Hoolimata asjaolust, et Ystävänpäivä ainult üks kord aastas, tahame ikka veel, et meie armastatud armastus on armastatud, kuid mis võib olla meeldivam kui Amur söödav sõnum? Küpsetamine südame kujul on suurepärane võimalus ennast ja oma lähedastele ravida maitsvat magustoitu ja kui südakujulised saiakesed pole kaua hämmastanud teie originaalsust, siis on see artikkel kasulik.
Südamekujuline kook
Sügise kujuga kook, aga pigem kogu keeks, mille lõikamisel on teie kirg tunnustust armastuses, küpseta lihtsalt keerukat, hoolimata keerulisest väljanägemist. Keeduklaasi vähendamiseks soovitame kasutada valmis cupcakes'i jaoks mõeldud kuivseid segusid, mis on saadaval mõne supermarketi riiulites. Need sisaldavad jahu ja küpsetuspulbrit ning kõik, mida vaja on, on lisada mune ja võid ning järgida pakendi lihtsaid juhiseid.
Koostis:
- kuivatatud segu vanillikoogi jaoks - 1 pakk;
- šokolaadikoogi kuiv segu - 1 pakk;
- munad - vastavalt pakendi retseptile;
- taimeõli - vastavalt pakendi retseptile;
- roosa toiduvärv - 1/8 tl;
- maitse-lisaaine "Cherry" - 1 teelusikatäis;
- pulbristatud suhkur - kaunistamiseks.
Ettevalmistus
Vanilli kooki segu segatakse koos munade ja taimeõliga, lisatakse mõni tilk toiduvärvi ja peenestatakse 2 minutit, lisatakse toiduvärv ja jätkatakse veel 1 minut piitsutamist. Seejärel saab valmis taina kipskuulideks ristkülikukujuliseks valada.
Kuigi üks kook on küpsetatud, hakkame valmistama teist, sest me segame klassikalise šokolaaditahvi.
Kui kirsikoog on valmis, tuleb see täielikult jahutada, lõigata viiludeks ja seejärel igast lõigatud südamekoost metallist hallitust.
Kõik südamed asetatakse vormi põhja ja asetatakse šokolaaditestiga.
Seejärel küpseta kook vastavalt juhistele. Kontrollime valmistist hambaorkuga.
Kui tšeki-süda on valmis, tuleb enne serveerimist see jahutada, piserdada pulbristatud suhkruga ja lõigata kaunistuseks paariks tükkiks.
Sarnaseid südamekujulisi kooke saab valmistada absoluutselt igasuguse värvikombinatsiooniga, asendades šokolaadi baasi vanilli, mandli või banaaniga. Jahutatud magustoit saab kaunistada jootmisega suhkru jäätise, šokolaadi või siirupiga. Ühesõnaga, kõik on teie kujutlusvõime kätes.