See juhtub, et mõnikord, sunniviisiliselt või vabatahtlikult, peate nõude jahu keelduma. Mõned on soovitatavad tervislikel põhjustel ja mõned lihtsalt ei söö jahu, jälgides toitu. Siis tulevad küpsetustarvikud ilma nisujahuta. Selliste roogade maitse ei ole mingil juhul madalam jahu toodetele ja suudab rahuldada kõige nõudlikumate tarbijate vajadusi.
Pakume valikut parimaid küpsetusretsepte ilma jaeta, kust saate endale sobivaima valida.
Retsept küpsiseid kaerajahu ja kodujuust
Koostis:
- Kiirtoiduks ettenähtud kaerahelbed - 160 g;
- kaneel - 10 g;
- kodujuust - 120 g;
- või - 60 g;
- granuleeritud suhkur - 100 g;
- muna - 1 tükk;
- küpsetuspulber - 15 g.
Ettevalmistus
Kaerupõhised helbed jagatakse kohviveskis või segistis jaga, pannakse kõik koostisosad peale kodujuustu, segatakse hästi ja jäetakse turse kolmkümmend viis minutit.
Kui aeg on möödas, segatakse kodutass massiks. Saadud kodujuustu-kaerahelbedest valmistame koogid, pannakse need õlitatud küpsetusplaadile ja määratakse ahju, kuumutatakse 185 kraadini, kakskümmend kuni kakskümmend viis minutit või enne pruunistamist.
Mandli küpsised ilma jahu ja suhkruga
Koostis:
- mandli jahu - 175 g;
- mesi - 125 g;
- maapähklipasta - 110 g;
- seesam - 35 g;
- küpsetuspulber - 0,25 tl.
- soola - näputäis.
Ettevalmistus
Eraldi konteineris segage maapähkli pasta ja mett ning lisage mandli jahu, küpsetuspulbri ja soola segu. Peske tiheda taigna tihedus, nagu piparkoogi küpsis. Sellest lähtuvalt moodustame esmalt pallid, pannakse need seesamiseemnedesse, vajuta neid koogidele ja asetatakse pärgamendiga vooderdatud küpsetusplaadile. Määratakse anum ahjus, kuumutatakse 175 kraadini kümme kuni viisteist minutit või kuni pruunistumiseni.
Valmistades hoiame me hoolikalt ja õrnalt pakkumise, pehme pechenyushki tassi ja laseme neil jahtuda. Pärast jahutamist nad haaravad ja muutuvad tihedamaks ja uskumatult maitsvaks.
Küpsised jahu manna kohta
Koostis:
- manna krohv - 90 g;
- või - 145 g;
- pulbristatud suhkur - 45 g;
- vanilliin - 5 g;
- taimeõli - 20 ml;
- tärklis.
Ettevalmistus
Segada eraldi kaussi sulatatud või, taimeõli, suhkrupulber, vanilje ja manna. Nüüd, lisades tärklise, viiakse mass tiheda konsistentsiga. See ei tohiks kleepida kätele ega purustada.
Me moodustame soovitud suurusest ja kujust saadud pechenyushki saadud taignast, asetame need õlitatud küpsetusplaadile ja määrime eelnevalt kuumutamiseks kuni 185 kraadi ahju kümme-viisteist minutit või enne pruunistamist.
Küpsetamine ilma jahu ja manga mitmesuunalisest kodujuustast
Koostis:
- kodujuust - 550 g;
- munad - 4 tükki;
- kartul või maisitärklis - 60 g;
- granuleeritud suhkur - 175 g;
- vanilliin - 5 g;
- hapukoor - 40 g;
- rosinad - maitse järgi;
- Pähklid - maitse järgi;
- kuivatatud aprikoosid - maitse järgi;
- värsked puuviljad - maitse järgi;
- moos
Ettevalmistus
Sügavas konteineris me jaotame kodujuustu, lisame munakollased, suhkur, hapukoor, vanilliin ja tärklis ning segatakse. Seejärel segatakse mass segistiga või segistiga, kuni see on kohev ja õhuline. Eraldi
Nüüd on täitmise käik tulnud. Selgeid soovitusi pole. Keskendu oma maitsele või lisage komponente vastavalt võimalustele. Täiuslikult sobivad tükid värsketest õuntest, mandariini või apelsini viiludest. Kõige traditsioonilisem variant on kuivatatud puuviljad, rosinad ja pähklid.
Mitmekarbi maht on vooderdatud õlitatud pärgamendiga ja levitame kohupiima valmistatud baasi. Valige ekraanil "Bake" programm ja määrake aeg viiekümneks minutiks.
Sellist keedukoogi saab serveerida mis tahes moosiga.