peale, panime kõik kana tükid laia õlitatud küpsetusplaadi külge ja me korraldame tihedad õunad õhukeselt ja ühtlaselt viilutatud viiludeks. Me katame kogu tassi pinna, riivitud "Vene" juustu. Segaja kaussi pannes rasvaste koorega koos munadega ja ühtlaselt kastmiseks kana ja õuntega küpsetusplaadile. Saadame selle juba kuumutatud kuni 195 kraadi ahju ja 45 minutit pakume oma tasakaalustamata roogi.
Kanafilee õuntega mitmekorruselises piirkonnas
Koostis:
- värske kanafilee - 600 g;
- sibulad - 1 tk;
- küüslauk - 2 hammast;
- õunad - 2 tükki;
- köögivilja - 2/3 tl.
- joogivesi - 250 ml.
Ettevalmistus
Pestud filee lõigatakse tükkideks, mille paneme kõrgesse kaussi. Puhastage pirn, purustage see mitte väga õhuke poolrõngas ja saatke need pärast kana. Lisame ka viiludeks küpsed õunad, peeneks hakitud küüslauk, puista kõik koostisosad soola ja segatakse neid põhjalikult. Kogu kausi sisu viiakse multivarki sügavale kaussile, lisatakse see joogivee tassi ja küpsetatakse selle režiimis "Kuivatamine" 55 minutiks.