Praetud tofu

Selle tulemusena toodab Tofu - kohupiim, mis valmistatakse sojapiimast, taimse päritoluga juust.

Tofu on suur nõudlus, nagu Jaapanis, Hiinas ja meie juures. Eriti ükskõikne see juust on taimetoitlased. See on lihtsalt valguhoidla.

Väga praetud praetud juustu tofu. Isegi need, kes on sellel juustul pettunud esimesel tutvustusel, on praetud võimalus maitsta. Praetud tofu, mille retseptid oleme teile ette valmistanud, meeldivalt mitmekesistada menüüd ja andma oma keha kergesti seeditavale taimsele valgule.

Tofu praetud tomatitega

Koostis:

• pehme tofu juust - 200 g;
• tomatid - 2 tükki;
• sibul - 1 tk;
• sojakaste - 2 spl. lusikad;
• sidrunimahl - 1 spl. lusikas;
• suhkur - 1 teelusikatäis;
• rohelised, küüslauk - maitse järgi;
• taimeõli.

Ettevalmistus

Prae kuni kuldse pruuni baari pehme tofu pannakse jahu. Lisa tükeldatud sibul, tomati viilud ja praadida.

Segage tomatid ja sibul sojakaste, suhkur, sidrunimahl. Selle kastmega pannime praetud tofu. Piserdage tükeldatud maitsetaimedega.

Praetud tofu köögiviljadega

Koostis:

• pehme tofu - 300 g;
• küüslauk - 2 nelki;
• külmutatud segu (pipar ja kestad oad) - 1 pakett;
• sojakaste - 4 spl. lusikad;
• ingver - 1/2 juur;
• taimeõli;
• jahu;
• seesamiseemned.

Ettevalmistus

Tofu kuubikud soolakastmes. Nad peaksid veidi maha ajama ja imendama kastme aroomi.

Põletada õlikõrvitsa ja küüslauguga nii, et õli on omandanud oma maitse. Seejärel ekstraheeritakse õlist ingverit ja küüslauku ning enam ei kasutata.

Puhas õlis, tofu praadida, eelnevalt kuivatatud ja valatud jahu brusochki. Siis samal õli praadida kuni valmis külmutatud köögiviljade segu.

Sega juust köögiviljadega, lisage veidi sojakaste maitsmiseks ja piserdage seesamiseemnetega. Kasulik ja maitsev tass on valmis.

Valmis tofu võib serveerida näiteks köögiviljadega hautatud kana või kasutada sooja salati põhikoostisosana.