Ükskõik milline kohupiimast valmistatud maiustuste fänn tunneb vähemalt paar juustukoogide retsepte. Juustumootjad on ideaalsed hommikusöögid, mis on valmistatud lihtsalt nii kiiresti, kuid peamine asi selles ettevõttes on valida õige kodujuust ja käes endale õige retsept. Ja kui esimesena me ei saa teid aidata, siis me otsustasime selle materjali luua.
Lihtsad retseptid juustu kohupiimast valmistatud kohupiimast koos manga
Peamine trikk koduloomadest valmistatud kookide valmistamisel ei tohi mannana minna liiga kaugele, sest kui teil on palju mangiesid, siis õrna kohupiimaga hommikusöögi asemel hakkate riskima kummist pankadeks, milleks on hambakarbikute krõpsud manga.
Koostis:
- kodujuust - 265 g;
- muna - 1 tükk;
- granuleeritud suhkur - 25 g;
- manna - 45 g;
- taimeõli - 25 ml.
Ettevalmistus
Esmalt kontrollige kodujuustu rasvumist ja selle konsistentsi, kui see on kuiv ja kergesti purune, seejärel pühi see või segage see segistiga pastaga. Kodujuustu lisamiseks suhkur, manga ja muna, kõik hoolikalt segada, vaadates, et segu ei olnud tükk manga. Nüüd, selleks, et manga ei hambaks hambaid, tuleks siirupi alust külastada pooleks tunniks, nii et krevett imendub niiskust. Pärast aja möödumist tuleb juustu segu portsjonid pruunistada sooja õliga ja neid võib serveerida.
Juustukook õuna- ja kaneeliga - lihtne ja maitsev retsept
Koostis:
- suur õun - 1 tükk;
- kodujuust - 165 g;
- munad - 2 tk;
- terava kaneeli näputäis;
- jahu - 145 g;
- apelsinikoore 1;
- küpsetuspulber - 1/2 tl;
- granuleeritud suhkur - 45 g;
- või - 35 g.
Ettevalmistus
Pärast õunapuuki koorimist südamikust ja koort, lõigake see ja laske see võid lisada kaneeli ja pool kogu suhkrut. Kui puuviljad on karamelliseeritud, eemaldage need kuumusest jahedad.
Kodujuust segatakse tsitrusviljade koorega, munadega ja ülejäänud suhkruga segisti või sukelpumbaga. Saadud homogeensesse pastasse piserdage jahu küpsetuspulbriga ja lisage võileivad õunad.
Pärast õli soojendamist küpseta kohupiima segud mõlemale küljele, kuni need kergelt põlevad.
Küpsetuskojad ahjus - lihtne retsept
Juustumootjad on parimad delikatessid neile, kes võitlevad lisaraskustega. Võttes aluseks madala rasvasisaldusega kohupiim, väga vähe jahu ja mesi , võite valmistada madala rasvasisaldusega ja süsivesikutega õrna magustoidu.
Koostis:
- madala rasvasisaldusega kodujuust - 390 g;
- mesi - 45 ml;
- terve jahu - 45 g;
- munad - 3 tk.
Ettevalmistus
Keerake kohupiim koos segistiga pasta ja lisage mett (või mõnda muud magusainet maitsta) ja jahu. Eraldage munakollased valkudest, kui jälgite ranget dieeti, siis võite täielikult lahti saada munakollased, kuid kui nende puudumine pole tähtis, võite kohe pehmendada neid kodujuustuga. Pöörake eraldatud valgud lopsaks vahuks ja kasutage spaatliga õrnalt, sisestage vaht kogu juustu segusse.
Leota segu kuju ja küpseta eelnevalt kuumutatud 180 kraadi ahju umbes pool tundi.
Kodu valmistatud kohupiimast valmistatud juustukarda lihtne retsept
Uurisime kolme lihtsat juustukoogi retsepti, kuid kõige huvitavamad olid jäetud viimaseks. Lopsakas ja roosiline
Koostis:
- kodujuust - 490 g;
- muna - 1 tükk;
- jahu - 115 g;
- granuleeritud suhkur - 55 g;
- või - 25 g;
- sooda - 1 teelusikatäis;
- õli sügavaks praadimiseks.
Ettevalmistus
Segistikuga keerake kodujuust, suhkur, või ja muna homogeensesse seguna, vala jahu sade ja segage tainas. Paigaldage tainas õrnalt kuuma õli ja grillini, kuni see on pruunistatud. Serveeri pulbristatud suhkruga.