Hoolimata lihtsusest ja ilmselt banaalsest tootevalikust, on meeste unistuste salat üllatavalt maitsev ja isuäratav. Pakume unikaalset versiooni ja ütleme, kuidas seda mitmekesistada.
Kuidas valmistada salati "Meeste unistused" veiseliha - klassikaline retsept
Koostis:
- veise- ja vasikaliha - 310 g;
- sibula salat - 110 g;
- neli kanaliha muna;
- juustu kõva - 110 g;
- õunasiidri äädikat 6% - 65 ml;
- klassikaline majonees ;
- tavaline sool;
- värsked rohelised kaunistamiseks.
Ettevalmistus
Selle salat valmistamiseks kasutame keedetud veiseliha. Selleks pese liha kastmed soolase veega ja pannakse küpsetamiseks valmis. Võite lisada lauri lehti ja hernes, et lisada keedetud veiseliha maitseomadusi. Valmisolekul jahtame liha puljongis, siis lahutage see kiududeks või lõigake väikesteks kuubikuteks.
Keetke ka kõvaks keedetud munad ja hoidke neid kümne minuti jooksul keeva veega. Seejärel pange need enne jahutamist jäävette, puhastage ja riivige. Koos sellega hakkleme salat sibulad. Puhasime selle, lõigake see õhukeseks rõngaks või nelinurkseks rõngaks ja täitke õunasiidri äädika segu kahe supilusikatäis veega. Umbes kahekümne minuti pärast liitume marinaadiga ja pisut pisut sibulat.
Ettevalmistused salatikastme saamiseks levitame roogitud salvetikassidelt poolrõngast marineeritud sibulat ja kaetakse majoneesiga. Seejärel levitage liha kihti peeneks ja majoneesi uuesti. Seejärel keerake keedetud mune. Me jaotame laastud ühtlaselt üle liha, lisame sellele väikese soola, katta see majoneesilma ja sulatada juust üle sulatatud riivis.
Anname salat leotada külmkapis neli tundi ja siis kaunistada värskete roheliste harudega ja me saame neid teenida.
Selle tassi klassikalises versioonis saate teha väga edukaid kohandusi, täiendades seda teiste komponentidega. Väga maitsev, originaalne vürtsikas märkus, saate granaadiga salati "Meeste unistused". Selleks piserdage juustu pinnale granaatõunaseemneid. Lisaks uuele maitsele pakume ka hämmastavalt efektiivset värvikombinatsiooni.
Teise võimalusena võite valmistada ka salati "Men's Dreams" ananassiga. Konserveeritud troopiliste puuviljade viilud tuleks asetada munade ja juustuga ning majonesega maitsestatud kihiga.