Amazing maitsev värv, mille uimastamise lõhn langeb teilt talvel suveks. Hommikusöögi ajal paar lusikad oranžist moosist - ja sa ärkad. Ja tegelikult valmistada apelsinimängu sa saad nii suvel kui ka talvel, kui hooaeg tsitrusvilju kuumuses. Seega, ootamata suviseid puuvilju, uurime retsepti ja alustage toiduvalmistamist.
Kuidas valmistada apelsinimestat?
Jam erineb tavapärasest džemmist, kaasa arvatud apelsinišokidest , mille paksus konsistents on. Keeda tuleks 1,5-2 korda, et saada mass, mida saab hõlpsalt levida hommikul toast. Lisades sidruni, annate juua hapu ja lahjendada oranži magusus.
Koostis:
- apelsinid - 1 kg;
- suhkur - 1 kg;
- kaneel - 1 pulk;
- sidrun - 2 tk;
- vesi - 1 liitrit.
Ettevalmistus
Lahustage apelsinid, eemaldage see, lõigake need 8 tükki, lisage need kastruni ja kaetakse suhkruga. Kui mahl vabastatakse, lisage kahe sidruni mahl. Vett eraldi kastmes keedetakse sidrunikoore kuni pehme, seejärel valatakse apelsinideni. Apelsiniks oleva sidruni-siirupiga lisage kaneel ja seadke küpsetamiseks mitu tundi, kuni segamine vähendab mahu poole võrra. Seejärel eemaldage kuumusest, lihvige mass segistis ja asetage 4-5 kihiline õhukeselt viilutatud apelsinikoort. Ülejäänud koed saab kuivada ja kasutada hiljem muuks otstarbeks. Anname oranži moosi, keetke umbes 10 minutit ja eemaldage see tulelt. Hõrgunäidiste konsistents peaks olema paks, kui mass ei paista, siis keedetakse veel 15-20 minutit. Keedetud moos saab panna purgidesse või hoida külmkapis, teie leibkond sööb seda väga kiiresti.
Et oranžid moosid, välja arvatud kaneel, võite lisada ingverit. See vürts annab delikaatselt maitsev maitse. Küpsetamise lõpuks lisage ingverit, pärast seda peab keema keema veel paar minutit ja võite kastrust tule kustutada. Kui palju see pannakse, on teie maitse küsimus: soovitame kõigepealt nuga otsa võtta natuke vürtse, siis võite selle kogust suurendada. Tee valmistatakse apelsiniimmuust ingveriga ja seda kasutatakse ka suurepäraselt erinevate küpsetamisel.
Kuidas teha muljeid apelsini moos?
Muidugi, kui teie köögil on suurepärane abiline - multivarker, siis võite selle sisse panna apelsini. Selle retsepti soovitame proovida nädalavahetustel, et pere üllatada esmaspäeval, alustades hommikust ja kogu töönädalast "oranži" tuju.
Koostis:
- apelsinid - 8 tk;
- sidrun - 1 tükk;
- suhkur.
Ettevalmistus
Apelsinid ja sidrun hoolikalt koorida. Kui teil on kartulikoorija, võite seda kasutada. Pool lõigatud väikesteks õlgedeks (me võtame seda moosiks), ülejäänu saab kasutada hiljem. Apelsinid ja sidruni lõigatakse kuubikuteks, segatakse loksutusega, valatakse külma veega ja jäetakse päevani. Võtke tsitruselist vett, kaaluge ja lisage suhkru kogus kaalutud puuviljana. Kui sulle ei meeldi tugevalt magusa moosiga, saate veidi vähem suhkrut. Näidatud kogus tsitrusvilju võtab umbes 700-750 grammi. Apelsinid, sidrun ja suhkur pannakse multivarki, seadisime "Küpsetamise" režiimi ja oodake massi keetmist. Siis seadisime taimeri 30 minutiks - see on see, kui palju multimeediumis valmistatakse oranžid moosid. Puuviljad peaksid olema hästi keedetud. Siis kirjutame kogu massi segistis ja levitame seda üle pankade. Kui teil pole mitte ainult multivarkerit, soovitame teil näha, kuidas leivakujundajana oranžist moosi valmistada .