Kodumajapidamises kasutatavaid mikrolaineahjusid saab kasutada suupistete või õlle suupistete valmistamiseks. Lisaks on need suurepärased supid, puljongid või salatid lisamiseks. Mõne minuti jooksul tehtud kreekerid ei ole mitte ainult maitsevad, vaid ka kasulikud, ei sisalda lõpptoodetes sisalduvaid kahjulikke lisandeid.
Kuidas teha mikrolaineahjus leivapurkseid?
Mikrolainekarbis olevat röstimist on lihtsam valmistada kui tavalisel viisil ahjus. Selle keetmise meetodi peamine eelis on märkimisväärne aja kokkuhoid. Allpool esitatud soovitused aitavad delikatessi kiiresti ja ilma probleemideta teha.
- Kreekeritele tuleb leib lõigata sama suurusega tükkideks, et nad kaotaksid niiskuse ühtlaselt.
- Mikrolaineahjus küpsetamisel hakkavad kreekerid sisust kaotama niiskust, nii et need on tumedamad ja väljas - kergemad. Seda tuleb valmisoleku määra kindlaksmääramisel arvesse võtta.
- Mikrolainete kreekerid tuleks valmistada mitmel vastuvõtul, neid perioodiliselt välja võtta ja segades.
Mikrolaineahjus valge leiva kreekerid
Mikrolaineahju pika kummipuudust saab valmistada erineval viisil: kana saab lõigata kuubikuteks või triipudena, toiduvalmistamisaeg sõltub tükkide suurusest. Soovi korral võib leiba veel kergelt lõhnata taimerasvaga, kuid valmistoote maitse muutub sellest paremaks.
Koostis:
- valge kana - 300 g;
- sool, vürtsid - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Leib lõigatakse väikesteks kuubikuteks, puistakse soola, vürtsidega ja segatakse.
- Saada viilud mikrolaineahju ja maksimaalsest võimsusest, mida nad kuivavad igast küljest 1 minuti jooksul.
Kuivad leivaküpsised mikrolaineahjus
Kodu mikrolaineahjus suhkrut saab valmistada erinevat tüüpi leivast. Kui toodet kavatsetakse kasutada suupistetena, siis on rukki leib parem kui teised. Lõpptoote maitse parandamiseks võib leivatükid lihtsalt soolata ning võite maitsta ka vürtse.
Koostis:
- rukkileib - 500 g;
- sool - 30 g;
- oliiviõli - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
- Lõigetage lühemad ribad, lisage sool ja segage ettevaatlikult.
- Teises kausis vala õli, levitada kreekerid ja hea segu.
- Asetage tulevased grautoonid mikrolaineahjusse ja maksimaalsel kuumutamisel kuivatage need, kuni need on punased, perioodiliselt segades neid.
Rähn mikrolaineahjus küüslauguga
Mikrolaineahi koos küüslauguga on uskumatult isuäratav ja väga lõhnav. Küüslauku saab kasutada värskelt ja kuivalt. Esimesel juhul lastakse see läbi pressi, lisatakse leiba ja segatakse põhjalikult, teine - kuiva tootega, lihtsalt puista valmistatud koostisained.
Koostis:
- leib või kapsas - 200 g;
- taimeõli lõhnatu - 20 ml;
- sool;
- küüslauk - 4-5 denticles.
Ettevalmistus
- Leib lõigatakse soovitud suurusega kuubikuteks.
- Lisage õli ja segage hästi.
- Küpsetage leiba soola ja lisage küüslauk läbi ajakirjanduse.
- Sega kõik see segu.
- Paigaldage valmistatud koostisosad lameda roogi ja 5-minutist mikrolaineahju maksimaalse võimsusega grautoonidesse, paar korda segades.
Rukkijahu mikrolaineahjus
Mikrolaineahi leivapuru muudab selle väga lihtsaks. Saate seda lihtsalt tükkideks lõigata ja kuivatada ning sa saad ka väga maitsva ja maitsva suupistega. Selleks lisage lihtsalt suitsutatud peekon ja tooge toode täielikult. See võtab natuke kauem aega, kuid tulemus, mis see osutub, on seda väärt.
Koostis:
- rukkileib - 4 viilu;
- küüslauk - 2 nelki;
- suitsutatud peekon - 50 g.
Ettevalmistus
- Rukkileib lõigatakse ribadeks või kuubikuteks.
- Lisage purustatud küüslauk, segage hästi ja asetage 1-kihiline lehtplaat.
- Tipp on asetatud sibula, lõigatud õhukesteks ribadeks.
- Maksimaalse võimsusega küpsised küpsetatakse 10 minutit.
Toast mikrolaineahjus suppi
Suppi mikrolaineahjus võib valmistada mõne minuti jooksul. Selleks võite kasutada mis tahes leiba, kuid sagedamini serveeritakse erinevaid suppe ja puljoneid, mis on valmistatud valge leiva või leivakorgiga. Parem on see, et leiba ei olnud liiga värske ja veidi kuivanud, siis väheneb see vähem ja seda on kergem seda lõigata.
Koostis:
- valge kana - 100 g.
Ettevalmistus
- Keppud lõigatakse väikeste kuubikuteks.
- Soovi korral võib neid maitsestada kergelt soolatud või maitsestada. Kuid parem on mitte seda teha, et mitte rikkuda peamist roogi maitset.
- Asetage ettevalmistatud komponendid mikrolaineahju ja maksimaalse võimsuse ettevalmistamiseks 3 minutit.
Kreemid õlle jaoks mikrolaineahjus
Kodu küpsetatud mikrolaineahjus olevad röstitud õlut - suurepärane alternatiiv erinevatele ostetud suupistetele. Te saate neid teha erineval viisil: lisades oma lemmikmaitse ja vürtse, rohelisi. Toode omandab erilise maitse, kui te kasutate mitte päevalille, vaid kvaliteetset oliiviõli.
Koostis:
- leib - 500 g;
- taimeõli - 3 spl. lusikad;
- sool - 1 teelusikatäis;
- vürtsid - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Kergelt kuivatatud leib lõigatakse kuubikuteks või triibudena.
- Õlis lisage soola, vürtse ja segage.
- Saadud segu valatakse kotti ja sealt saadetakse valmistatud leib.
- Pakend pool on täis pumbatud, ülemine pool keerutatud ja loksutatakse ettevaatlikult, nii et tükid on segu ühtlaselt kaetud.
- Asetage leib tassile ja maksimaalse võimsusega valmistage 3 minuti jooksul mikrolaineahjus õllekreise.
Kreekerid "Caesarile" mikrolaineahjus
Küpsetest mikrolaineahi salatit kümneks minutiks võivad küpsetada kõik. Sellisel juhul võib lähteainena kasutada tavalist valget leiba, aga kui on olemas kana või röstitud leiba, siis on see veelgi parem ja maitsvam. Kreekerid on kergelt küüslaugu maitsega väga delikaatsed.
Koostis:
- valge leib - 200 g;
- oliiviõli - 3 spl. lusikad;
- küüslauk - 1 nelk;
- sool.
Ettevalmistus
- Keppud lõigatakse kuubikuteks, mille külg on umbes 8 mm.
- Segage neid soolaga ja segage.
- Õli pressitakse küüslauguga, lastakse seista 1 tund, seejärel eemaldatakse küüslauk ja saadud õli lastakse leivakübtega.
- Asetage toode tassi ja valmistage leivaküpsised mikrolaineahjus, kuni see on kergelt karestatud.
Mikrolaineahjus juustuga juustutorud
Mikrolaineahju oma käes olevatel kuivatidel on võimalik kõigile valmistada, ja kui need on valmistatud juustuga, siis osutub see veelgi maitsvaks. Nendel eesmärkidel sobib täiesti kõva juust. Nii saab mõne minuti jooksul valmistada isuäratavat eelroogi, mis sobib nii täiskasvanutele kui ka lastele.
Koostis:
- röstitud leib - 6 viilu;
- sool;
- õli - 4 spl. lusikad;
- juust - 100 g.
Ettevalmistus
- Lisage õlile soola, jaotage leib viilutatud ja segage.
- Terasest riivas juustukarjit, puista neid leiba ja segage hästi.
- Asetage toorik plaadile ja küpseta vihmarõivad juustuga mikrolaineahjus kuni punaseks.