Ülekaalulistel juhtudel arvatakse arvatavasti, et võite kaalu langetada ainult salatite ja muude köögiviljadega. Vahepeal on paljude loomset päritolu tooted näidanud kaalu langemist, sest Valgud on vajalikud, et "kaotada kaalu" ei ole lihaseline, vaid rasvkoe. Sellistele toodetele, mis on kasulikud õhukese maksa kasvatamiseks, on muret ka kalorite sisaldus, mis oluliselt tunnustab organismi kasulikkust.
Keedetud ja praetud maksa kalorikogus
Veiseliha, sealiha ja kana maks on erinevad kulinaarsed ja maitseomadused, mis võimaldab inimestel valida nende kasulikku toodet vastavalt nende eelistustele. Kõigil neil sortidel on üks ühine asi: neil on palju kasulikke aineid (eriti A- ja B-vitamiine, kaaliumi, fosforit, rauda) ja olulist valku organismis.
Kõige maitsev, pehme ja pehme maks on hane. Kuid selle delikatessi kalorite sisaldus (412 kcal 100 g kohta) on liiga suur kehakaalu kaotanud inimestele. Kana maksast, mis on tunduvalt halvem kui hane rasv, saate maitsvat ja kerget dieedi toitu. Keedetud kana maksa kalorikogus on 166 kcal 100 g kohta, praetud toode on juba 210 kcal.
Veiseliha ja sealiha maks on vähem kalorikad kui kana. Keedetud kujul sisaldab veiseliha maks 125 kcal, praetud - 199 kcal. Keedetud sea kehamassil on 130 kcal, praetud - 205 kcal. Auruga keedetud maksa kalorite sisaldus on ligikaudu sama, mis keedetud toote puhul, kuid toidulisandeid alamkojas hoitakse rohkem.
Miks on maksaks kehakaalu kaotada?
Valguprobleemid on kehakaalu alandamisel vajalikud, eriti kui nad lisaks spordile lähevad: ilma vajaliku valgu koguseta võib lihaskoe põlemisel põhjustada kaalulangus, mis on vastuvõetamatu. Proteiintoitude assimilatsioonis kulutab keha palju kaloreid, mis kiirendab ka üleliigsete kilogrammide vabanemist.
Kaalu langetamiseks on soovitav, et praetud maks ei ole, vaid keedetud, sest ekstra kalorid, mida te ei vaja. Kombineerige maks kõige paremini köögivilja, kuid mitte tärklis (mais, kartulid, oad) ja madala kalorsusega - kapsas, suvikõrvits, kurgid.
Joodi ja foolhappe kõrge sisaldus maksas avaldab metaboolsele kiirusele positiivset mõju. Metabolismi kõrge taseme säilitamine on väga oluline kehakaalu kaotamiseks ja päeva jooksul heaolu säilitamiseks.
Maksa kahjustused võivad tuua kaasa suured praetud portsjonid - see on ohtlik kõrge kolesterooli- ja maohaigustega.