Koorpuu kompott pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga kasulik. Selle pideva kasutuse tõttu on see arvukate väärtuslike omaduste tõttu joog aitab mitmesuguseid tervisehäireid ära hoida ja ennetada, samuti tugevdab keha ja immuunsust.
Kuidas valmistada kompot koorikest koos luudega - retsepti talveks
Koostis:
Arvutamine ühe kolme liitri purki kohta:
- cornel seemned - 2 tassi;
- granuleeritud suhkur - 1 klaas;
- puhastatud vesi - umbes 2,5 liitrit.
Ettevalmistus
Korni marjad, mida me sorteerime, vabastame rikutud ja purustatu, ning head proovid loputatakse jaheda veega ja pannakse steriilsesse purki. Keeda keema vajalik kogus puhastatud vett ja vala see ettevalmistatud anumate marjad. Me katame konteinerid keedetud metallist korgiga ja lasta infundeerida umbes kolmkümmend minutit. Pärast aja möödumist valatakse vesi uuesti kastrulisse, lastakse keeda ja jälle valatakse kangaid köögiviljadega. Pärast veel kolmkümmend minutit ühendage puljong viimast korda ja keedetakse. Kõigis purgis corneliani valatakse klaasi suhkrut, siis valada sisu keetmise puljong, me tihendame kaaned ja seada neid aeglaselt jahutades kaaned alla tekk.
Korneeti ja õunte kompoteeritud mitmekanaljas
Koostis:
- maisi, küpsetatud värske või külmutatud - 300 g;
- õunad - 300 g;
- granuleeritud suhkur - 170 g;
- puhastatud vesi - 2 liitrit.
Ettevalmistus
Eriti rikkalik maitse ja aroom on saadud kompott, mis on küpsetatud multi-cook seadmes. Seda saab valmistada värsketest cornel marjadest ja külmutatud. Sellisel juhul lisame marju marjadesse. Soovi korral võite toiduvalmistamise ajal lisada jooki ka piparmündi või kaneelikangiga. See parandab ainult oma maitset, muudab selle rikkamaks ja lõhnavamaks.
Värskelt pestud või külmutatud cornel marjad pannakse mitme seadme mahutisse, lisame ka viiludeks lõigatud õunupuud ja täidame keedetud vee koostisosade keedetud veega. Vala suhkur kompostiks, segage ja lülitage "Kuivatamise" režiim sisse ühe tunni vältel. Mõne aja pärast valatakse kompostiks kühvel, lase tal jahtuda ja proovida.
Koralli ja mustliha kompott
Koostis:
- maisi, küpsetatud värskelt või külmutatud - 170 g;
- mustad - 120 g;
- õunad - 280 g;
- granuleeritud suhkur - 170 g;
- sidrunimahl - 10 ml;
- puhastatud vesi - 2 liitrit.
Ettevalmistus
Kui valmistate seda maapähklite ja sidrunimahlaga, saadakse suurepäraselt vitamiine ja hämmastavalt maitsvat kompveti kornelikku ja õunu. Selleks peske cornel ja mustrakked pannile, lisage eelnevalt kooritud seemned ja viilutatud õunavili ning valage puhastatud keedetud vee komponendid. Valatakse ka suhkrut, valatakse sidrunimahla, keedetakse. Küpseta kolm kuni viis minutit, seejärel eemaldage konteiner tulekahjust, laske sel täielikult jahtuda ja seiske suletud kaanega.
Talvine koralli, pirnide ja õunte kompott
Koostis:
Arvutamine ühe liitri purki kohta:
- kaneel - 195 g;
- keskmise suurusega pirnid - 2 tk;
- keskmise suurusega õunad - 2 tk;
- granuleeritud suhkur - 75 g;
- puhastatud vesi - 0,5 l.
Ettevalmistus
Selle koostise ettevalmistamine talvel on väga lihtne. Piisab lihtsalt kooriku, pirnide ja õunte pesu ja pannakse need purkidesse. Apple ja pirnipuuvili tuleb kõigepealt lõigata viiludeks. Vala suhkrut igasse konteinerisse, täidetakse eelnevalt keedetud vett, katke see kaanega ja asetage steriilseks keema veega mahutisse. Kahekümne viie minuti pärast kaetakse kaaned kaunistamiseks.