Neile, kes hoolikalt jälgivad oma kehakaalu ja soovivad teada, kui palju kaloreid on hoiule kinnitatud, on meil head uudised. Värske ajakirja "Journal of Nutrition and Metabolism" ajakohastatud uuringu kohaselt on jõhvikad efektiivsemad kui teised marjad, rasvasisaldusega organismis suure hulga toiduga toimetulekuks ja kehakaalu tõkestamiseks. Miks jõhvikad "mööda" vaarikaid, murakaid, akai marju ja teisi "rasvade võitlejaid"? Teadlased kahtlustavad, et see on tingitud polüfenooleisalduse kõrgest tasemest ja bukloori enda kalorikogus ei ole kõrge. Kuigi loomkatsed ei näita alati inimestele sama mõju, leiavad uuringu autorid, et jõhvikad võivad olla väärtuslik vahend diabeedi ja rasvumise vastu võitlemisel.
Kanaari kalorikogus
Värske kaaviini kalorikogus on vaid 40 kcal. Kuid karroniumi sisaldus jõhvikutes on suurem kui jõhvikad, sidrunid, pirnid, õunad, viinamarjad ja mustikad. Punane sisaldab palju B2-vitamiini. See normaliseerib mao tööd ja suurendab keha üldist toonust.
Praktilise borsteri koostis on nüüd kontrollitud. Toitumisspetsialistid teatasid igast ainest eraldi. Kvertsetiinil on näiteks põletikuvastased omadused; Praegu kinnitavad erinevad teaduslikud uuringud, et jõhvikad
Mis veel on jõhvikutes kasulik? Raviainete toime spekter on väga lai: näiteks võib see toimida kolorektaanina, tugevdada veresooni, stimuleerida südant, täita antiseptilise toime.