Tundub, et aniisist liköör sambukat saab joobus lihtsalt veinist, nagu enamik teisi tugeva alkoholi sorte, kuid tegelikult on sambukal nagu kõigil teistel jookidel korraga mitmeid erinevaid viise, mis võimaldavad joogi maitset maksimeerida. Allpool esitatud materjali kohta üksikasjalik teave selle kohta, kuidas juua sambukat.
Kuidas sambukat juua koos kohviubadega?
Alustame, selgitades ühte sambuki vanimat viisi, mida kasutavad itaallased ise. Oma raamistikus visati klaasi põhjas sambuka kaudu kolm röstitud kohviube. Enne juua kohvi sambukat, valmistatakse uus klaas ja tuub salvrätikuga. Salvrätikus on vaja teha väike auk ja sisestada toru ülemine, lühem osa.
Sambuca klaasis on seatud tulele. Põlemise ajal klaas pööratakse pidevalt, et vältida klaasi lõhkemist. 5-7 sekundi pärast valatakse alkohol teise klaasi sisse, kaetakse see esimese klaasi peal ja jäetakse 3 sekundiks. Seejärel pannakse esimene pööratud klaas õli salvrätikule, purjus põletatud sambukat, hoitakse kohviubasid suus, seejärel joonistatakse aurud läbi toru ja näritakse kohvi.
Loomulikult saab sambuki samalaadset tehnoloogiat korrata, ilma et jook oleks kohviube lisanud.
Kuidas sambuku kodus juua?
Sambucu saab joob ja just selline, ilma protsessi kaasamata kavalate manipulatsioonidega. Kui otsustate serveerida aniisi vedelikku seedeelundina, siis tuleb see nagu iga vedelikku nii palju kui võimalik jahutada. Enne sambuki villimist pange külmikusse pudel vähemalt pool tundi ja proovige seda.
Kuidas sambuku kodus juua?
Kõigist viisidest, kuidas juua sambuku, on see üks kõige populaarsem. See ongi see, kuidas alkoholi tavaliselt serveeritakse baarides, kuna see on üsna tähelepanuväärne ja kiire.
Sambucu valatakse prillidesse, seejärel süüdatakse ja lastakse põletada umbes 7 sekundit. Suure tugevuse tõttu on jook kergesti süttiv ja suudab piisavalt pikk. Pärast aja möödumist heidetakse sambukat kiirelt väljahingamisel ja kuumutatud alkohol on purjus.
Teine lihtne meetod ilma süüteta, mis muudab võimalikuks aniisi tinktuuri kogunemise isegi neile, kes ei meeldi tugevale alkoholile - lihtne kokteil . Lahjenda osa sambuki jahedast vett osakeses 1: 2 (sambuki osast kahe osana veest). Jää aitab jooki jahtuda. Pärast vee lisamist muutub sambuk olema hägusalt tingitud vees halvasti lahustuva eeterlike õlide sisaldusest.
Veel üheks huvitavaks sambuki kasvatamise komponendiks võib olla külm piim.
Mis saab sambuku juua?
Aniisi tinkktur on rikkalikult aroomi ja maitsega, sest see ei ole tavaline, et anda talle suupiste, et mitte neid katkestada. Sellepärast, kui te kavatsete juua sambukat, veenduge, et see on tugevasti söödaks. Parim on pärast sööki serveerida likööri, see aitab seedimist, kuid sambuka on lubatud ka enne sööki
Kui te ei soovi juua puhast sambukat, siis valmistage kokteile. Pikkade jookide seas on tihti sambukide kombinatsioone piimaga (nii lehm kui ka kookospähkli), liköörid, jäätis, šampanja, kola ja sprite. Vähem populaarsed on kaadrid, millest kõige kuulsamad on B-52 ja Hiroshima . Mõlemad kokteilid on mitmekomponendiline ja üsna tugev alkoholi segu, mis jällegi tõestab, et sambuk on täiuslikult ühendatud paljude alkoholi sortidega.