Vahtikat sisaldav kokteile on suurepärane suveõpe. Selline ravikord rahuldab nii täiskasvanuid kui lapsi! Vaatame, kuidas seda vitamiini jooki valmistada.
Piimakokteil vaarikaga
Koostis:
- vaarikad - 100 g;
- piim - 400 ml;
- suhkur - maitse järgi;
- sidrun - 1 tükk;
- jää;
- jäätis - 100 g.
Ettevalmistus
Vaatame, kuidas teha vaarikaid kokteile. Niisiis valage marjad hoolikalt läbi sõela ja asetage kartulipudrud kastrulisse. Seejärel lisage suhkur, pange nõrga tulega ja viige mass keemiseni. Eemaldage plaadist ja lasege kokteili siirup jahtuda. Seejärel võtke sügav tass, vala seal piim ja asetage kergelt sulatatud jäätis. Segistage õrnalt. Sidruniga eemaldame loitsu, hõõrutakse peeneks riiviks ja lisame see piimasegule. Vältige sidrunist veidi mahla, valage siirupi, lisage purustatud jää ja peksid kõik koos segistiga, kuni moodustub lopsakas vaht. Valmistame valmis kokteili jäätist ja vaarikaid kõrgete klaasidega ja serveerime neid lauale.
Maasikate ja vaarikate kokteil
Koostis:
- piim - 300 ml;
- vaarikad - 100 g;
- Maasikas - 100 g;
- granuleeritud suhkur - maitse järgi.
Ettevalmistus
Vaarikad ja töödeldud maasikad pannakse segistisse ja purustatakse kõik purustatud olekusse. Siis võtame pikk klaasi ja paneme seal marja massi.
Vaarika ja jogurti kokteil
Koostis:
- vaarikas - 300 g;
- keefir - 600 ml;
- suhkur - maitse järgi.
Ettevalmistus
Maasikas hoolikalt mitu korda, asetage mahuti ja lase vett äravoolu. Seejärel puhastage marjad sabadest ja segistage keefir ja suhkruga segistid kuni sujuvaks ja moodustame paksu vahu.