Laulev kapsas rullib mitmekordselt

Kas olete kunagi mõelnud, kus ilmus üks populaarsemaid roogasid üle kogu maailma - laiskapipi rullid? Niisiis läheb selle tuntud toote päritolu ajalugu kaugele Ida-Kreekasse.

Tänapäeval on laiskapipi rullides kergesti küpsetatud mitte ainult ahi, vaid ka multivarett. Nad loovad väga mahlakad, delikaatsed ja maitsvad asjatundlikud. Erinevalt traditsioonilisest klassikalisest täidisega kapsa rullidest, mis nõuavad palju toiduvalmistamisaega, kiirendavad ja lihtsustavad see kogu protsessi. Nii et vaatame koos teiega, kuidas valmistada laia kapsa rullu mitmemõõtmelisena ja teete oma järeldused!

Retseptid laiskapipi rulli jaoks multi-

Koostis:

• kapsas - 1 kg;
• hakkliha - 400 g;
• sibul - 1 tk;
• porgandid - 2 tükki;
• riis - 1 ese;
• vesi - 1 ese;
• hapukoor - 250 ml;
• tomatipasta - 2 spl. lusikad;
• sool, pipar - maitse järgi;
• taimeõli.

Ettevalmistus

Alustuseks võtame kapsa ja peeneks hakitud. Porgandit puhastatakse, riputatakse õlgadele riivis ja sibulad lõigatakse poolrõngaks. Riisi põhjalikult pestakse ja täidetakse veega. Seejärel valage multivarki kaussi veidi õli ja soojendage seda "Toasting" režiimis. Seekord valmistame kaste: segage hapukoor, vesi, tomatipasta ja segage hästi, kuni moodustub ühtlane mass. Nüüd panime multivarka hakitud liha ja tükeldatud sibulat - prae umbes 7 minutit. Seejärel valage pestud riis ja valage veidi vett. Kõik segatud, hautatud 20 minutit ja käed moodustavad väikseid kotleid, mis on korralikult välja toodud multivarki põhjas. Seal peal asetatakse hakitud kapsas ja valatakse kõik eelnevalt valmistatud kastmed. Segage soola, pipar maitsta, segage ja sulgege. Valmistame laiskapipi rullid multivarkeris esimesed 30 minutit "Köögiviljade praadimise" režiimis ja seejärel 20 minutit auruga. See kõik on nii, nagu näete laia kapsa rullide ettevalmistamist multivarkis, ei võta teilt palju aega ja energiat!

Suurepärase kapsa rullide retsepti mitmemõõtmeline

Koostis:

• kapsas - 1 kg;
• hakkliha - 400 g;
• sibul - 1 tk;
• porgandid - 2 tükki;
• riis - 1 ese;
• vesi - 1 ese;
• hapukoor - 250 ml;
• tomatipasta - 2 spl. lusikad;
• sool, pipar - maitse järgi;
• taimeõli.

Ettevalmistus

Kapsad ja sibulad läbivad lihaveski koos hakklihaga. Riisi pestakse ja keedetakse veidi soolases vees kuni pooleks valmis. Seejärel segage maitsestatud keerutatud hakitud liha, soola ja pipraga. Saadud massist moodustame täiesti igasuguse laiske kapsa rullid ja paneme need multivarki kaussi. Valage veidi taimeõli ja seada režiim "Röstimine" umbes 7 minutiks. Siis vala kastme hapukoort, tomatipasta ja vesi, hautud kuni lõpuni.

Lavakapsas rullides suhkrupeediga multivarkis

Koostis:

• kapsas - 1 kg;
• hakkliha - 400 g;
• sibul - 1 tk;
• porgandid - 2 tükki;
• suvikõrvits - 2 tk;
• riis - 1 ese;
• muna - 2 tükki;
• vesi - 1 ese;
• hapukoor - 250 ml;
• tomatipasta - 2 spl. lusikad;
• sool, pipar - maitse järgi;
• taimeõli.

Ettevalmistus

Hakkliha sool, pipar, lisada peeneks hakitud sibul ja riivitud porgand. Riisi pestakse külma veega ja keedetakse poolvalmis. Siis kooritakse väga õhukeseks kapsaks ja pestakse 2 minutit keeva veega. Tühjendage vesi ja lisage see täidiseks. Suhkrud puhastatakse ja hõõrutakse suurte riividega. Munad murtakse eraldi kaussi ja viskavad kuni lopsaka vahuta. Paneme hoolikalt oma hakklihale, pannake riivitud suvikõrvits ja segage. Me moodustame väikesed kotletid ja paneme need multivarki kaussi. Vala kaste ja küpseta 30 minutit režiimis "Kuivatamine".

Valmistatud laiskapipi rullides serveeritud hapukoorega, peeneks lõigatud rohelistega kaunistatud! Hea söömine!