See hämmastavalt peenelt delikaatselt säilitab kindlasti oma populaarsuse igal teisel aastaajal, kuid õunhooajaks otsustasime valmistada mõned lihtsad retseptid õunakookidele, et saaksite kööki katsetada.
Apple pirukas - lihtsaim retsept
Lihtsamat lihtsamat on õigesti peekokk, mille puhul te ei pea ise valmistama taina. Prantsuse tarten taten on üks neist variantidest, sest selle aluseks võib olla valmistoidu pastatooted.
Koostis:
- lehtpuuvilja kondiitritooted;
- õunad - 440 g;
- suhkur - 145 g;
- Cointreau vedelik 35 ml;
- vaniljepaagis.
Ettevalmistus
Enne küpsetamist õunapuu koos lihtsa retseptiga valmistage õunad puhastades need ja jagage need väiksetele viiludeks ning sulatage tainas.
Umbes 20 cm läbimõõduga paksuurustatud pannil vala suhkur, vala Cointreau ja oodata, kuni suhkur sulab ja karamell mullub. Kui see juhtub, pange vaniljepaagiga pannile. Jaotage õunte viilud karamellirõngastesse ja seejärel katke karamell praadimisparkis külmutatult ja valage tainas vajaliku läbimõõduga. Tehke aroomi auk keskel, asetage see eelnevalt soojendatud 190 kraadi ahju 20 minutiks. Enne kooki keeramist jahutage seda umbes 5 minutit.
Lihtsa retsepti õunakook keefirile
Koostis:
Jaoks pirukas:
- jahu - 215 g;
- küpsetuspulber - 10 g;
- kaneel - 1 teelusikatäis;
- munad - 2 tk;
- suhkur - 125 g;
- keefiri - 115 ml;
- õunad - 415 g.
Täiendamiseks:
- suhkur - 85 g;
- kaneel - 1 teelusikatäis.
Ettevalmistus
Kuigi ahi jõuab temperatuurini 180 kraadi, valmistatakse tainas. Kombineerige esimesed kolm kuivainet kokku, segage munad koos suhkruga ja lisage munasegustesse jogurt. Kombineerige koostisainete kuiva seguga vedelik ja lisage saadud tainas õunte viiludega. Valage tainas õuntega valuvormi ja puistage suhkru ja kaneeli seguga. Küpseta kooki vähemalt 40 minutit.
Sellise lihtsa retsepti kordamiseks õunapuu jaoks võite ka multivarkis. Selleks valage tainas rasvast kaussi ja küpseta mõneks tunniks küpsetamiseks.
Lihtne õunakooki retsept ahjus
Veel üks lihtne pirukas on inglise puru, mis on puuvilja- või marjakartuli kiht, mis on küpsetatud küüslaugukastest või granoolist valmistatud krõppsukestest.
Koostis:
- õunad - 345 g;
- kaneel - 1 spl. lusikas;
- jahu - 155 g;
- suhkur - 65 g;
- Või - 145 g.
Ettevalmistus
Pärast südamiku eemaldamist õuntest jagage need ringidesse ja asetage need küpsetusnõusse, valades iga õunakihi kaneeli abil. Nüüd jätkake pealekandmist, piisab sellest, kui tükeldada võid, suhkrut ja jahu, kuni saadakse krevetid. Saadud muru valatakse ja tasandatakse õunte peal, ja seejärel saadetakse nad pooleks tunniks kell 185 kraadi küpsetamiseks.
Lihtsat ja maitsvat õunapuu serveeritakse koort või jäätist.
Apple pirukas - kiire ja lihtne
Koostis:
- lüpsilehe leht;
- õunad - 320 g;
- mesi - 45 ml;
- vaniljeekstrakt - 5 ml;
- kaneel - 1 teelusikatäis;
- peotäis hakitud pistaatsiapähkleid.
Ettevalmistus
Lükake lühikeste kondiitritoodete leht 20-25 cm läbimõõduga. Pärast õunte eemaldamist eraldage õunad viiludeks. Segage õunte viilid kaneeli ja meega, lisage vaniljeekstrakt ja asetage kett keskmiselt kõvast tainasest. Täitmise servade sulgemiseks keerake ketta servad. Küpseta kooki 200 ° C juures 30 minutit. Serveeri, piserdage pistaatsiapähklitega.