Cherry - puuvõõrik roosa perekonnast on tuntud juba ammustest aegadest. See oli kõrgelt hinnatud Vana-Kreeka ja Kaukaasia piirkonnas, mis hiljem kogu Euroopas levis. Ta juhtis ka Lõuna-Venemaal ja Ukrainas.
Vaevalt mõnes teises marjas on nii palju austajaid nagu magus kirss. Seda armastasid täiskasvanud, lapsed ja sügavad vanad inimesed. See ilus, magus marja, mis sarnaneb kirsiga, kuid millel ei ole sellist maitsvat maitset, võib olla terve hulk värve - peaaegu mustast kuni sidrunikollaseni. Maguskirssi magusus on kerge ja väga iseloomulik, kuid see ei kiusu.
Väga populaarsed kirsside, kapslites ja moosid. Ja selle marja alkohoolne Tinktuura langes paljudele gurmaanidele maitse järgi. Tuntud Ungari kirsside baasil põhinev "Palinka" on tuntud toode Ungari kaugel. Proovige seda, te ei kahetse seda!
Berõ on hinnatud mitte ainult selle suurepärase maitse järgi, kirsid on väga kasulikud kehakaalu kaotamiseks, hästi ja loomulikult tervise jaoks.
Cherry - kasu, kahju ja kalorite sisaldus
See marja lisaks suhkrule (mis muudab selle meie lemmikuks) on terve hulk erinevaid vitamiine ja mikroelemente, sealhulgas:
- kaltsium;
- kaalium;
- magneesium;
- tsink;
- jood;
- pektiin ja kiudained;
- orgaanilised happed.
Cherry avaldab soodsat mõju kõigile keha süsteemidele, sealhulgas kardiovaskulaarsele aktiivsusele, stabiliseerib vererõhku, vähendab kolesterooli sisaldust veres, aitab tugevdada veresooni ja avaldab kasulikku mõju aju aktiivsusele. Suure rauasisalduse tõttu aitab see vähendada aneemiat.
Cherry mängib olulist rehabilitatsiooni rolli, aidates taastada inimesi, kellel oli operatsioon ja raske haigus. Lisaks parandab see naha seisundit ja juuste kvaliteeti. Kosmetoloogias kasutatakse kirsipõhist kreemi.
1 kg maguskirssi kalorikogus on 500 kcal (kui 100 g toote kohta võetakse arvesse 50 kcal), põhineb see peamiselt süsivesinikele . Sisaldab veidi rasva ja võib moodustada lihtsa ja samal ajal maitsev ja tervisliku toitumise aluse. Sellisel juhul võite kasutada salenemisvarraste ja kirsstähtude jaoks. Valmistage nende keetmine ja joomine enne söömist regulaarselt - see omab diureetilist toimet, eemaldades teie kehast toksiine ja liigset vett.
Üldiselt on kirss niisugune marja, mida saab süüa piiramatus koguses, kartmata taastumist. Soovitatav on ka kirsikompott - seda on väga lihtne seedida.
Kuidas kaaluda kirssidega?
Proovige alustada ühekordse päevaga keefir-dieedil magusate kirsidega - nagu võite nime lihtsalt arvata, on toitumise aluseks keefir (või looduslik jogurt) ja meie kõige kasulikum marja.
Päeval võite süüa 1,5-2 kg marju ja juua umbes 1 liitrit keefiini. Kui see keefiritoit teile meeldib, siis võite proovida järgmist kirsside dieeti. See on mõeldud ühe nädala jooksul. Siin on selle ligikaudne koostis:
- hommikusöök - madala rasvasisaldusega kodujuust ja kirss;
- lõunaeine - keedetud kanarind (150 grammi) koos maitsetaimede ja värske kirsimahlaga;
- pärastlõunane tee-kirss kalgendatud piimaga või fermenteeritud piimaga;
- õhtusöök - praetud oliiviõli kala (200 grammi) kartulipüree ja ürtidega, kirsipompot.
Tooted võivad erineda, kuid kõige tähtsam on rasvade vältimine. Ja 1 kilogrammi magusat kirsit päevas, kui sööd kergesti. Sellisel juhul ärge unustage jooki kastmed söögikartulist
Vastunäidustustest lähtuvalt tuleb märkida, et kirss, nagu teised punased marjad, võib põhjustada allergiaid inimestel, kellel on selle haiguse suhtes kalduvus. Lisaks ei ole selle marja kasutamine diabeetikutele soovitatav.
Noh, ärge unustage, et ülaltoodud toitumine ei ole igapäevane toitumine. Kõik on mõõdukalt hea ja kui kirss on kasulik, siis see ei tähenda, et igal päeval tuleb süüa kilogrammi selle marja - nii et isegi ilma allergiliste eelsoodumusteta teie keha protesteerib. Suvel on ilus oma rikkalikkus ja mitmekesisus - ära võta see endale.