Jõhvikamahl - kõige maitsvamad terve marjajooki retseptid

Jõhvikamahl ja isu tugevneb ja külma aitab toime tulla. Lõppude lõpuks ei saa looduslike marjade, mis on koostisosa osa, kasulikke omadusi üle hinnata: see on palavikkuvastane, pinguldav ja põletikuvastane omadus, mille tulemusena muutub see jook terapeutiliseks jookiks, mis aitab toime tulla haigushoogudega väljaspool hooaega.

Kuidas süüa jõhvikamahl?

Morose alates jõhvikad - ei nõua erilisi pingutusi, aega, erilisi oskusi ja seda on väga lihtne valmistada. Reeglina marineerige marjad, keetke vees mitte rohkem kui 5 minutit, pigistage, filtreerige ja puljong jahtuge. Maitse järgi lisandub joogile suhkur, mett, sidrunimahl, röstsai, kaneel ja taimsed keedised, et parandada kasulikke omadusi. Jõhvikaste lehtede valmistamine on lihtne protsess, mõned näpunäited aitavad parandada joogi kvaliteeti.

1. Valmisid saab külmkapis hoida kuni 3 päeva, muidu - jook muutub täiesti mõttetuks.
2. Vitamiinide säilitamiseks on parem marju pressida jahutatud puuviljamahla.
3. Ärge pange osalema pikaajalises kuumtöötluses: mida kauem marjad küpsetavad, seda vähem on nende väärtus.
4. Magusaine valimisel on parem eelistada mesi.

Kuidas valmistada värsketest marjadest jõhvikamahl?

Jõhvikamahl on retsepti, mille eesmärk on tagada toitainete ja vitamiinide maksimaalne säilimine, mistõttu värskeid marju ei töödelda kuumtöötlemisega, vaid lihtsalt õrnalt neid pressida ja mahlast välja. Välgud valatakse vette, viiakse keemiseni ja filtreeritakse. Valmis puljong on jahutatud ja ainult jahutatud koos marja mahlaga.

Koostis:

• värsked jõhvikad - 550 g;
• vesi - 2,5 liitrit;
• suhkur - 250 g.

Ettevalmistus

1. Loputa pestud jõhvika marju korralikult.
2. Pange marli ja tõmmake mahl eraldi mahutisse.
3. Asetage järelejäänud pigistused kastrulisse, valage vett ja viige mass keemiseni.
4. Kuuma puljong vajutage, lisage suhkur, segage jahege.
5. Pärast jahutamist segage puljong marja mahlaga. Jõuluvana võib värskeid pruunid kohe purustada või saata külmkappi.

Jõhvikapuuviljad külmutatud marjadest - retsepti

Kuna neil pole aega hooajal kasvatada kasulikke värskeid marju, saavad nad valmistada puuviljamahla külmutatud jõhvikutest. Sellised marjad ei ole halvemad kui värsked, kuid sobiva sulatamise ja valmistamisega ei kaota nad omadusi ja ületavad paljusid teisi jooke. Marjad on vaja ainult loputada külmas vees, anda neile paar minutit sulatada ja järgida soovitatud retsepti.

Koostis:

• jõhvikad - 200 g;
• suhkur - 100 g;
• vesi - 1,5 liitrit.

Ettevalmistus

1. Laske jõhvijal sulatada: loputage marjad külma veega ja hoidke toatemperatuuril 5 minutit.
2. Pange segistisse ja tükeldage.
3. Pange purustatud mass marli ja pressige mahl kastrulisse.
4. Lisage vett, suhkur, keetke ja eemaldage kuumusest.
5. Jõhvikasvatusest valmistatud kodus valmistatud puuviljamahl vajab 15 minutit, siis pingutage ja joomake.

Morse alates jõhvikad ja cowberry - retsept

Vitamiinide kontsentratsiooni tõttu on metsamarjad liiga happed ja söömiseks sobimatud. On palju meeldiv näha neid lauale, mis on koondatud korraga ühele vitamiinijookile. Selle naabruse suurepärane näide on jõhvikas ja jõhvikamarjas. Tema abil saate vitamiini pakkumise täita ja nautida peent, magusat maitset.

Koostis:

• jõhvikad - 350 g;
• jõhvikad - 250 g;
• vesi - 3 l;
• suhkur - 150 g.

Ettevalmistus

1. Pühkige jõhvikad ja jõhvikad läbi sõela.
2. Vala mahla külmkappi ja valage pressitud marjad veega, lisage suhkur ja küpseta 2 minutit.
3. Jahutage, pingutage ja segage marja mahlaga.

Jõhvikate ja mustad sõstrad

Paljud koduperenaised eelistavad Morest sõstradest ja jõhvikadest kõigile teistele vitamiinijoogidele. Asi on selles, et see on kõige õigem ja tervislik viis, kuidas ühendada rikkalikult aia- ja metsamarjade kasulikke omadusi, maitsta rikkalikku maitset, värskendavat ja värskendavat tervendavat nektarit. Viimane, kustutab janu ja soojas külmas.

Koostis:

• must sõstar - 300 g;
• jõhvikad - 250 g;
• suhkur - 150 g;
• vesi - 1,5 liitrit.

Ettevalmistus

1. Mustad sõstrad ja jõhvikad pesta ja pesta.
2. Pange marli ja tõmmake mahl eraldi mahutisse.
3. Jätke järelejäänud marjapulber veega ja küpseta 10 minutit.
4. Kuuma puljongi tüvi, lisage suhkur ja jahutage.
5. Segage marja mahl ja saatke külma ladustamiseks.

Morse ilma suhkruvaba jõhvikata

Suhkruvaba jõhvikamahl pole mitte ainult kasulik, vaid tõhus vahend. Magustamata jook vähendab kiiresti janu kõrgel temperatuuril, suurendab keha toonit ja aitab ületõrjet avaldada. Lisaks sellele on suurepärane võimalus nautida marjade maitset puhtal kujul.

Koostis:

• jõhvikad - 200 g;
• vesi - 1,5 liitrit.

Ettevalmistus

1. Crush jõhvikas, pigistada mahla läbi marli.
2. Piserdage marja liha veega ja küpseta 5 minutit.
3. Pulber külm, tüvi ja segage marja mahlaga.
4. Sellist jõhvikamahl soovitatakse kohe pärast valmistamist juua.

Jõhvikamahl mee - retseptiga

Jõuluvana mahl on mett, mis on populaarne jook. Selle põhjuseks on kahe loodusliku koostisosa kasutamine, mis on kasulike ainete allikas, mille säilitamiseks on parem marjad mitte kuumtöödelda, vaid lihvida, pigistada ja segada veega ja meega. Viimane, koos jõhvikas, aitab hooajaliste probleemide lahendamisel.

Koostis:

• vesi - 2,5 liitrit;
• jõhvikad - 550 g;
• mee - 80 g.

Ettevalmistus

1. Jõhvikad, mis on piserdatud keeva veega.
2. Tase segistis.
3. Lahjendage mass külma joogiveega ja tüvega.
4. Hõõgija mahl honey ja segage.

Jõhvikamahl multivarkis

Muljurilises jõhvikutest pärit morss on üks kõige õigemaid ja tervislikumaid toiduvalmistamisviise, sest marjade kasulike omaduste säilitamiseks ei pea neid keedetud. Sellisel juhul täidab mitmemõõtmeline toimimine ainult termosi funktsiooni, nii et jook säilitab võimalikult palju vitamiinireserve ja edastab metsamarjade maitse ja loodusliku aroomi.

Koostis:

• jõhvikad - 450 g;
• suhkur - 200 g;
• keeva veega - 1,5 liitrit.

Ettevalmistus

1. Lõika marjad, pigistage mahl eraldi mahutisse ja pange see külma.
2. Pange pigistused multivarki, valage keevasse vette ja lülitage režiim "Küte" sisse 1,5 tundi.
3. Kui aeg on möödas, lisage suhkru- ja marja mahl.
4. Kasutamise eesmärgil on parem kasutada seda kohe või säilitada see külmkapis.

Morse alates jõhvikad - retsept lastele

Parim viis lisada igapäevane vitamiinide pakkumine beebi menüüs on valmistada jõhvikamahl. Peale selle ei ole lastele mõeldud retsepti palju erinev traditsioonilisest, mis sobib vanematele, kes saavad kogu perele jooki valmistada. Tuleb arvestada ebaküpset organismide tundlikkusega ja lahjendada esimesel pool veega.

Koostis:

• jõhvikad - 150 g;
• vesi - 1,5 liitrit;
• suhkur - 80 g.

Ettevalmistus

1. Enne noorkanalite valmistamist imikule tuleb marjad aurutada veevannis 3 minutit.
2. Pritsige hoolikalt, pigistage ja asetage mahl külmkapis.
3. Tühjendage nõelad veega, küpseta 10 minutit, jahutage ja pingutage.
4. Sega suhkru ja marja mahlaga.
5. Soovitatav on säilitada jõhvika puuviljapuude külmkapis kuni 2 päeva.

Mis on kasulik jõhvikamahlale?

Jõhvikas, mille kasulikke omadusi on lugemiseks raske, ei kasutata mitte ainult riiklikes retseptides, vaid ka meditsiinis. Kui teaduslikult tõestatud asjaolud kinnitasid oksaalsete, bensoehapete ja glükoolhapete jookide esinemist, hakkasid paljud arstid oma patsientidele oma loomuliku loodusliku ravimi, mis:

• tugevdab antibiootikumide toimet;
• Puhastatakse toksiinidest;
• eemaldab seedetrakti patogeensed organismid;
• tugevdab veresooni, suurendab nende elastsust;
• aktiivselt dieettoitudes ja diabeedis;
• normaliseerib närvisüsteemi tööd.