Esmapilgul võib ahjus küpsetatud õunad meega tunduda lihtsa retseptiga primitiivseks, kuid selle materjali variatsioonide järgi tahame vastupidist tõendada.
Küpsetatud õunad jõhvikate, mett ja kaneeliga
Õunte, kuivatatud puuviljade ja mesi kombinatsioon on klassikaline, mille me otsustasime kombineerida järgmises retseptis. Sellest tulenev magustoit on sügisest tõeline sisuliselt, mis täidab teie kööki rikkaliku vürtsika aroomiga.
Koostis:
- õunad - 6 tk;
- kuivatatud brikett - 45 g;
- taimeõli - 10 g;
- kuupäevad - 5 tk;
- mesi - 35 ml;
- maapind kardemon, kaneel - ½ tsp;
- ühe apelsini koor ja mahl;
- kreeka pähklid - ½ st.
Ettevalmistus
Eemaldage õunad õuntest hoolikalt, püüdes mitte kahjustada iga puuvilja põhjaosa. Segage seemned ja südamik ning lõigake järelejäänud viljaliha väikeste kuubikutega ja tühjendage. Mõõdukalt lõigake kuupäevad ja ühendage need vürtsidega, kuivatatud jõhvikate ja võiga. Lisage õunte tükid ja lisage kogu tsitrusviljade mahl. Jaotage õunte hulgas õrnalt täidis ja pange pinnaga hakitud pähklid. Jätke õunad küpsetada 200 ° C juures 20 minutit.
Ahjus küpsetatud õunad kodujuustu ja meega - retseptiga
Koostis:
- õunad - 4 tükki;
- kodujuust - 95 g;
- mesi - 35 ml;
- kreeka pähklid - 35 g;
- pinch kaneeliga.
Ettevalmistus
Lõigake õunte südamik ja eemaldage mõni tselluloos, et kohvikus täita ruumi. Koht juustu täitsa mee ja kaneeliga. Jaotage kohupiim õunte õõnes ja küpsetage kõik pähklid. Küpseta magustoidu 190 kraadi juures: 15 minutit krõbedale puuviljale ja 25 pehmele, peaaegu püreele.
Küpsetatud õunte retseptuur mett ja pähklitega
See roog on kingitus iga magusate hammaste jaoks, kuna see ühendab mitte ainult mesi ja pähklit, vaid ka kookose ja šokolaadi segu. Ühte sellist õunat piisab südamliku õhtusöögi lõpuleviimiseks.
Koostis:
- õunad - 4 tükki;
- kookospähkli raseerimine - 35 g;
- šokolaadimurd - 75 g;
- kreeka pähklid - 45 g;
- honey - maitse järgi.
Ettevalmistus
Peeneks hakke pähklid ja segage neid sulatatud šokolaadiga, mesi ja kookoskihtidega. Eemaldage õuntest südamik ja tselluloosi osa. Pange kookos-šokolaadist täidis õõnsusse. Kohtke õunu küpsetama ligikaudu 45 minutit 180 kraadi juures, lisage küpsetusplaadile umbes veerand klaasi vett.
Õunad, küpsetatud rosinate ja meega
Küpsetatud õunte ainulaadne aroom võib anda mitte ainult vürtside sorti, vaid ka väikest alkoholi, näiteks bourbonit. Kui olete mures selle pärast, et väljapoole jäävad õunad võivad välja minna, siis on teie mured asjatud, sest kõrgel temperatuuril mõjutab kogu alkohol kergesti aurustumist.
Koostis:
- õunad - 6 tk;
- kaerahelbed - 75 g;
- mesi - 115 ml;
- jahu - 10 g;
- kaneelitükki;
- või - 75 g;
- õunasiider - 230 ml;
- bourbon - 55 ml.
Ettevalmistus
Kuigi ahju temperatuur ulatub 200 kraadini, hoidke ennast suur nuga ja lõigake õunad südamikuga koos seemnete ja mõne tselluloosiga. Valmistatakse täidis, kombineerides kaerajahu koos jahu ja väikese kaneeliga. Või sulatage ja segage see koos kaerahelveste ja meega. Täida kaera segu õuntega õõnsused ja asetage puu küpsetusplaadile. Samal pannil valage õunasiidri ja bourbooni segu. Jätke õunad küpsetatud 40-45 minutit ja serveerige kohe pärast küpsetamist.