Seal on palju erinevaid kapsas ja kõik need on suurepärased toiduvarud suupistete ja salatite jaoks. Mõnikord piisab sellest, kui loobuda hommikust makaronitest, kartulist või riisist Brüsseli kapslite kasuks, nii et selle kasulikud omadused aitavad vähendada kehakaalu ja parandavad teie tervist.
Brüsseli kapsas - koostis ja kasu
Brüsseli kapsas on väga sarnane valge kapsa, kuid vähendatud kujul - rohkem vuttide mune. Seda sorti kasvatasid Belgia teadlased klassikalisest kapsast ja toote koostises palju kasulikke aineid.
Brüsseli kapslite vitamiinidest on olemas A, C, PP ja paljud B-rühma esindajad, kelle seas on foolhapet - siin on see suurusjärgus suurem kui paljudes meie tavalises toidus sisalduvates toodetes.
Lisaks sellele rikastavad roosikapseldused keha magneesiumi, kaltsiumi, fosfori, kaaliumi, rauda ja joodi abil. See sisaldab ka erinevaid ensüüme, suhkruid ja aminohappeid, mis täidavad seda rikkalikku looduslikku kompleksi.
Mis on kasulik Brüsseli kapslite jaoks?
Brüsseli kapslite regulaarne kasutamine toob organismile kasu mitmel viisil ja aitab lahendada paljusid terviseprobleeme:
- parandab vere koostist, vähendab kolesterooli;
- raseduse ajal vähendab sünnidefekte;
- parandab nägemist, aitab selle arvutiga töötamisel päästa;
- tugevdab organismi kaitset oma antioksüdantsete omaduste tõttu;
- vähendab astma ja emfüseemi tekke ohtu;
- parandab aju funktsiooni;
- minimeerib rinnavähi tekke riski;
- vähendab südameataki riski;
- on suurepärane kõhukinnisuse ennetus;
- aitab väljaheidest lahti saada;
- vähendab südame-veresoonkonna haiguste riski.
Loomulikult peate nende mõjude saavutamiseks sööma
Brüsseli kapslite kasumid ja kahjustused
Vaatamata paljudele positiivsetele omadustele, on Brüsseli kapslatel oma vastunäidustused, mille mittejärgimise korral on võimalik keha kahjustada. Nii näiteks ei saa seda süüa neile, kellel on kilpnäärmega probleeme. Tervislikule kehale ei kahjusta, kuid kui rikkumised tekivad, võib joodi imendumine halveneda.
Mõnedel juhtudel põhjustavad Rooskapsa puhitus - see ohustab peamiselt neid, kes kannatavad ärritunud soole sündroomi või Crohni sündroomi all.