Tegapuu populaarsus perioodiliselt langeb, kuid siis naaseb uuesti. Inimesed, kes esimest korda tee seenest ja selle kasulikest omadustest juua teada saavad, õnnelikult hoolitsevad pangas oleva lemmiklooma eest ja joovad ebatavalist jooki. Kuid järk-järgult huvi kaotatakse ja tee seened surevad. Kui teil on ikkagi tee seened, proovige seda hoida, kuna see on märkimisväärseid ravivõtteid.
Teemasegud nimetatakse Jaapani seeneks, tee-meduusid, Jaapani käsnad, tee-kvasse. Seen teaduslik nimetus on "meduzomitset", sest see näeb välja nagu meduus. Bioloogilisest vaatepunktist on tee-meduusikas pärmseenide ja äädikhappebakterite kogukond. Nende interaktsioon viib kõrgete toitainete ja terapeutiliste omadustega kvassi moodustumiseni.
Kuigi inimesed teavad juba pikka aega teekvassi, on teadlased alles hiljuti hakanud uurima, kui kasulik on tee seen. Nad leidsid huvitava paradoksi, et hoolimata asjaolust, et tee seeneks areneb ja elab ainult tee-lahuses, ei absorbeerita ühtki teekomponenti. Tee lahuse abil sünteesib seene oma happeid, nii et seda ilma selleta ei saa.
Kas tee seen on kasulik?
Teades, kas tee seened on kasulikud, jõudsid teadlased järeldusele, et see toodab joogi, mis vastab looduslikule kvassile. Kuid tänu mõnedele hapetele ületab segu selle kasulike omaduste tõttu isegi kvassi.
Seenedel on palju kasulikke omadusi, mida on isegi raske loetleda. See näitab, et selline tee on kasulik kõigile, isegi rasedatele naistele ja lastele. Kuid selles sisalduva happe tõttu ei tohi süüa rohkem kui kolme klaasi seenepäevast päevas.
On raske ühemõtteliselt vastata küsimusele, kas seenhaigused diabeetikutele on kahjulikud või kasulikud. Joogi suhkrusisaldus näitab, et diabeediga inimesed peaksid seda ettevaatlikult kasutama. Kuid Jaapani rohelise tee baasil põhineva tee seente abil teevad spetsiaalse joogi - Kom-Bancha, mis on kindlasti lubatud diabeetikutele.
Tea seente üheks oluliseks kasulikuks omaduseks on see, et see taastab soolestiku mikrofloorat. Tänu sellele on keha puhastatud ja paraneb vananemise vastu. Suurenenud immuunsus toob kaasa parema resistentsuse kõikide haiguste, sealhulgas vähktõve vastu.
Teejaseese koostis
Teejaseksi koostis suutis üllatada teadlasi selle keerukusega. Sellist ainete kompleksi ei saa kunstlikult saada, mis suurendab seenejoogi väärtust. Erinevad happed, etüül ja veinialkohol, glükoos, fruktoos , vitamiinide kompleks, erinevad ensüümid, lipiidid, pigmendid ja puriinalused, kofeiin - sellist rikkalikku koostist on peaaegu võimatu sünteetiliselt saada.
Teejaseksi kasutamine kehakaalu alandamisel
Seenejoogil on veel üks kasulik omadus: see aitab vabaneda ülekaalust. Seda soodustab paranenud seedimine ja ainevahetusprotsesside kiirenemine.
Kogu kehakaalu alustamiseks on soovitatav jooma tund enne söögikorda klaasist
Tee seened on loomulik tervise ja ilu allikas, nii et kasutage seda, kahtledeta selle kasulikkust. See toob kaasa keha tervise ja pikendab noorukeid.