Kuidas maitsestada?

Täna ütleme teile, kuidas teha kuklid. Küpsetamine osutub väga kalliks, maitsev ja meeldib kõigile leibkondadele. Neid võib valmistada mis tahes: magus, soolane, liha, köögiviljad jne

Kuidas maitsta kodusid?

Koostis:

• kana rinnatükk - 3 tk;
• juustu kõva - 220 g;
• tomatikaste - 45 ml;
• jahu - 115 g;
• pastöriseeritud piim - 125 ml;
• selektiivne muna - 2 tk;
• sool on hea - maitse järgi;
• värsked rohelised.

Ettevalmistus

Liha töödeldakse ja keedetakse keetes keedetud, maitsestamata soolana. Siis filtreid jahtame ja jahvatame kuubikuteks. Kaussi segatakse piim kastmega, murtakse mune ja valatakse jahu. Kergelt peksid kõike homogeensesse olekusse, viskle hakitud rohelisi, riivitud juustu ja keedetud liha.

Valuvormid kergelt piserdada jahu, levitada valmis tainas ja küpsetada kuklid umbes 20 minutit kuumas ahjus.

Kuidas kefiriga maitsestada?

Koostis:

• jahu - 390 g;
• suhkru pruun - 1 spl. lusikas;
• soda - 5 g;
• sool - 5 g;
• keefir - 190 ml;
• taimeõli - 25 ml;
• pulbristatud suhkur - kaunistamiseks;
• muna - 1 tk

Ettevalmistus

Muna purustatakse kaussi, lisame kefiumi ja lisame veidi taimeõli. Klaveril sõelume kuivad tooted, segage neid ja piserdage väikest vormi. Seejärel tutvustame muna-keefi massi kuivaks ja peksime seda segistiga põhjalikult. Me plaanime ettevalmistatud kujul valmis taigna ja panime selle eelsoojendatud ahju umbes 20 minutit, seadistage temperatuur 195 kraadi. Enne serveerimist kaunista kapslid pulbristatud suhkruga.

Kuidas maitsestama mikrolaineahju?

Koostis:

• jahu - 785 g;
• suhkur - 55 g;
• Vanilliin - maitse järgi;
• kakao - 3 näputäis;
• küpsetuspulber - näputäis;
• sool - maitse järgi;
• šokolaadi mõru - 20 g;
• valitud muna - 1 tükk;
• piim - 35 ml;
• pulbristatud suhkur - maitse järgi;
• taimeõli - 10 ml.

Ettevalmistus

Niisiis, enne, kui hakkate kukeseid valmistama, hõõgame šokolaadi topsil. Järgnevalt läheme testidele: vala üks kausris kõik kuivained - suhkur, jahu, kakao, vanilliin, küpsetuspulber ja mõned lusikad riivakokolaadi. Mõnes teises tassis murda kana muna, vala piim ja lisage taimeõli. Lisage sool maitsele ja kergelt võta see sisu. Seejärel ühendame need kaks massi ja segatakse hoolikalt, kuni need on ühtlased. Valuvormid määrduvad õliga, valatakse keedetud tainas ja saadetakse see mikrolaineahju. Küpseme magustoidu maksimaalse mahuga umbes 1 minut. Eemaldage ettevaatlikult delikatess, jahutage, eemaldage vormidest ja piserdage pulbrit.

Kuidas maitsta täidisega maskeid?

Koostis:

Katse jaoks:

• selektiivne muna - 2 tk;
• suhkur - 155 g;
• keefir - 100 ml;
• jahu - 155 g;
• taimeõli - 55 ml;
• kakao - 35 g;
• Vanilliin - maitse järgi;
• küpsetuspulber - 5 g.

Täitmiseks:

• kodujuust - 185 g;
• hapukoor madala rasvasisaldusega - 2 spl. lusikad;
• pulbristatud suhkur - maitse järgi;
• suhkur - 2 spl. lusikad.

Ettevalmistus

Munad hõõrutakse suhkruga, vanilliiniga ja segatakse põhjalikult segistiga 7 minutit. Siis infundeerime taimeõli, keefir ja segatakse. Seejärel valage välja sõelutud jahu, küpsetuspulber ja kuiva kakaopulber. Kogu segu põhjalikult segage homogeenne tainas.

Nüüd minge täidistusse: kodujuust hõõruda suhkruga ja lisage rasvavaba hapukoor. Vormid määrivad õli, asetage esmalt väike tainas, seejärel pisut kohupiima ja täitke see taignaga. Saadame tulevased muffinid kuumutatud ahju ja tuvastame umbes 25 minutit. Aja lõpuks võtke delikaatsus ettevaatlikult, oodake, kuni see jahutab, ja siis võtke vormi, levitage ilusat roogi ja piserdage pulbriga.