Igas riigis saate kätte oma magustoidu. See võib olla kergeid puuviljatoite või südamlik šokolaaditooted. Uuri, mida söövad magusad inimesed üle kogu maailma, alates jaapani motist kuni Islandi suusatamiseni.
1. Prantsusmaa: kreem brulee
Prantsusmaal populaarne magustoit on karamellikoortes paks kastan. Selle valmistamise retsept leiate siit .
2. Ameerika: õunakook
Kõige rohkem, et seal on Ameerika magustoit, on õunapuu. Järsku kooritud tainas olevaid õunu saab serveerida vahukoore, vaniljejäätise või isegi juustuga Cheddar. Kirjuta retsepti !
3. Türgi: Baklava
Üks tuntumaid traditsioonilisi idamaiseid maiustusi on Türgi baklava . Suuremate kihtide puuviljasegud täidisega peenestatud pähklitega siirupis või mesilas, lõigatud väikestesse ruudukujulistesse osadesse, sulavad suus, mis muudab tunnete kõiki Ida-eksootika rõõme.
4. Itaalia: gelato
Itaalia linnade tänaval müüakse siin ja seal gelato - kohaliku jäätise versiooni, mis on pehmem kui meil on. Gelato valmistatakse erinevate lisanditega: vaarikas, pistaatsiapähkel, rumm ja šokolaad. Proovige ja sina !
5. Peruu: pikaroonid
Pikaronid on Peruu sõõrikud, mis serveeritakse siirupiga. Pikaroonide tainas valmistatakse jahu, pärmi ja suhkrut, millele lisatakse maguskartul, kõrvits ja aniis.
6. Venemaa: hapukoor
Tšernikoogid - magusad pannkoogid kohupiimast, serveeritud hapukoorega, mesi või moosiga. Kui soovite proovida klassikaliste juustukoogide pannil, kasutage seda retsept .
7. Hispaania: Tarta de Santiago
Tarta de Santiago on iidset Hispaania pärlit, mille rikkalik ajalugu ulatub keskajast sügavale. Esimest korda küpsetati Galicia kirdeosa Hispaanias - Santiagos pühendatud mandlipuu, mis oli pühendatud St. James'ile (vastavalt Hispaania versioonile - Santiago).
8. Jaapan: Mochi
Traditsiooniline jaapani magustoit sai oma nime mingisugusest libisevast riisist "motigome", see pistakse uhmrisse, muutudes pastaks, millest valmistatakse koogid või moodustatakse pallid. Nõu on eriti populaarne Jaapani uusaastal, kuigi neid saab nautida aastaringselt. Jäätisepalli magustoit - moti jäätis - müüakse mitte ainult Jaapanis, vaid ka teistes riikides.
9. Argentina: pastellid
Argentiina iseseisvuspäeval serveeriti spetsiaalset roogi, mis on küpsetuspulber, mis on täidetud kudoonia või maguskartuliga, sügavkülmutatud ja küpsetatud suhkrusiirupiga.
10. Inglismaa: Banoffi Pie
Inglise piran Banoffi on valmistatud banaanidest, koorest, keedetud kondenspiimast, hakitud küpsistest ja võist. Mõnikord lisatakse šokolaadi või kohvi. Üksikasjalikum retsept siin .
11. Brasiilia: brigadeiro
Pühade ajal on peamine Brasiilia maiustuste peamine hõrgutis. Nagu trühvli, on brigadeiro valmistatud kakaopulbrit, kondenspiimas ja võid. Seda saab süüa pasta, kuid tavaliselt on see valmistatud pallidest ja puistatakse šokolaaditükkidega.
12. Hiina: "Draakoni habe"
Draakoni Beard ei ole lihtsalt magustoit, see on traditsiooniline hiina kulinaaria. Kookospähkli-delikatäis valmistatakse tavalisest ja salati suhkrusiirupist koos maapähklite, seesamise ja kookose lisamisega.
13. Belgia: Belgia vahvlid
Paksust lainepapusid müüakse Belgias igas nurgas. Rasvase maitsega on parem süüa soojas, piserdada pulbristatud suhkruga või määrdunud nutella. Kui teil on vahvlijäägid, saate neid köögis kergesti valmistada, kasutades seda retsept .
14. India: Gulabjamun
Gulabjamun on üks indiaanlaste kõige armastatud magustoidudest, mis on populaarne ka kogu Kagu-Aasias. Gulabjamun meenutab väikesi sõõrikud suhkrusiirupis. Ghee praetud piimapulbri magusad pallid - erinevad puhastatud sulatatud võid.
15. Austria: Sacher
Üks maailma kuulsamaid koogeid on nime saanud selle autori Franz Zacheri poolt, kes tegi 1832. aastal esmakordselt tuntud magustoidu, kui ta oli alles 16. Kui kook koosneb aprikoosimelja kihist koosneva küpsisekoogiga, mis on kaetud šokolaadiklaasega, on toiduvalmistamise saladus rangelt See on valve all ja teada ainult Viini Hotel Sacheri kondiitritöödele.
16. Austraalia: Lamington
Lamington on Austraalia platsi küpsised, mis on kaetud šokolaadijäätisega ja kookospähkli laastud.
17. Saksamaa: must mets Kirsikoog
Kook "Black Forest" - see, kuidas selle maailmakuulsa magustoidu nimi on saksa keelest tõlkinud - valmistatakse kirsch vaassi immutatud küpsiste koogidest (kirsstest valmistatud alkohoolne tinktuura). Kook panna kirsipuu ja kaunistada vahukoore ja riivitud šokolaadiga.
18. Island: skyr
Skyri ettevalmistamise ajalugu on rohkem kui tuhat aastat. Sellel piimatoodelil on konsistentsiga jogurt ja hapu maitse, mis on midagi hapukoore ja kodujuustu massi vahel. Skir võib lahjendada piima või lisada puu-ja suhkrut.
19. Kanada: plaadid Nanaimo
Kanada populaarse magustoidu nimi pärineb Briti Columbia provintsis olevast Nanaimo linnast. See kolmekihiline kook ei vaja küpsetamist: alumine kiht on valmistatud vahvlilõikest, millele järgneb kreemjas kastme maitsestatud kreemjas glasuur, ja peale seda valatakse kõik sulatatud šokolaadiga.
20. Lõuna-Aafrika: Coxister
Seda Lõuna-Aafrika magustoidu nimetatakse hollandi sõnast "koekje", mis tähistab magusaid küpsiseid. Koksister - väga magusad keerutatud rätikud - valmistatakse taignast sõõrikud, praetud sügavalt praetud ja kasteti külma suhkrusiirupi. Traditsiooniliselt serveeritakse teed.
21. Rootsi: printsess
Kihiline kook "Princess" on kaetud paks martsipani, tavaliselt rohelise ja punase roosi kaunistatud kihiga. Kooki sees - küpsisekookid, mis on määritud vaarikimavi, krevetti ja vahukoorega.
22. Egiptus: Umm ali
Egiptuse magustoidud valmistatakse puuviljatoidust, piimast, suhkrust, vanilje, rosinate, kookoshelbedest ja mitmesugustest pähklitest, kõik küpsetatakse ja serveeritakse soojas.
23. Poola: mooniseemnetega rullimine
Populaarsed Poolas, rullid koos mooniseemned on tavaliselt ette pühade jaoks, kuid võite proovida seda aastaringselt. Rulli ülaosa võib katta glasuuriga.
24. Indoneesia: Dadar Gulung
"Dadar gulung" tõlkes tähendab "volditud pannkoogi". Tassil on ebatavaline roheline värv, kuna pannkook ise on valmistatud indiaani köögist kasutatud kohaliku taime pandanuse lehtedest. Dadar gulung hakkab kookospähkli- ja palmikasvata.