Kana on toode, mis meie lauas on piisavalt suur. Samuti on see ettevalmistatud iseseisvaks roogiks ja loomulikult kasutatakse sageli erinevate salatite osana. See on arusaadav: kana, tõenäoliselt nagu ükski teine toode, sobib ideaalselt teiste paljude muude koostisosadega, nagu näiteks ananassid ja ploomid. Nüüd ütleme teile, kuidas valmistada uskumatult maitsvat salatit "õrnus". Ja selle nime all on peidetud erinevad salatid, kuid nende püsivad koostisosad jäävad kana, ja nad kõik lähevad läbi väga maitsev ja pehme.
Retsept salat "Kiik" kana
Koostis:
- kanafilee - 0,5 kg;
- munad - 7 tükki;
- sibul - 200 g;
- sool, majonees - maitsta;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Kanafilee keedetakse soolases vees kuni keetmine, seejärel jahutatakse ja lõigatakse kuubikuteks. Sibul peeneks tükeldatud ja keedetud veega, et kibestumine lahkuda. Soovi korral võib veel sibula marineerida vett koos äädika ja suhkruga. Nüüd praadige munapangaga. 7 munast vabaneb 7 pannkooke. Eraldi puhastage iga muna, pisut soola ja praege 2 küljelt köögiviljade õlitatud pannil. Seejärel pannkoogid lõigatakse ribadeks. Kõik koostisained on kombineeritud, lisatakse majoneesi, segatakse vajadusel, seejärel dosalivayem maitsta.
Salatid "kiilas" mustade kanatega
Koostis:
- kanafilee - 2 tükki;
- juust - 100 g;
- munad - 5 tk;
- kurk - 1 tükk;
- ploomid - 100 g;
- kreeka pähklid - 80 g;
- majoneesi.
Ettevalmistus
Mustad ploomi valatakse keeva veega, et seda veidi pehmendada. Kanafilee keedetakse kuni valmis, munad - keedetud. Jahutatud filee lõigatakse kuubikuteks. Kui kasutate sujuvat pikka kurget, siis me kasutame selle kaunistamiseks kaunistamiseks koorriibu kuni 1 cm laiune. Kui teil on kurgi, on kaunid sobivad roheliste sibulate sulgedele. Niisiis, kurk lõigatakse kuubikuteks, venitatakse vett ploomidest ja puhastatakse ka. 3 muna täielikult hõõruda suure riiuliga ja ülejäänud 2-osaline munakollane ja valk hõõrutakse eraldi kaussi - see läheb kaunistamiseks. Sarnaselt rest riivas kõva juustu. Selles järjestuses asetame salatile kihid, majoneesi määrides iga kiht: kanafilee, mustade kuivatatud ploomid, hakitud kreeka pähklid, munad, kurk, kõva juust. Nüüd hakkame kaunistama tassi: paneme kurk riba või rohelist sibulat võrguga, ümbritsev serv asetab valgu. Ja rakkides kreeka pähklid. Väga maitsev ja ilus salat on valmis. Hea söömine!
Salatid "Nõrgad" kana ja ananassiga
Koostis:
- kanafilee - 400 g;
- kõva juust - 350 g;
- munad - 7 tükki;
- konserveeritud mais - 1 poti;
- ananassikonservid - 1 can;
- majonees - 200 g;
- sibul - 1 tükk;
- rohelised.
Ettevalmistus
Keetame kana soola vees, kuni keedetud, munad on keedetud. Me lõigatud jahutatud filee ja mune suured kuubikud (see läheb paremini). Ananasside ja maisi äravooluga vedeldes, kui ananassid on rõngad, lõigake need kuubikuteks. Triistri juust, sibul ja rohelised riided purustatakse. Kõik koostisained on segatud, salatit maisonesega pesta ja vajadusel dosalivayem.
Salati "Negatiivsus" ananassi retseptil on mitu võimalust. Mõnikord lisatakse maisi asemel marineeritud seeni. Ja teises versioonis värsked seened praetud sibulaga. Üldiselt on valik teie, igal juhul on salat väga maitsev.
Salatid "kiilas" kana rinnaga
Koostis:
- kana rinnatükid - 500 g;
- munad - 6 tk;
- koor juust - 2 tk;
- porgandid - 2 tükki;
- küüslauk - 2 nelki;
- majonees - 400 g.
Ettevalmistus
Kana rinnal keetmine soolases vees, millele on lisatud lahe lehti. Munad on kõvasti keedetud.
Kõik need toidud on üsna rõõmsad, nii et teie otsustada, kas soovite peamist sööki serveerida või mitte. Kuid suitsetatud peekonist või sealihast valmistatud veiseliha lõikamine on just korras!