Pikemat aega tunnevad inimesed musta rõigi kasulikke omadusi, mis on äärmiselt tagasihoidlik juurikasvatus. Eriti tema suhtes kuulus iidsed kreeklased - kõige ilusamad puuviljad, mida isegi antakse jumalatele kingitusena. Vana-Kreeka legend ütleb, et jumal-ravitseja Apollo arvas, et see köögivili maksab nii palju kulda, kui ta kaalub. Mõnikord mainitud kuulsate Hippokratesega mainitud hüpoteesid redis. Kreeklased olid tõesti õiged: selle meditsiinilised ja toitainelised omadused väärivad tõepoolest tähelepanu.
Mustad radikaalsed omadused
Selle juurvilja koostis on sarnane sellistele meditsiinilistele looduslikele abinõudele nagu mesilane, värske sibul, küüslauk . On juhtumeid, kus selle bakteritsiidsed omadused on isegi tugevamad kui eespool loetletud toodete omadused. Selle põhjuseks on glükosiidide ja eeterlike õlide redisisisaldus.
Tänu antimikroobse aine "lüsosüüm" suurele sisaldusele selles on mustad radikaalid kehale, kuna see lahustab mitmesuguste kahjulike mikroorganismide raku seina: streptokokk, stafülokokk aureus, difteeria, läkaköha jne.
Root, millel on terav, terav maitse, aitavad vabaneda kahjulike viiruste, bakterite, mürgiste ainete kehast. Redis sisaldab palju kaaliumit, mis reguleerib keha vesi-soolade ainevahetust, eemaldab liigse vedeliku. Keha sees on juuril kerge lahtistav ja diureetilist toimet.
Musta rukki kasutamine immuunsuse eest
Talvise kevadise perioodi jooksul on must rõigat imetamise tugevdamiseks suurepärane vahend. See tagasihoidlik juurvilja sisaldab palju kiudaineid, aminohappeid, ensüüme, orgaanilisi happeid, karoteeni, rasvhapet, valke. Lisaks on must rõigasort askorbiinhappe, tokoferooli, B-vitamiini ja tervisele oluliste mineraalide allikas.
Taimede viljades kasulikud ained
Musta riisiku kahjustus
See juurvilja, hoolimata selle kasulikest omadustest, on võimeline tekitama teatud kahjustusi hambaemailile. Seda ei tohi kasutada raseduse ajal ja selliste haiguste nagu maksa- või neerupõletike, podagra, kroonilise pankreatiidi, gastriidi, enteriidi, koliidi, kaksteistsõrmiksoole haavandi või kõhu olemasolul.