Iga multivarki õnnelik omanik teab, et see imeassistent aitab alati maitsvat täis sööki või õhtusööki valmistada. Allpool ootab retsepte hautatud kartulid seenetega multivarkis.
Kuivatatud seente kartulipuderid mitmekordselt
Koostis:
- kuivatatud austersuunad - 200 g;
- kartul - 1 kg;
- sibul - 1 tükk;
- lahe lehed;
- sool;
- vürtsid;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Kuivatatud seened leotatakse külmas vees ja jäetakse nii üheks tunniks 12. Mitmepõõgastusparkis valatakse õli, vali programm, kus me tavaliselt praadime. See võib olla "küpsetamine" või "praadimine". Me levitame kartulid, lõigake soovitud suurusega kuubikuteks ja praege kuni punaseks. Eraldi praadige pressitud seeni sibulaga, varem purustatud. Lisage kartulile, soolaks, asetage vürtsid. Vala umbes 1 tassi kuuma vett. Nüüd tõlkime multivark programmi "Kuivatamine" ja valmistame ette 1 tund.
Hautatud kartul koos mitmesuguste kanade seentega
Koostis:
- seened valged - 8 tk;
- keskmise suurusega kartulid - 10 tk;
- sibul - 1 tükk;
- sool;
- vürtsid;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Puhasime seened ja siis ka minu. Me panime need vette ja keetme pärast pooleks tunniks. Me ühendame veega. Jahutage värsket vett ja keetke seeni veel veerand tundi. Keedetud seened keedetakse väikeste plokkidega. Multivarkis valage taimeõli, lülitage sisse "kuum" režiim. Kui õli soojeneb, asetage hakitud sibul ja seened. Praege kuni avatud roosini kaanega. Erinevates multivariates võib see protsess kuluda teistsuguseks ajaks, kuna kõigi multivariatsioonide võimsus on erinev. Niisiis, kui seened koos sibulaga on pruunistatud, paneme kartulid tükkideks, soolaks, asetame lemmikvürtsid ja segatakse. Vala vett või seenekolonni nii, et see katab ainult köögivilju. Me kasutame 60-minutilist programmi "Kuivatamine" mitmekordseks tuunikara kartulit seentega. Pärast seda segatakse, maitse, vajadusel, dosalivayem ja kohe serveeritakse lauale.
Küpsetatud kartul soolatud seentega mitmemõõtmelisena
Koostis:
- keskmise suurusega kartulid - 10 tk;
- sibul - 1 tükk;
- marineeritud seened - 200 g;
- tomatipasta - 2 spl. lusikad;
- vürtsid;
- sool;
- rohelised;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Esmalt pestakse soolaseid seeni. Kui seened on terved, lõigake need viiludeks. Mitmesuguses mahutis valatakse õli, kui see soojeneb, pannakse purustatud sibul, seened ja kergelt praadida programmis "Küpsetamine". Tükeldatud kartul lõigatakse väikesteks plokkideks ja saadetakse multivarka seentele. Sega, sool, aseta vürtsid. Tomatipasta kasvatakse 1 klaasi veega ja saadud segu valatakse kartulitesse seentega. "Küpsetamise" režiimis valmistame 10 minutit ja siis tõlgime multivarki režiimi "Kuivatamine" ja valmistame ette 1 tund. Praktikas lõime hõõgud tilli välja. Pärast signaali pole multivark avatud kiire ja lase kartulil infundeerida veel 15 minutit ja alles siis serveerime seda juba lauale. Hea söömine!